1樓：濟南福鷹機械
直接從廠家購買就可以，銀鷹的和麵機、壓面機使用者反饋不錯，質量和售後有保障，
2樓：匿名使用者
成都的嗎？成都的荷花池批發市場比較便宜。
3樓：
我有一臺和麵機和一臺壓面機但是我是在山東可以嗎？
我想在蒙城買一臺二手壓面機和和麵機，請問蒙城舊貨市場在**
4樓：薇染
現在銀鷹全新的和麵機和壓面機**都不是很貴了，可以考慮購買全新的，二手的在使用方面比較不放心，容易出故障。
5樓：章丘恆吉
新的也不貴，為什麼要賣二手的呢
開店用的壓面機，和麵機在**可以買到***的
6樓：濟南福鷹機械
最好去廠家購買，這樣可以讓師傅教一下怎麼使用，最好購買大廠家的，銀鷹的和麵機和壓面機有不同的型號，可以來場看一下
7樓：匿名使用者
我建議你可以去廠家直接看的
8樓：匿名使用者
開飯店用的大型麵條機
9樓：荷蘭****
從銀鷹廠家直接發貨就可以的，產品質量挺好的
我我剛開了一個包子鋪，買了一臺包孑機，和麵機，壓面機，始終做出的包子不鬆軟不很白，我的配方是1斤面
10樓：珍惜你的人
你好，你說的是調味，還是麵皮？包子機最大的問題是後發酵，只有在和麵時加點酵母、白糖、泡多源等，用包子機做的包子才能蓬鬆個大飽滿，色澤潔白，涼了不發硬。
11樓：不一樣的靖
1麵粉和泡打粉混合在一起，泡打粉少一點。
2將酵母粉放在溫水中溶解，加入一點糖，攪拌一下，備用。
3開始準備揉麵粉，對於在揉麵時要多揉幾次，來增加面的硬度和麵的勁道，這樣包出來的包子更加有嚼勁，也更美味。
4在揉麵的過程中不斷地加入酵母糖水混合在一起，揉至表面光滑就可以準備發酵。
5在發酵時上面附一層保鮮膜，可以放在陽光下能夠將麵糰發的更好，等發酵至2倍大時，取出繼續揉，還能發酵的更快，在麵糰上搓幾個洞，如果能很快恢復就代表發酵好了。
6當然對於包包子，裡面的餡也是重點，一般餡都是用熟的，比生的餡口感更好
7包子包好後，就可以上鍋蒸了，鍋中加入水倒點白醋，把包子放上去蒸半小時就可以了，這時候拿出來的包子是又軟又白又好吃的呢。
1、肉包子餡
買一斤豬肉餡（羊肉。牛肉）大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡
用料：麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發面一小時前弄好待用,料酒少量。
12樓：濟南福鷹機械
是不是麵粉的事情，用機器做包子是先做包子再醒發，可以調整一下配方，銀鷹有不同型號的和麵機，包子機制作的包子口感好，你做包子的時候，可以用銀鷹的壓面機壓幾遍面
13樓：匿名使用者
找賣食品新增劑的，絕對幫得了你！
手工水餃店要用和麵機還是壓面機,和麵機和壓面機是一樣的功能嗎
看你主要幹什麼瞭如果量大的話都需要，如果量小和麵機可以不用自己手工和就好了，和麵機製作好麵糰，用餃子皮機做餃子皮就可以啊 都要的。手工和麵揉麵都是累人的活，這完全可以用機器代替人類的工作。兩種裝置最好都用，最次和麵機是要用的，用壓面機可以增加面的白度，勁道，銀鷹有不同型號的和麵機和壓面機，可以來廠看...
和麵機水和麵比例技巧做包子，和麵機怎麼用面和水的比例？
和麵機和麵時的面水比例 體積比 做麵條，麵粉 和水比例為3.5 1。做餃子，麵粉和水比例為3 1。做包子 麵包，麵粉和水比例為2.5 1。做烙餅 油條，麵粉和水比例為2 1 和麵機做饅頭的做法 用料 中筋麵粉300克 雞蛋2個 奶粉30g 鹽2g 水160g 酵母2.5g 中筋麵粉 二次和麵用 10...
正元和麵機我想買一臺
銀鷹和麵機還是不錯的，型號多，種類全，是根據一次和麵多少來劃分的，可以選擇合適的和麵機。我們中國有哪些著名美食？川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年 1862年 是在成都萬福橋邊，有一家原名 陳興盛飯鋪 的店面。店主陳春富 陳森富 早年去世，小飯店便由老闆娘獨自經營，女老闆面上有微小的麻子，人稱 陳麻...