1樓：陪在擁有
食材米牛肉胡蘿蔔
土豆蔥花醬油醋
1.米蒸熟，備用
2.牛肉切小塊，炒熟
3.胡蘿蔔過油
4.將1，2，3混合上鍋蒸，並加入醬油和（或）醋5.蒸熟撒蔥花
西北米散飯，怎麼做好吃？
2樓：bin金尚
食材米牛肉胡蘿蔔
土豆蔥花醬油醋
1.米蒸熟，備用
2.牛肉切小塊，炒熟
3.胡蘿蔔過油
4.將1，2，3混合上鍋蒸，並加入醬油和（或）醋5.蒸熟撒蔥花
景泰大米散飯怎麼做
3樓：
紅豆米復飯的做法1.紅豆提前一晚上浸
制泡,泡完了煮5分鐘.上鍋煮20分鐘.2.
大米洗淨備用3.紅豆要煮熟。4.
大米鋪底，蓋上煮好的紅豆。5.上鍋蒸。
大約半小時。6.大約蒸20分鐘.
7.蒸完攪拌均勻。8.
做成後的樣子。
散飯做點什麼菜香
4樓：匿名使用者
散飯，也叫稠飯，甘肅特色小吃。主要是用小麥疹子或者青稞珍子為原料，在滾水中一邊攪拌一邊撒入疹子而做成的特色飯，滾水中一般加入土豆。配菜主要為醃製酸辣白菜、酸辣蘿蔔絲等炒菜，搭配油辣椒味道更好！
香而不膩，吃起來回味悠長，比大米營養價值高而且令食慾大增。
散飯製作的原料不同地區有一些不同，有青稞珍子、小麥疹子和喬面散飯之分。小麥散飯。以小麥散飯為例，其做法如下：
原料：小麥疹子、水、鹽、土豆（原料夠簡單吧）如果是三口一家吃，一鍋水大概需要600克小麥珍子
過程：1.在鍋中盛滿六分之五水，放在火上燒開，加入切好的土豆塊；
2.待水燒開之後，一隻手抓上準備好的小麥珍子或包穀面均勻撒到鍋中，另一隻手拿筷子不停在鍋裡攪動，讓小麥珍子儘可能混合均勻（攪拌時撒入珍子不能太多，不然容易結塊，不容易熟而且口感不好）；
3.當鍋中的飯基本上成為固體狀時，而且攪動有所困難時，停止攪動，並用飯勺從鍋底攪拌，關小火，直至用筷子撿起來飯糰不掉為止，最後，小火大概5-10分鐘，散飯就做好了。
tips：
1：記得水開了要放鹽哦
2：在攪動面的時候，必須同向攪動，切不可一會順時針一會逆時針，否則面在水中會結塊，影響最後口感。
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