1樓:時光小人傳奇
材料12只口袋豆腐,1根黃瓜,切絲,鹽1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙
做法1黃瓜切絲,加鹽拌一下。
2口袋豆腐中間挖一個口,把黃瓜絲塞進去。都做好了,用竹籤串起來。
3面上灑芝麻,糖,澆上醋,就可以吃啦。
梅子茶泡飯的做法步驟圖,梅子茶泡飯怎麼做好吃
2樓:綠曦綠曦
用料白米飯(最好是東北大米) 一碗
紫蘇漬梅 一枚
海苔絲 適量
玫瑰鹽 適量
青芥末醬(最好選擇甜口) 適量
玄米茶 8g
梅子茶泡飯的做法
選擇東北大米(我選用的成都本土出產的有機1號大米),做出一碗白米飯;
米飯盛出入碗,整形;將海苔絲撒在米飯上,加上一枚紫蘇漬的梅子,點上適量的青芥末醬,撒上喜馬拉雅玫瑰鹽和玄米;
用8g玄米茶加水衝出一壺玄米茶;如果沒有玄米茶,也可選用其他烏龍茶;
將衝好的玄米茶沿碗壁緩緩倒入碗中,至米飯的三分之二部分;
餘下的玄米茶可做其他茶飲;
一碗梅子茶泡飯,一碟小菜,一杯茶……簡單即是快樂,簡單亦能滿足,這就是一碗白米飯的滋味……
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3樓:那樣的愛
梅子茶泡飯的做法
1.盛一碗剛剛燜好的白米飯
2.在米飯上淋幾滴日本醬油
3.將少許黑芝麻撒在米飯上
4.將切成絲的海苔放在米飯上
5.將一顆鹽漬紫蘇梅放在米飯中間
6.最後將泡好的綠茶沿碗邊倒入,沒過米飯的三分之二即可
日本料理的梅子茶泡飯裡的梅子是**來的
4樓:匿名使用者
日本料理裡的梅子泡飯的梅子,日語叫做【梅乾】是青梅用酒和冰糖醃漬,再用紫蘇葉染色的梅乾。在日本超市裡有銷售。日本人自家也有醃漬。
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三文魚做法如下 三文魚解凍 洗淨,用廚房紙吸乾表面水份 儘量吸乾一點 每個面均勻塗抹上檸檬汁 鹽 黑胡椒粉醃製15 20分鐘。醃製的時候燒一鍋水,水開放入少許鹽,放入蘆筍焯水。不粘鍋刷一層薄油 不刷也行,開小火,利用三文魚本身油脂煎熟 醃製後會滲出一定水份,我一般會用廚房紙先稍稍吸一下,這樣煎出的三...
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