1樓：秦小廚美食
小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！
2樓：
炒好雞蛋後盛出來，另放少許油，再加入姜、蔥、蒜末，炒出香味，加雞蛋和黃瓜略炒，放入適量鹽、雞精，出鍋。
3樓：是隔壁老王吶
雞蛋打散，加點鹽調味，加一點點水可以讓煎蛋的時候不容易糊，口感更鬆軟；黃瓜去頭尾，用斑駁去皮法，然後切滾刀塊；煎蛋，撥成塊狀，下黃瓜，加鹽、醬油調味，翻炒片刻就能出鍋了
4樓：畢鑲
黃瓜炒雞蛋我是比較喜歡吃的一個菜，但是很多人在炒這個菜的時候會吧黃瓜炒的太軟了，這樣就失去了黃瓜的清脆，所以就不怎麼好吃，所以在炒這個黃瓜的時候一定要火快點然後放一點陳醋，然後味道就比較好了。認可請採納！
5樓：業桖杉
先把雞蛋打進碗裡，然後放鹽打雞蛋，接著鍋中倒油，油熱六成到雞蛋，炒好盛盤子，然後黃瓜洗乾淨切薄偏，倒油，炒黃瓜，炒好把雞蛋到鍋中攪拌就可以
6樓：堵彩靜
首先應該準備好食材把黃瓜切好把雞蛋打碎，然後起鍋燒油放入雞蛋液，翻炒一段時間過後放入黃瓜碎翻炒兩分鐘後放入雞精鹽等調料就可以起鍋，這樣做出來的黃瓜炒雞蛋最好吃
7樓：歡子的籃球
油放多一點，放大火翻炒就好了。
8樓：農家樂美食記
黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然後倒入雞蛋，調好味翻炒幾下即可出鍋。
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
9樓：匿名使用者
黃瓜炒蛋
食材：黃瓜、雞蛋、油、鹽
黃瓜炒蛋的做法
做法1、先把黃內瓜洗淨容，切片;雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻。
2、超過熱油，先把雞蛋炒好，盛出，備用。
3、鍋內留底油，把黃瓜放進去，炒至斷生，然後放入雞蛋翻炒，調入適量的鹽，即可出鍋。
所以，黃瓜炒蛋應該要先把雞蛋炒熟，這樣雞蛋才會又嫩又好吃!
黃瓜蝦仁炒雞蛋怎麼做好吃，蝦仁炒雞蛋怎麼做才好吃？
主料黃瓜200g 雞蛋1枚 輔料調和油適量 食鹽適量 味精適量 步驟1黃瓜洗淨，滾刀切塊。雞蛋打液。蝦洗淨去皮，再從中間劃開取出黑線步驟2鍋中油熱後，雞蛋炒熟盛出 步驟3再放油，油熱後放入蝦仁煸炒 步驟4在放入雞蛋，黃瓜，鹽，味精 步驟5快速翻炒均勻即可關火 步驟6出鍋裝盤 用料蝦仁 黃瓜 雞蛋 水...
黃瓜雞蛋怎麼做，黃瓜炒雞蛋怎麼做
食材明細 黃瓜1根,雞蛋2枚,胡蘿蔔半根,鹽適量,花生油適量黃瓜炒雞蛋的做法步驟 1黃瓜洗淨切片。2雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。3胡蘿蔔處理乾淨後切片。4鍋內放適量的花生油，油熱後放蒜瓣爆香。5放打散的雞蛋液，快速滑散。6放胡蘿蔔片，翻炒兩下。7放黃瓜片，中火翻炒至胡蘿蔔斷生.8出鍋前加鹽調味，翻炒均...
黃瓜炒雞蛋怎麼做，黃瓜炒雞蛋要如何做呢？
用料黃瓜 1根 雞蛋 5個 鹽黃瓜炒雞蛋的做法 黃瓜切菱形片.雞蛋加鹽打勻.鍋內放適量油,油熱,倒入雞蛋液,翻炒.盛出,備用.鍋內加適量油,油熱,倒入黃瓜片.加鹽,大火,翻炒,加入炒好的雞蛋,翻炒均勻,盛盤即可.小貼士此菜和西紅柿炒雞蛋相比,唯一的難度在於速度要快,否則黃瓜下水很快噠 囉嗦完畢,哈哈...