1樓:律初藍盛方
材料:銀耳、蓮子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水。做法:1、準備材料專。
屬2、銀耳用溫水泡發。
3、蓮子也提前用溫水泡軟。
4、泡發的銀耳撕成小朵。
5、將小朵的銀耳和大米放入電燉盅,加入適量清水。
6、選擇「甜品湯」鍵,慢燉兩小時後加入蓮子繼續慢燉。
7、將百合洗乾淨後掰成一瓣一瓣的。
8、蓮子加入半小時後再加入百合。
9、20分鐘後再加入冰糖燉10分鐘,加入泡軟的枸杞即可。
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
2樓:匿名使用者
銀耳蓮子湯
主料:銀耳,蓮子
,棗子,枸杞,冰糖各適量
1、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。
2、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,**,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。
3、蓮子易熟稍後放入。
4、開鍋後繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽乾,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
3樓:御蓮坊品牌建蓮
可以煮的哦,分別清洗後,銀耳需要泡發,之後和蓮子、百合一起熱水入鍋,保持水沸騰狀態2個小時即可。糖類的東西,吃多了,都有可能發胖,適可而止是最好的,調味問題不大。
銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥?有什麼功效?
4樓:繆遐思菅淑
銀耳百合重在潤肺清心。
蓮子重在養心安神補腎。
可先煮蓮子,銀耳百合不可煮,用開水悶發即可。三者相合,可加入適量冰糖入味。
銀耳蓮子百合粥怎麼煮?
5樓:徐玉蘭卿凰
食材準備
銀耳、復蓮子、紅棗、百合制、枸杞、桂圓、冰糖製作步驟
1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小時,等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味)3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因為不煮麵,口感就差很多。
4、然後下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會,才能將營養煮出來。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥?有什麼功效?
6樓:小熊啦啦
銀耳蓮子羹 銀耳又名白木耳,是一種膠質食用菌和藥用菌,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少脂肪的作用,兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效,與其花錢亂吃不可靠的**品,不如來點銀耳,即使減不了肥,也是一道吃了不長肉的甜品。 原料: 銀耳、蓮子、百合按體積比2:
1:1較宜 冰糖(土法制。色略黃,結晶塊亂七八糟的最好)適量 製法:
1、不能沾任何油花,不能用銅鐵類金屬類器皿,老派人家是用銀吊子的,想必現在很難尋覓到了,這裡用了一種鋰陶鍋,具有不沾鍋的特點。 2、將扯碎的銀耳與蓮子、百合洗淨,先將蓮子入鍋加水高出其2-3倍,小火慢燉至蓮子略略發酥時,再投入銀耳、百合和冰糖,小火燉至湯有些稠乎即可。 3、依照粵式做法,加少許花生米(連皮),羹色微紅有股獨特香味。
根據愛好,既可熱吃,也可涼後入冰箱冷藏備用。 又可根據愛好,加入糖桂花或糖玫瑰。 注意:
蓮子以「湘蓮」為上品,湖北洪湖地區的也不錯;百合則以蘭州的頗負盛名;至於銀耳,都是人工培育的,朵大無碎屑就行。安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.
滿意請採納
7樓:楓默團
銀耳、百合、蓮子、紅棗、冰糖一起熬湯有什麼功效;安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.
8樓:匿名使用者
如果是乾的,先發泡開,銀耳洗淨撕碎,蓮子去芯,百合揀去雜質!先熬白粥或黑米粥,熬製八成,放入銀耳,蓮子,百合,最好加入一些紅棗,一直把粥熬爛,根據個人口味放糖和蜂蜜! 功效:
名目去火,生津,美容!屬於陰補!
9樓:小情歌5墡
1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水. 蓮子的時間最好再長些.
很多人都是泡一整天的. 這樣比較容易軟爛. 2.
銀耳提前二十分鐘泡上. 枸杞用熱水悶泡十分鐘左右 3. 將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵, 蓮子去芯, 與銀耳一同入鍋.
接水(按自己的飯量啦). 熬的時間很長所以最好水多一些. 4.
**,俺都是用電磁爐做的, 有一項煲湯的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先開始. 熬開之後我會加一部分冰糖進去.
有人說冰糖提前十五分鐘放就行了.放早了顏色容易黃. 可我還是習慣先放一部分.
然後自動轉成小火300瓦. 然後蓋上蓋子. 一直煲40分鐘 5.
40分鐘後揭開鍋蓋,將泡好的百合,枸杞,和餘下的冰糖一起放入鍋內. 均勻攪拌. 6.
10分鐘後,糖汁粘稠銀耳軟爛,關火, 盛入碗內. 切記,時間一定要掌握好啊,那樣煮出來的粥才會起到安神去火,滋陰潤肺,補氣養顏的功效哦,記住了嗎?
10樓:守玄彬
銀耳蓮子百合消暑粥 材料:氏嬰兒營養米粉40克;西瓜翠衣(西瓜皮與瓤中間白色部分)20克;亨氏瓶裝銀耳蓮子百合半瓶 製作方法1:將西瓜翠衣用清水洗淨,切成細絲; 製作方法2:
將切成細絲的西瓜翠衣倒入鍋中,煮至熟透; 製作方法3:在調好的亨氏營養米粉中,加入西瓜翠衣及亨氏銀耳蓮子 專家點評:"1.
瓶裝銀耳蓮子百合富含蛋白質,粗纖維及維生素;銀耳、蓮子、百合性均溫涼,是傳統的補脾潤肺食品; 2.亨氏嬰兒營養米粉含有豐富的b族維生素; 3.西瓜翠衣清熱去火,是夏天極佳的消暑食品。
" 專家愛心貼士: "食用瓶裝食品應注意以下幾個方面: 1.
購買時應檢查瓶頂的安全按鈕,如已突起,則不新鮮了; 2.當寶寶一次不能吃完一瓶時,應從瓶中將食物盛出,取食與餵食用勺分開,未吃完的食物切勿倒回瓶中,以免唾液引起食物變質; 3.瓶中未食用完的部分應放入冰箱冷藏,可存放3天。"
小孩吃的百合銀耳蓮子粥怎麼煮
11樓:耐火磚
銀耳用水泡發,至銀bai耳變軟,洗淨du,撕成小朵。蓮子浸zhi泡幾分鐘,洗dao去表面雜質。大內米洗淨浸泡半小時
2.將銀耳、蓮子容、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥3.煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可
——沒有新鮮百合,用幹品泡發亦可
12樓:何必那麼真丶
如果你不會!有個超簡單方法:
把銀耳泡開,其他的洗乾淨。都倒到熱水壺裡,加開水,量你自己看,然後放著6小時就很稠了。ps:米發一會,然後可以先用放鍋裡一會,
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
13樓:微生茵茵蒲蕤
原料:蓮子、來百合各60克,銀耳
自28克,冰糖240克。bai
做法:銀耳、蓮子、du幹百合用水浸泡一晚,第二天zhi,鍋裡放入銀耳dao、蓮子、百合,紅棗,加水燒開,
加入枸杞,關小火燉一個小時,加入冰糖,煮5-10分鐘即可。
味道:銀耳入嘴即化,冰糖不會很甜,紅棗有香香的味道。大家快來嚐嚐啊。
效用:補益脾胃,養心生津,養心安神,抗癌防癌。
說明:凡腫瘤病人食慾欠佳,營養不良,食後脘脹,心悸不安,夜眠多夢,健忘,疲倦無力,口舌乾燥
等均可食用。
銀耳、蓮子、百合粥怎麼做先後是怎麼放的
14樓:
主料:大米適量
輔料:銀耳適量,蓮子8個,百合適量,枸杞子1小把做法:1.銀耳用水泡發,至銀耳變軟,洗淨,撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘,洗去表面雜質。大米洗淨浸泡半小時
2.將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥3.煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可
15樓:匿名使用者
先將蓮子百合煲一會,再下洗淨的米和泡發的銀耳煮熟、調味就可以。
16樓:匿名使用者
以上各料如果都是幹品,需要先浸泡漲,然後一起入鍋和大米一起熬就可以了。順序方面沒有特殊的地方,如果百合是鮮品,就可以後下
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效,銀耳，蓮子，百合怎麼熬粥？有什麼功效？
銀耳蓮子湯 主料 銀耳,蓮子 棗子,枸杞,冰糖各適量 1 湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。2 將銀耳 冰糖 三兩左右 棗子 枸杞放入冷水中，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。3 蓮子易熟稍後放入。4 開鍋後繼續熬煮，直到...
蓮子百合銀耳糖水有何功效，蓮子,百合,銀耳各有什麼功效
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥 止咳生津的功效。1 紅棗屬補氣藥，具有養胃健脾 補血益氣 和解藥毒 保護肝臟 增強肌力等功效，可潤肺 止咳 治虛 養胃。2 銀耳性味甘平淡，入肺 胃 腎經，有助清熱潤肺 利咽止咳 養胃生津 百合味甘微寒，入心 肺經，具有潤肺止咳 清心安神的功效。3 冰糖味甘性平，歸脾 ...
銀耳蓮子百合湯的注意事項，銀耳蓮子百合湯的禁忌
1 蓮子 百合不能泡得過久，否則很難煮爛 2 銀耳應儘量泡開，這樣燉出來才會早出膠質 3 冰糖不要下太早，量隨口味增減 4 苟杞最好不要加熱，這樣湯色會漂亮一些 銀耳蓮子百合湯的禁忌 銀耳蓮子百合湯的禁忌是沒有的是符合任何人群都是可以吃的，沒有問題。銀耳蓮子百合湯，這個沒有什麼禁忌的，而且非常有營養...