1樓：宸宇
食材明細:黃瓜1根,雞蛋2枚,胡蘿蔔半根,鹽適量,花生油適量黃瓜炒雞蛋的做法步驟
1黃瓜洗淨切片。
2雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。
3胡蘿蔔處理乾淨後切片。
4鍋內放適量的花生油，油熱後放蒜瓣爆香。
5放打散的雞蛋液，快速滑散。
6放胡蘿蔔片，翻炒兩下。
7放黃瓜片，中火翻炒至胡蘿蔔斷生.
8出鍋前加鹽調味，翻炒均勻即可裝盤開吃。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的黃瓜炒蛋
3樓：農家樂美食記
黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然後倒入雞蛋，調好味翻炒幾下即可出鍋。
4樓：潤澤yi四海
主料黃瓜
220g
雞蛋3個輔料油
適量鹽適量雞精
適量小蔥
10g步驟
1.將小蔥切成小段。
2.雞蛋打入碗中，打散後放入小蔥，攪拌均勻。
3.將黃瓜洗淨切片備用。
4.平底鍋放油，燒熱後倒入雞蛋液，待雞蛋稍微成型的時候，用鏟子攪成小塊。
5.將雞蛋塊盛出備用。
6.不用放油了，直接將黃瓜片倒入平底鍋中翻炒。
7.待黃瓜快要熟的時候，放入適量的鹽，翻炒均勻。
8.倒入雞蛋塊，放適量的雞精，攪拌均勻出鍋即可
黃瓜炒雞蛋怎麼做?
5樓：秦小廚美食
小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！
6樓：農家樂美食記
黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然後倒入雞蛋，調好味翻炒幾下即可出鍋。
7樓：匿名使用者
放油 放蛋 稍微煎下就裝出來 然後放青瓜炒一會後 把煎好的雞蛋倒入一起炒
8樓：愛蝶子
材料：黃瓜 1根 雞蛋 2個 黑木耳 2朵 油、鹽、糖、蔥花適量
做法：1、黃瓜洗淨切片，黑木耳切小備用。
2、雞蛋打散，起油鍋，炒熟備用。
3、重起油鍋，油7分熱放入黃瓜煸炒。
4、加入黑木耳，加鹽、糖、少量水繼續煸炒。
5、放入雞蛋，繼續翻炒片刻，撒蔥花即可出鍋。
9樓：中國的小泥娃
把黃瓜切成片，先把雞蛋炒了，然後盛出來，在放點油炒黃瓜，炒一會在放雞蛋，記得要放鹽，就可以了
10樓：小在在花
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。 2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成
11樓：匿名使用者
無論什麼炒雞蛋 我都喜歡雞蛋粘在上面 所以我肯定會選擇先放黃瓜 這只是個人看法
12樓：匿名使用者
將雞蛋先放到鍋裡面煎，要煎嫩點，將黃瓜（最好是先將黃瓜用開水煮一下）下鍋炒幾下，簡單放點調料起鍋 ok
13樓：王楊哲瀚
先把雞蛋放鍋裡煎稍微放點鹽，煎嫩點然後出鍋，然後把黃瓜放鍋裡炒，黃瓜炒到半熟再放雞蛋
再放點調料出鍋
14樓：
先將雞蛋煎熟（嫩點），起鍋 。放少許油 放入黃瓜 快速翻炒 放入自己喜歡的調味料 加入雞蛋
起鍋即可
15樓：匿名使用者
準備食材 黃瓜 2個（切片） 雞蛋2個 （放入碗中打散）準備調料 鹽 食用油 蔥
1、上鍋，待鍋熱放入食用油，油熱放入打散的雞蛋，煎成塊狀。定形後呈出2、上鍋，放少許油，油熱放蔥花，放切好的黃瓜，炒至2分鐘，放煎好的雞蛋，加少許鹽，即可
16樓：
原料：嫩黃瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥薑末各適量。
做法：1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
17樓：匿名使用者
材料：雞蛋2個 黃瓜1根 香蔥少許步驟：1.先將雞蛋打散，在攪拌雞蛋的時候最好加少許鹽，這樣雞蛋吃起來更爽口。
2.鍋內多放點油，燒熱後倒入雞蛋，稍微煎嫩點。
3.將雞蛋盛出，再放點油，炒黃瓜，炒個一分鐘加入雞蛋同炒，放入調味料（如鹽、雞精、十三香等），再炒二分鐘左右，放入香蔥，一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋就可以起鍋了。
18樓：匿名使用者
恩 這道菜很爽口 我很愛吃的一道
黃瓜雞蛋怎麼做好吃
19樓：3c數碼科技人員
黃瓜炒雞蛋做法簡單，好吃又好做！
先準備兩根黃瓜，三個雞蛋，提前泡發好的木耳，和青紅菜椒用來配色。
黃瓜洗乾淨以後切成均勻的薄片，雞蛋打在碗裡，加點點的鹽，一勺水澱粉，攪拌均勻，木耳切塊，青紅菜椒切成細絲，再準備點蔥薑末。
把炒鍋燒熱，下寬油滑鍋，再下底油，下雞蛋液，小火炒制定型，盛出備用。
另起鍋放油，下蔥薑末爆香，下黃瓜片，木耳炒至斷生，下雞蛋，青紅椒翻炒。
現在開始調味，加生抽一勺，耗油一勺，鹽一勺，雞粉一勺，白糖半勺提鮮，胡椒粉少許，炒勻後，淋水澱粉勾芡，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。
黃瓜炒雞蛋，下酒又下飯，做法超簡單，雞蛋液里加水澱粉，會變得鮮嫩好吃。
20樓：匿名使用者
黃瓜拌雞蛋
材料黃瓜、雞蛋、蒜、醋、鹽、香油、海鮮醬油。
做法1、將兩到三個雞蛋用小火炒熟（注意：不要炒的塊太碎），或者煎成蛋餅也可以。
2、把炒好的雞蛋放置在一邊晾涼了。
3、兩至三根黃瓜切成滾刀塊，用開水焯一下，焯水之前在水裡放一滴油、一點鹽。時間一定要短，保持黃瓜的脆爽。
4、把黃瓜用涼水反覆沖洗後把水瀝乾（水瀝越乾淨越好）。
5、黃瓜和涼好的雞蛋放在一起，加入蒜末、少許鹽、海鮮醬油、一滴香油、醋，拌勻即可。
21樓：農家樂美食記
黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然後倒入雞蛋，調好味翻炒幾下即可出鍋。
22樓：秦小廚美食
小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！
23樓：苦苦的掙扎
可以做黃瓜雞蛋煲，需要準備適量胡蘿蔔，幾個雞蛋，一些黃瓜，準備一些油，鹽，黃瓜洗乾淨以後切成片狀，然後雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，再把黃瓜切成段狀，雞蛋攪拌好以後備用，鍋裡面加入適量的油以及水燒開以後，把黃瓜片放進去，再次燒開以後打入雞蛋，再加一些胡蘿蔔片點綴以後就可以再加一些鹽，盛出來就可以吃了。
還可以吃雞蛋黃瓜餅，同樣能夠達到**效果，需要準備一個新鮮雞蛋，一根黃瓜，再準備少許麵粉，鹽水以及黑芝麻，黃瓜清洗乾淨以後切成細絲，然後再和黑芝麻，水，鹽，麵粉，雞蛋，搭配在一起攪拌均勻，油鍋燒熱，然後再放到鍋裡面煎到金黃就可以吃了。
還可以做雞蛋黃瓜色拉，準備雞蛋，黃瓜，黑胡椒，鹽，色拉油，雞蛋先煮熟，然後再把殼剝掉，把蛋白以及蛋黃分開，蛋白切成丁狀備用，把黃瓜切成段，蛋白裡面加入適量的色拉醬，再加入少許鹽，一些黑胡椒粒攪拌均勻，蛋黃先用勺子碾碎，裡面加入適量的鹽，一些色拉醬攪拌成糊狀，然後再把黃瓜裝進盤子裡面，弄一些蛋白鋪在表面，然後用裱花袋，裝一些蛋黃在裡面，再裝好花嘴，擠出花型就可以了。
吃黃瓜雞蛋卷也能達到很好的**作用，準備適量鹽水，麵粉，雞蛋，黃瓜，把麵粉過篩一下放到容器裡面，加入適量的水攪成麵糊狀，電餅鐺接通電源，把底盤加熱，燒上一層油，再倒入適量麵粉攤平慢慢的加熱，到表皮有一些糊就可以了，然後再把雞蛋打散倒進電餅鐺裡面，攤成蛋皮切成絲，再加入適量的鹽，把水分擠乾的黃瓜絲放進去，然後再加一些香油，把餅裹起來就可以吃了。
雞蛋的熱量
每100克雞蛋裡面有140大卡熱量，含有維生素a，蛋白質，碳水化合物以及脂肪。
黃瓜的熱量
每100克黃瓜裡面含有十六大卡熱量，還含有蛋白質，碳水化合物，纖維素以及少量脂肪。
黃瓜怎麼吃**
想要吃黃瓜**就可以做黃瓜拌木耳，黃瓜的**作用本來就非常不錯，木耳又有很強的吸附力，能夠把身體裡面的一些雜質有效的吸附，然後再排出到身體之外，這樣就能達到很好的清理腸胃以及排毒作用，混合搭配在一起吃能夠讓**的效果變得更加明顯。
還可以做黃瓜粥來喝，黃瓜裡面含有多種維生素，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類，鐵元素，磷元素，適當的喝一些黃瓜粥就能夠達到消除色斑以及增亮**作用，能夠讓身材變得越來越好。
吃一些糖醋黃瓜也能達到很好的**作用，把黃瓜裡面的瓤去除切成薄片，然後再用鹽醃製一下，把鹽水倒掉，用涼水沖洗乾淨水分瀝乾，加一些醋以及糖攪拌均勻以後就可以吃了。
雞蛋怎麼吃**
想要吃雞蛋**就可以做水煮蛋，是一種很簡單的方式，水煮蛋裡面的營養物質也可以被更好的保留，吸收率還是非常高的，能夠對心臟健康起到一個很好的幫助作用。
想要吃雞蛋**的人還可以做蛋花湯，可以和菠菜搭配在一起做，蛋花湯裡面含有的營養物質也非常豐富，和蔬菜完美的搭配在一起，晚餐的時候吃是再好不過的。
想要吃雞蛋**的人還可以吃蒸蛋，蒸蛋會損耗的營養物質也比較少，能夠很好的保留葉黃素以及核黃素，但是和水煮蛋比起來，蛋白質的吸收率會比較低一些。
上面給大家介紹的就是黃瓜雞蛋**法有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，黃瓜雞蛋**方法種類有很多，適當的吃一些黃瓜雞蛋能夠達到的功效作用還是非常多的，一定要根據正確的方法來使用，這樣才能達到更好的**作用，能夠讓身材變得更好，想要**的人還應該注意一些正確的鍛鍊身體，這樣能夠達到的**作用就會更好
24樓：後慧捷
黃瓜可以和雞蛋木耳一起炒，很簡單很好吃。黃瓜切成片，木耳泡發洗淨，先把雞蛋打碎炒熟盛出，油燒熱炒黃瓜與木耳，翻炒幾下，雞蛋加入，鹽生抽，耗油加入，稍炒幾下就可以出鍋裝盤。
黃瓜雞蛋怎麼做好吃
25樓：秦小廚美食
小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！
26樓：匿名使用者
我就不在網上找了。。。網上找的太難吃。。。用黃瓜和雞蛋做湯一定要新鮮和清淡才美味。。。
所需用品：黃瓜，雞蛋，胡蘿蔔
1、將新鮮黃瓜切成平行四邊行那樣的斜片，雞蛋打散添上清水，胡蘿蔔也切成斜片。
2、鍋里加清水，加入薑片，少許鹽，燒開，倒入幾滴色拉油，然後下入雞精，一定不要鹹了。
3、放入胡蘿蔔，稍稍煮一兩分鐘，下入黃瓜，30秒後，打入雞蛋，由於加了清水，雞蛋一下便成了漂亮的花，而且還省雞蛋。
4、撒入切好的細細的蔥花，要綠色的。
5、最後撒上幾片香菜。。。盛在透明的大碗裡。。。ok。。。
27樓：匿名使用者
製作方法:
主 料： 黃瓜,雞蛋
輔 料： 姜,蔥,麻油,芝麻,鹽,雞粉,原料：黃瓜一條，雞蛋三隻，薑汁少許，蒜一瓣，蔥一條，熟芝麻少許，麻油，糖，雞粉，鹽
做法：1,雞蛋去殼打勻，放少許薑汁，料酒，雞粉，糖，攪拌勻待用2,蒜剁碎，蔥切碎，黃瓜切粗絲
3,鍋燒熱，放油，雞蛋放入鍋中用鏟子往一邊推，剛凝固用鏟子劃成塊待用4,再在鍋裡放適量的油，爆香蒜末，大火爆炒黃瓜絲，放少許鹽炒軟，放雞蛋，蔥花炒勻，淋少許麻油裝盤，灑少熟芝麻。
5,成品
這樣做出來的雞蛋,蛋味濃厚且非常嫩哦~跟黃瓜炒後還帶點黃瓜的清香~適合追求原汁原味切口味清淡的mm們.
黃瓜炒雞蛋怎麼做，黃瓜炒雞蛋要如何做呢？
用料黃瓜 1根 雞蛋 5個 鹽黃瓜炒雞蛋的做法 黃瓜切菱形片.雞蛋加鹽打勻.鍋內放適量油,油熱,倒入雞蛋液,翻炒.盛出,備用.鍋內加適量油,油熱,倒入黃瓜片.加鹽,大火,翻炒,加入炒好的雞蛋,翻炒均勻,盛盤即可.小貼士此菜和西紅柿炒雞蛋相比,唯一的難度在於速度要快,否則黃瓜下水很快噠 囉嗦完畢,哈哈...
黃瓜蝦仁炒雞蛋怎麼做好吃，蝦仁炒雞蛋怎麼做才好吃？
主料黃瓜200g 雞蛋1枚 輔料調和油適量 食鹽適量 味精適量 步驟1黃瓜洗淨，滾刀切塊。雞蛋打液。蝦洗淨去皮，再從中間劃開取出黑線步驟2鍋中油熱後，雞蛋炒熟盛出 步驟3再放油，油熱後放入蝦仁煸炒 步驟4在放入雞蛋，黃瓜，鹽，味精 步驟5快速翻炒均勻即可關火 步驟6出鍋裝盤 用料蝦仁 黃瓜 雞蛋 水...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
秦小廚美食 小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！ 炒好雞蛋後盛出來，另放少許油，再加入姜 蔥 蒜末，炒出香味，加雞蛋和黃瓜略炒，放入適量鹽 雞精，出鍋。 是隔壁老王吶 雞蛋打散，加點鹽調味，加一點點水可以讓煎蛋的時候不容易糊，口感更鬆軟 黃瓜去頭尾，用斑駁去皮法，然後切滾刀塊 煎蛋，撥成塊狀，下黃瓜，加...