1樓：地方歇後語
用料大蝦7-8 只
鹽/海鹽 3勺
橄欖油 3勺
鹽烤大蝦，超級簡單的做法
首先把蝦回洗乾淨，稍微晾乾答
均勻撒滿鹽粒，放入冰箱保鮮層放半小時，半小時後翻面再放半小時。
整齊放入烤箱架子上，橄欖油裡再放少許鹽粒（鹽也可不放，依據各人口味），均勻刷到蝦上。
烤箱250度，烤20分鐘。聞到香味即可～
美呆的鹽烤大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料活皮蝦 20只
鹽 適量
蔥 適量
鹽烤活皮蝦的做法
蝦清洗乾淨，最好挑出蝦腸
鍋燒熱直接放蝦，無需放油
蝦一面變紅的時候翻面，放入適量鹽跟蔥，不放也可以，蓋上鍋蓋看到蝦殼變幹即可出鍋
我喜歡幹一點的口味，蝦殼烤的有點發白，這樣原汁原味的烤蝦出鍋啦
鹽烤大蝦的做法步驟圖，鹽烤大蝦怎麼做好吃
3樓：爵爺的網路
食材大蝦8-10只海鹽
300克
步驟/方法
1、將蝦剪去蝦槍蝦鬚，略收拾整齊。
2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。
3、烤箱提前預熱200度，預熱完成後，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。
4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。
注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。 2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。 3、趁熱食用更有風味。
4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。
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