1樓：匿名使用者
酒精中甲醇含量檢測的主要方法
（一）頂空法
頂空法可以分成靜態法和動態法兩種。使用靜態法進行檢測，首先需 要將酒精樣品放入密封的容器，然後進行加熱，直到樣品和上方的蒸汽實 現平衡為止，最後選擇合適的方法提取蒸汽，用來進行氣相色譜分析。這 種方法在食品飲料、香精、高聚物、醫藥管理、農藥檢測和環保等相關的 領域內都得到廣泛的應用，是氣相色譜分析的一個重要分支，也是進行微 量分析的一種重要方法。
（二）鐳射拉曼光譜法
鐳射拉曼光譜分析的主要物件是乙醇和甲醇的混合體，在混合液體逐 步增加甲醇的含量，對拉曼光譜的變化經行觀察，並分析其中的規律。要 想利用這種方法來檢測酒精中的甲醇含量，首先就要對乙醇的光譜特點進 行分析。目前已經有很多文獻資料對醇類紅外和拉曼光譜的特點進行了研 究，並對甲醇拉曼光譜有比較細緻的研究。
當乙醇和甲醇兩種光譜疊加在 一起的時候，就需要找到能表明甲醇的光譜特點。使用這種方法對有機物 進行光譜鑑定時，都會對全部的簡正頻率進行分析研究，並以一定的基團 作為主要的參考依據。就乙醇而言，880cm-1，1078cm-1 和1254cm-1 三個 值的拉曼特徵最為顯著。
對甲醇含量進行檢測時，可以將 2823cm-1 的強 度作為評判的標準。
（三）折射法 這種方法的理論依據就是，每一種單純的液體在特定的溫度之下都會 產生固定的折射率，這是液體的一種基本特徵。例如，在 20 度的溫度之 下，水的折射率1.3330。
如果在酒精中加入甲醇，那麼折射率就會有所下 降，而且下降的越多，就表明加入的甲醇量越多。這樣通過檢測樣品的折 射率就能對酒精的甲醇含量進行定量分析。
（四）氣相色譜法 這種方法主要是利用氣體的流動相來進行分析的。因為氣體是流動 的，物質在其中能進行快速的傳播，通過對氣體樣品中的各組分和色譜柱 的固定相進行相互作用，產生的混合物通過氣相色譜柱得到分離，然後對 分離物進行鑑定，這樣就能實現定性和定量的準確組分。在國家出臺的相 關規定中，這種方法是檢測甲醇含量的首選方法。
因為毛細管柱的質量會 對檢測的準確度產生影響，所以通常選擇那些能耐受高溫、柱效高和化學 性質穩定的毛細管柱。
（五）比色法 比色法可以共分成兩種，一種是鉻變酸比色法，一種是品紅比色法。 前者的工作原理為，甲醇在弱酸性環境會氧化生成甲醛，在濃度為 5-6% 的乙醇液中加入硫酸鉻變酸，加熱之後會變成紫紅色，顏色越深，則表明 甲醛的濃度越高，甲醇的含量也就越高。後者的檢驗原理為，甲醇在磷酸 的酸性條件下會被高錳酸鉀氧化成甲醛，通過新增無色的品紅亞硫酸試 劑，然後根據顏色的深淺來判斷甲醇的含量。
2樓：藍田設計窟
白酒中甲醇的測定（海南大學04食品-楊同學提供）
原理：甲醇經氧化成甲醛後與品紅亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量
步驟：根據式樣乙醇的濃度取樣（30%取1.0ml；60%取0.
5ml），置於25ml比色管中。加水到5ml，再加2ml高錳酸鉀-磷酸溶液，混勻放置10min，加2ml草酸-硫酸溶液。混勻使褪色，再加5ml品紅亞硫酸溶液，混勻於20度以上靜置0.
5h，於590nm處測定戲光度。與標準曲線計算出含量
3樓：匿名使用者
當然可以，用氣相或液相色譜，很容易的事
乙醇中的甲醇快速檢驗方法
4樓：
混在乙醇中的甲醇可以檢測出。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333365646361
酒精中甲醇含量檢測的主要方法
（一）頂空法
頂空法可以分成靜態法和動態法兩種。使用靜態法進行檢測，首先需 要將酒精樣品放入密封的容器，然後進行加熱，直到樣品和上方的蒸汽實 現平衡為止，最後選擇合適的方法提取蒸汽，用來進行氣相色譜分析。這 種方法在食品飲料、香精、高聚物、醫管理、農檢測和環保等相關的 領域內都得到廣泛的應用，是氣相色譜分析的一個重要分支，也是進行微 量分析的一種重要方法。
（二）鐳射拉曼光譜法
鐳射拉曼光譜分析的主要物件是乙醇和甲醇的混合體，在混合液體逐 步增加甲醇的含量，對拉曼光譜的變化經行觀察，並分析其中的規律。要 想利用這種方法來檢測酒精中的甲醇含量，首先就要對乙醇的光譜特點進 行分析。目前已經有很多文獻資料對醇類紅外和拉曼光譜的特點進行了研 究，並對甲醇拉曼光譜有比較細緻的研究。
當乙醇和甲醇兩種光譜疊加在 一起的時候，就需要找到能表明甲醇的光譜特點。使用這種方法對有機物 進行光譜鑑定時，都會對全部的簡正頻率進行分析研究，並以一定的基團 作為主要的參考依據。就乙醇而言，880cm-1，1078cm-1 和1254cm-1 三個 值的拉曼特徵最為顯著。
對甲醇含量進行檢測時，可以將 2823cm-1 的強 度作為評判的標準。
（三）折射法 這種方法的理論依據就是，每一種單純的液體在特定的溫度之下都會 產生固定的折射率，這是液體的一種基本特徵。例如，在 20 度的溫度之 下，水的折射率1.3330。
如果在酒精中加入甲醇，那麼折射率就會有所下 降，而且下降的越多，就表明加入的甲醇量越多。這樣通過檢測樣品的折 射率就能對酒精的甲醇含量進行定量分析。
（四）氣相色譜法 這種方法主要是利用氣體的流動相來進行分析的。因為氣體是流動 的，物質在其中能進行快速的傳播，通過對氣體樣品中的各組分和色譜柱 的固定相進行相互作用，產生的混合物通過氣相色譜柱得到分離，然後對 分離物進行鑑定，這樣就能實現定性和定量的準確組分。在國家出臺的相 關規定中，這種方法是檢測甲醇含量的首選方法。
因為毛細管柱的質量會 對檢測的準確度產生影響，所以通常選擇那些能耐受高溫、柱效高和化學 性質穩定的毛細管柱。
（五）比色法 比色法可以共分成兩種，一種是鉻變酸比色法，一種是品紅比色法。 前者的工作原理為，甲醇在弱酸性環境會氧化生成甲醛，在濃度為 5-6% 的乙醇液中加入硫酸鉻變酸，加熱之後會變成紫紅色，顏色越深，則表明 甲醛的濃度越高，甲醇的含量也就越高。後者的檢驗原理為，甲醇在磷酸 的酸性條件下會被高錳酸鉀氧化成甲醛，通過新增無色的品紅亞硫酸試 劑，然後根據顏色的深淺來判斷甲醇的含量。
甲醇、乙醇的檢測方法
5樓：匿名使用者
可以使用折光儀。
每種液體在固定
的溫度下都有固定的折光率，這是液體物質的特徵常數之一。當乙醇（或甲醇）溶於水中，其折光率與密度一樣會發生變化。不同含量的乙醇（或甲醇）水溶液有不同的折光率，通過測定溶液的折光率就可以檢測出乙醇（或甲醇）的含量。
這也是美國aoac標準方法。
當然還有，比如色譜法也應該行。
甲醇與乙醇混合會發生反應嗎
6樓：鏈
甲醇和乙醇是有機物，具有相似相容的特性。
乙醇俗稱酒精.可以用來做酒.無毒,雖然過量飲用也會使人致死.
而甲醇有毒,可以使人眼睛失明甚至死亡.
它們混合在一起,不發生變化,用我們普通的辦法也無法區別.工業酒精中就含有甲醇.
所以不能用工業酒精來勾兌成酒.
7樓：匿名使用者
乙醇俗稱酒精.可以用來做酒.無毒,雖然過量飲用也會使人致死.
而甲醇有毒,可以使人眼睛失明甚至死亡.它們混合在一起,不發生變化,用我們普通的辦法也無法區別.工業酒精中就含有甲醇.
所以不能用工業酒精來勾兌成酒.
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乙醇與金屬Na反應的實驗中，為什麼中間反
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一般去非洲或者回抄國的襲 時候，埃塞算是一個bai中轉站，很多國人du都會在埃塞轉機。轉機換zhi乘飛機的時候，人員是dao會從新過一遍安檢的，但是行李只是從先頭的飛機用行李車直接運到換乘的飛機上的，並不會從飛機上卸下來，過一遍安檢，然後再從新裝機。所以，埃塞轉機，行李時不會被檢查的，也就無所謂檢測...