1樓:手機使用者
西紅柿炒雞蛋 原料:西紅柿500克,雞蛋2個,植物油50克,白糖25克,精鹽5克,水澱粉15克。 1.
把西紅柿洗淨,去蒂,切成象眼塊;雞蛋打入碗內,加入精鹽,少許攪勻,用熱油炒散。 2.將炒鍋放入油,燒熱後放入西紅柿、雞蛋,攪均勻加入白糖、精鹽、再攪炒幾下,開後勾芡即成。
記得采納啊
2樓:韶伯
此菜西紅柿與雞蛋同炒,成菜紅黃搭配,鹹酸適口,適宜佐飯。 西紅柿炒雞原料 西紅柿300克,雞蛋3個,白糖5克,鹽4克,味精1克,芝麻油3克,芝麻油3克,植物油30克。 西紅柿炒雞蛋怎麼做 1.
將西紅柿去蒂洗淨,用刀切成滾料塊;雞蛋磕入碗中,加入少許鹽、味精攪拌均勻。 2.炒鍋置旺火上,加入植物油15克,燒至七成熱時倒入雞蛋顛翻炒勻,至金黃色時盛入盤中。
炒鍋洗淨,重置旺火上,加入剩餘的植物油,燒至七成熱時放入西紅柿,加入白糖、鹽、味精翻炒,然後將盤中的雞蛋液創入鍋中翻炒均勻,淋入芝麻油即可。 西紅柿炒雞要點 炒制雞蛋時油量不宜太少,以防糊鍋。
3樓:退潮隙餐
把雞蛋加少許鹽調勻,倒入油鍋炒好,剁成小塊起鍋備用。把西紅柿去皮切成小丁,倒入油鍋翻炒,加入適量鹽,再把炒好的雞蛋倒進去一起炒1分鐘,加入蔥花起鍋即可
4樓:青春
1。先把雞蛋打到碗中,放少許鹽,少量水(這樣炒的雞蛋會很嫩^_^),蔥花適量,拌勻; 2。上鍋,油燒至8成熱(花椒1-2顆),入少量蔥花,炒出香味(中火),雞蛋入鍋,89成熟出鍋,待用; 3。
上鍋,油燒至8成熱,入少量蔥花,蒜末,薑末,西紅柿(切的大小適中即可)入鍋,大火翻炒,+鹽,糖少許,(想吃爛點的就時間長點) 4。西紅柿炒好後,放入炒好的雞蛋,翻炒幾下+雞精適量,出鍋~ 5。做好了就享受吧~
西紅柿炒雞蛋怎麼做,西紅柿炒雞蛋怎麼做呀???
西紅柿炒雞蛋先把材料準備好之後,然後先炒雞蛋把雞蛋炒碎,但是不要特別的碎,然後再去加西紅柿。雞蛋先炒,然後盛出來,西紅柿炒爛放入炒過的西紅柿內,翻炒後再調味即可。食物有原本自己的味道,不要改變 西紅柿炒雞蛋不一樣的味道 西紅柿炒雞蛋詳細講解教程 西紅柿炒雞蛋怎麼做?西紅柿洗乾淨切十字,放入開水燙兩分...
西紅柿炒雞蛋怎麼做,西紅柿炒雞蛋的做法?
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西紅柿炒雞蛋的雞蛋怎麼做的,西紅柿炒雞蛋是怎樣做的呢?
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做?西紅柿洗乾淨切十字,放入開水燙兩分鐘然後薄皮,切成小塊備用,把雞蛋倒入碗中,準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末,然後下鍋翻炒即可。雞蛋煎好盛出,西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒 食物有原本自己的味道,不要改變 西紅柿炒雞蛋詳細講解教程 西紅柿炒雞蛋不一樣的味道...