1樓：fotile方太
使用電蒸箱的方法非常簡單，具體有：水箱注水、開機、選擇烹飪模式、設定烹飪溫度、設定烹飪時間、確認並開始烹飪、到達設定溫度後放置菜餚於箱體內、烹飪結束並關機、日常清理。
如何用電蒸箱做粉蒸四季豆？
2樓：fotile方太
用電蒸箱製作粉蒸四季豆的方法如下：
1、準備材料：四季豆500g、大米250g、紹酒30ml、姜5g、大蔥5g、大蒜10g、八角2枚、花椒5g、油500ml、鹽5g。
2、先將四季豆吸淨，擇去兩端尖角及外側老筋，切成5cm長的小段。
3、大蔥切圓，姜切絲，蒜切末。
4、將大米放入平底鍋中，用小火慢慢加熱翻炒至大米顏色金黃。倒入攪拌機中，將大米攪打成粗碎顆粒。
5、中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熟時將四季豆放入，用大火炸至全熟，待外皮有明顯褶皺即可。
6、四季豆中調入薑末、大蔥花、蒜茸、紹酒、八角和花椒，再混合均勻醃製10分鐘。
7、開啟蒸箱，選擇蒸蔬菜模式，預熱至94℃。
8、撒上大米碎，四季豆放入蒸箱蒸制30分鐘即可。
如何用電蒸箱製作銀耳羹？
3樓：fotile方太
用電蒸箱製作銀耳羹的製作步驟如下：
1、先提前1小時將銀耳浸泡好，洗淨，切蒂並撕成小朵。
2、將銀耳、冰糖、枸杞放入蒸碗內，加入足量的水。
3、放入蒸箱中，溫度100°c加蓋燜制35分鐘左右。
4、如果還要加入雞頭米之類的可以取出加入後放入蒸箱繼續燜制10分鐘即可。
用電蒸箱怎麼蒸米飯？
4樓：豌豆貓耳朵
準備材料：大米250g、青豆10g、幹香菇15g、雞湯300ml、鮮蝦10只
製作步驟：
1、準備食材，青豆、幹香菇，大米、雞湯（提前先做好的）、鮮蝦。
2、將一部分雞湯倒入電蒸箱的儲水槽中。
3、將剩下的雞湯倒入米中，湯汁沒過米一釐米左右即可，上邊放好泡發好並切好的的香菇。
4、直接放入到電蒸箱中，選擇蒸米即可。
5、系統自動設定的時間是35分鐘，在剩10分鐘的時候放入蝦和青豆，再等候10分鐘，這份鮮蝦蒸飯就做好了（如果不加配菜，米飯到這一步就可以吃了）。
6、時間到了取出即可食用。
5樓：fotile方太
用電蒸箱的蒸米飯十分方便，具體操作流程如下：
怎麼用電蒸箱製作豉汁蒸排骨？
6樓：fotile方太
豉汁蒸排骨
要運用到炒鍋和蒸箱，具體做法如下：
1、把排骨切成1cm左右的小段，將豆豉放入鍋中炒香，中火約1分鐘。
2、蒜蓉剁碎放入排骨中，放入鹽和糖醬油以及炒香的豆豉 。
3、將排骨和所有調味品抓勻，放入澱粉後拌勻，最後加入油再拌勻。
4、最後將拌勻的食材裝盤，放入蒸箱，溫度100°c蒸12分鐘。
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