1樓:最愛幻雪寶兒
主料 三文魚300克。
輔料 鹽適量 生薑10克 蒜10克 檸檬皮10克 黑胡椒粉3克 鮮貝露10克 蜂蜜10克。
步驟1.將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用;
2.姜和蒜切細末,檸檬切細末;
3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末;
4.味汁中調入一點點鹽;
5.擠入少許蜂蜜拌勻;
6.三文魚均勻的劃幾刀(便於入味),將調好的味汁用手抹勻在三文魚上;
7.將剩餘的味汁全部倒在三文魚上,醃製10分鐘以上;
8.加熱平底鍋,倒入少許橄欖油(普通油也可以)將三文魚去除多餘汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可;
9.最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可。
2樓:匿名使用者
三文魚120克、油適量、鹽適量、黑胡椒適量、檸檬適量、嫩玉米適量、豌豆適量、西蘭花適量、小西紅柿適量。
1.三文魚切三個硬幣那麼厚,放鹽、黑胡椒、2.檸檬對半切開,三文魚內擠入檸檬汁醃10分鐘;
3.西蘭花焯水,和小西紅柿擺盤;
4.煎鍋燒熱放少許油,放入三文魚兩面煎熟;
5.擺盤,三文魚上撒少許黑胡椒;
6.鍋中放少許油,煸炒豌豆和玉米,撒入鹽、擠入鮮檸檬汁;
7.把玉米豌豆澆在三文魚排上。
怎樣做香煎三文魚好吃 最正宗香煎三文魚的做法
3樓:今夕何夕是朝夕
用料: 菠菜:適量檸檬:適量馬蘇裡拉乳酪:適量姜粉:適量大蒜粉:適量橄欖油:適量三文魚排:適量特加伏:適量。
收起步驟:1三文魚排用伏特加、大蒜粉、姜粉抹勻靜置備用。
2**熱鍋,倒入橄欖油,油熱後放入三文魚排,厚度的一半變色之後翻面。
3翻過來的魚排上迅速鋪上乳酪,稍稍再煎幾十秒就可以出鍋了。
4洗淨的菠菜切段鋪盤底,檸檬切片。吃的時候別忘了澆上檸檬汁。
香煎三文魚的做法步驟圖,香煎三文魚怎麼做好吃
4樓:幸運的楓陽
主料三文魚排300g 輔料油適量鹽適量料酒適量檸檬適量胡椒粉適量椒鹽適量大蒜適量生薑適量。
步驟香煎三文魚排的做法步驟11.三文魚排洗淨香煎三文魚排的做法步驟22.用料酒、鹽、胡椒粉醃製三十分鐘香煎三文魚排的做法步驟33.
姜蒜切末,檸檬切片香煎三文魚排的做法步驟44.鍋熱油爆香姜蒜香煎三文魚排的做法步驟55.放入三文魚排小火煎香煎三文魚排的做法步驟66.
一面煎好之後翻面繼續煎香煎三文魚排的做法步驟77.放入適量料酒。
香煎三文魚排的做法步驟88.擠入檸檬汁。
香煎三文魚排的做法步驟99.撒胡椒粉。
香煎三文魚排的做法步驟1010.撒椒鹽即可。
香煎三文魚的做法 香煎三文魚怎麼做好吃
5樓:觸便是世界
1.將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用;
2.姜和蒜切細末,檸檬切細末;
3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末;
4.味汁中調入一點點鹽;
5.擠入少許蜂蜜拌勻;
6.三文魚均勻的劃幾刀(便於入味),將調好的味汁用手抹勻在三文魚上;
7.將剩餘的味汁全部倒在三文魚上,醃製10分鐘以上;
8.加熱平底鍋,倒入少許橄欖油(普通油也可以)將三文魚去除多餘汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可;
9.最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可。
超簡單香煎三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:微湖情
用料三文魚 一塊200克。
秋葵 3條。
海南小芒果 2個。
醃料鹽 少許。
黑胡椒 少許。
檸檬精油 2-3滴。
煎三文魚的做法。
兩面塗抹醃料,靜置一會兒。
橫切兩半,便於擺盤,我的平底鍋會有點粘鍋,所以薄薄抹了一層油(後來還是粘鍋)。可以不抹油,三文魚的脂肪會分泌油出來的。魚肉比較薄,看你喜好的生熟程度,我的這個小火煎,兩面共1分鐘即可,注意看顏色。
芒果切片放在盤子上面,依次放上清水焯好的秋葵和三文魚。
小貼士盒馬鮮生三文魚還有贈送醬油和芥末,可沾著吃。
做法,正宗香煎三文魚怎麼做
7樓:高雅大氣很有笵
食材主料三文魚120g 輔料油適量鹽適量黑胡椒適量檸檬適量嫩玉米適量豌豆適量西蘭花適量小西紅柿適量。
步驟香煎三文魚的做法步驟11.三文魚切三個硬幣那麼厚,放鹽、黑胡椒、香煎三文魚的做法步驟22.檸檬對半切開,三文魚內擠入檸檬汁醃10分鐘;
香煎三文魚的做法步驟33.西蘭花焯水,和小西紅柿擺盤;
香煎三文魚的做法步驟44.煎鍋燒熱放少許油,放入三文魚兩面煎熟;
香煎三文魚的做法步驟55.擺盤,三文魚上撒少許黑胡椒;
香煎三文魚的做法步驟66.鍋中放少許油,煸炒豌豆和玉米,撒入鹽、擠入鮮檸檬汁;
香煎三文魚的做法步驟77.把玉米豌豆澆在三文魚排上。ok!
香煎三文魚怎麼做
8樓:夜夢薇
用料主料。
三文魚2塊。
輔料蘆筍。500克。
調料食鹽。5克香料。
少許乾白葡萄酒。
15毫升。大蒜粉5克。
香煎三文魚的做法。
1.三文魚用義大利混合香料,鹽,乾白葡萄酒醃1小時2.煎鍋燒熱,不用放油,直接把三文魚放入。
3.撒入蒜粉,幹煎約4min,到三文魚表面略焦油脂析出4.翻面,繼續煎。
5.焯過的蘆筍瀝乾水放入鍋中,借一點三文魚的魚香6.成盤。
烹飪技巧。煎三文魚不用放油哦,三文魚會自己析出油脂的。
菜品特色。魚油,那是老著名的保健品啦。走親訪友探望老人,很多人都是左手一瓶魚油,右手一瓶多種維生素……三文魚,是魚油含量非常豐富的海魚,而且高蛋白低脂肪,愛美的mm們也可以放心大口吃哦。
法式香煎三文魚怎麼做如何做好吃
9樓:何焱宇傑龍
香煎三文魚怎麼做。
材料三文魚柳1件鹽少許黑椒少許麵粉少許油1茶匙牛油1湯匙白酒或味琳1湯匙。
做法用鹽和黑椒醃三文魚(兩邊)15分鐘。
把麵粉薄薄的拍到三文魚上。(多餘的粉要拍走)中火加熱平底鑊,倒入1茶匙油。
每邊以中火各煎3-4分鐘。過程中要稍稍搖動鑊身,讓魚煎得更平均。
用紙巾抹走鑊中多餘的脂肪,加入1湯匙白酒或味琳和牛油。
用湯匙將溶液不斷的淋在魚身上。待十數秒或稍稍收汁即成。
三文魚怎做煎才好吃
10樓:仙人掌
一、經過醃製後再煎香的三文魚塊,外層焦香又很入味,裡層卻還柔軟中夾著生,口感非常好。
二、三文魚的做法:
1.將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用;
2.姜和蒜切細末,檸檬切細末;
3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末;
4.味汁中調入一點點鹽;
5.擠入少許蜂蜜拌勻;
6.三文魚均勻的劃幾刀(便於入味),將調好的味汁用手抹勻在三文魚上;
7.將剩餘的味汁全部倒在三文魚上,醃製10分鐘以上;
8.加熱平底鍋,倒入少許橄欖油(普通油也可以)將三文魚去除多餘汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可;
9.最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可。
11樓:王紅園說旅遊
香煎三文魚骨三文魚骨頭別扔除了煲湯還能香煎口感酥脆真好吃。
12樓:匿名使用者
生抽,辣椒麵,味精醃20分鐘,煎鍋放油兩面煎黃。
13樓:匿名使用者
建議你用炭去烤 不要吃煎的 烤的時候只撒些鹽! 吃原味 你會發現不一樣的感覺! 口感很好。
香煎三牙魚怎麼做好吃,香煎三牙魚的家常做法
主料柿子椒1個 紅椒1個 調料花生油 適量食鹽 適量雞粉適量蔥 5g姜10g蒜 3粒料酒 2勺生抽 1勺香煎三牙魚專的做法 1.將魚洗淨屬濾水備用。2.將魚身改花刀抹少許鹽略醃備用。3.青紅椒切成末 姜蒜切末 蔥切花。4.鍋裡放油將魚煎至二面金黃。5.將魚推至一邊,放入姜蒜末和青紅椒末炒出香味,放入...
三文魚怎麼煎,三文魚怎麼煎好吃 三文魚煎法
三文魚做法如下 三文魚解凍 洗淨,用廚房紙吸乾表面水份 儘量吸乾一點 每個面均勻塗抹上檸檬汁 鹽 黑胡椒粉醃製15 20分鐘。醃製的時候燒一鍋水,水開放入少許鹽,放入蘆筍焯水。不粘鍋刷一層薄油 不刷也行,開小火,利用三文魚本身油脂煎熟 醃製後會滲出一定水份,我一般會用廚房紙先稍稍吸一下,這樣煎出的三...
香煎茄子餅家常做法,正宗香煎茄子餅怎麼做
食材明bai細 主料茄子150g 輔料水澱粉 du適量 雞蛋zhi1個 鹽半小勺 麵粉3湯勺dao 香菜1棵 蔥1段蠔油 內半湯勺 海鮮醬油1湯勺 芝麻10g 鹹鮮口味 煎工藝容 半小時耗時 高階難度 香煎茄子餅的做法步驟 1茄子清洗乾淨。2橫切,把茄子切成厚約3mm的圓片。3雞蛋打散 4放入麵粉和...