1樓:富貴水仙
主料柿子椒1個
紅椒1個
調料花生油
適量食鹽
適量雞粉適量蔥
5g姜10g蒜
3粒料酒
2勺生抽
1勺香煎三牙魚專的做法
1.將魚洗淨屬濾水備用。
2.將魚身改花刀抹少許鹽略醃備用。
3.青紅椒切成末、姜蒜切末、蔥切花。
4.鍋裡放油將魚煎至二面金黃。
5.將魚推至一邊,放入姜蒜末和青紅椒末炒出香味,放入二匙料酒和一匙生抽約二匙的清水將魚兩邊焗入味。
6.收汁關火即可碟。
7.撒上蔥花即可桌。
香煎三紋魚的做法步驟圖,香煎三紋魚怎麼做
2樓:aa微湖來客
三文魚400克,姜適量,蔥適量,蒜適量,紅蔥頭適量,鹽適量,黑椒粉適量版
,白葡萄酒適量權
做法1.將三文魚切成塊,用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃製一下。
2.起油鍋,猛火將魚煎一下,然後中小火將魚煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文魚成功了。
香煎金昌魚的做法,香煎金昌魚怎麼做好吃,香煎
香煎金昌魚肉的做法 1.用一雙筷子分別壓著魚鰓插入魚肚,緊握筷子順時針轉動。待能輕鬆轉動時夾緊筷子往外抽,魚鰓及內臟就全都清理乾淨了。同時,將小蔥洗淨切短,姜切末。2.慢刀順著魚骨將雙面魚肉剔起,並切成塊。3.給不粘鍋刷上薄油,將塗過少鹽的兩面魚肉煎到金黃,加入少許胡椒粉。4.撒入香蔥及薑末 5.起...
香煎三文魚家常做法,怎麼做香煎三文魚好吃
主料 三文魚300克。輔料 鹽適量 生薑10克 蒜10克 檸檬皮10克 黑胡椒粉3克 鮮貝露10克 蜂蜜10克。步驟1.將三文魚清洗乾淨擦乾水分備用 2.姜和蒜切細末,檸檬切細末 3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末 4.味汁中調入一點點鹽 5.擠入少許蜂蜜拌勻 6.三文...
香煎鹹鮁魚的做法香煎鹹鮁魚怎麼做好吃香煎
烹飪方法 bai 1.甜晒鮁魚 du,取適量,切小段,洗淨。zhi 2.平底鍋,dao燒到大熱,入適 版量食用油,改中火。3.將鮁魚段權排入,煎到四面金黃,出鍋即可。小貼士 如果覺得鮁魚味道太鹹或者太乾,可在洗淨後,將它們在淡鹽水中浸泡一段時間。鍋燒至大熱,是煎魚時不粘的決竅。煎好的鮁魚塊,第二頓可...