1樓:芊芊的哦
用料一大把麥籽洗淨 200克
花椒 20粒
小尖辣椒 2只
鹽 適量
炒麥仁的做法版
溫油炒花椒,剛變色就關火取權出,用小勺碾碎辣椒切碎,就用鍋裡底油,重新加熱至半熱,小火炒香,馬上放入麥籽翻炒半分鐘
放入碎花椒、鹽、黑胡椒碎.成菜
花蛤炒麥仁怎麼做
2樓:匿名使用者
主料蝦制
150g
麥仁75g
雞脯肉100g輔料油
適量bai鹽適量
香蔥適量
雞精適量
蛋清du
1個澱粉zhi
適量胡蘿蔔
1/2只
步驟dao
1.原料圖。
2.鮮蝦去頭、去殼、留尾,從背部開刀,除去紗線;雞脯肉洗淨,切成5mm見方的雞粒,用蛋清、澱粉、鹽上漿;黃瓜、胡蘿蔔分別切粒;香蔥切蔥花。
3.麥仁洗淨,用清水浸泡2個小時。
4.放容器中,加水淹沒過麥仁,上籠蒸30分鐘。
5.雞粒放溫油中劃散;蝦放沸水中焯水。
6.胡蘿蔔炒斷生,放麥仁、蝦、雞粒、黃瓜、鹽、雞精,翻炒均勻。
7.最後撒蔥花,炒勻裝盤。
麥仁炒豆角怎麼做
3樓:匿名使用者
菜譜簡介 超級簡單的菜,不過豆角記得先煮熟才去炒,因為生的豆角有一點毒素,不過只要過開水3-4分鐘,就一定沒問題啦,不要好煮太久,煮得太軟就不好了。
材料碎豬肉300克,蒜蓉1湯匙,麥仁100克,西季豆(豆角)700克,中型洋蔥1個,切絲,雲耳10顆左右,泡軟,切絲,即食榨菜絲1包,70克,以下份量僅供參考,水1湯匙,蠔油3湯匙,糖1茶匙,基本調料:,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量
做法1.四季豆先摘去頭和尾較硬的部份,再切成對半,和麥仁放入開水中煮3-4分鐘左右,瀝水備用,豬肉用醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量醃15分鐘。
2.快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,加洋蔥放少許鹽炒至發軟,再加入豬肉炒至全熟,加入雲耳和榨菜炒1-2分鐘,加入西季豆,麥仁略炒,再加入汁料炒勻裝盤即可。
小炒青麥仁怎麼做好吃
4樓:晚風就是俺
小炒青bai
麥仁的做法步du驟
1、準備青麥
仁,zhi看看這是青麥仁是不是很漂dao
亮。2、青
內麥仁炒熟備用。
3、臘肉切成小容丁備用。
4、木耳泡發切碎備用。
5、熱鍋涼油爆香適量蔥花
6、倒入臘肉煸炒變色。在依次到入木耳和青麥仁翻炒2分鐘7、加一大勺蠔油,
8、在加鹽和雞精出鍋。
洋蔥炒蛤蜊怎麼做,洋蔥爆炒花蛤怎麼做
食材主料 白皮洋蔥 1個輔料 蛤蜊適量 鹽,雞精,薑汁,香油 適量步驟 1.蛤蜊吐 專淨沙洗淨,屬用少許水煮一下讓其開口,去殼取肉。姜切小塊加入少許鹽水打成薑汁。洋蔥切絲。2.油鍋燒熱放入蛤蜊肉炒至8成熟,加入薑汁翻炒幾下,加入洋蔥絲,炒至洋蔥半透明,用鹽雞精調味,滴少許香油出鍋 用料bai 洋蔥 ...
喬面魚魚怎麼做,我買的喬麥仁怎麼吃啊!
材料莜麵400克,小扁豆100克,羊肉40克,土豆80克,西紅柿醬70克,色拉油,花椒麵,蔥花,鹽,醬油,醋,胡椒粉 做法1.將溫度在85 95攝氏度的開水倒進莜麵裡2.邊倒邊用筷子攪拌 3.稍涼後和至不軟不硬的麵糰 4.羊肉洗淨切成丁 5.土豆去皮也切成小丁 6.西紅柿用料理機打成醬,也可以用刀剁...
清炒南瓜怎麼做,素炒南瓜怎麼做?
蜜本南瓜 早熟雜交種,果實底部膨大,瓜身稍長,近似木瓜形,老熟果黃色,有淺黃色花斑。果肉細密甜糯。全生育期95天,單果重約2千克,對病毒病有較強抗性。黃狼南瓜 上海市優良地方品種,又叫小閘南瓜。植株生長勢強,莖蔓粗,分杈多,節間長。第一雌花著生於主蔓第十五至十六節,以後每隔一到三節出現雌花。果實長棒...