立春養生吃什麼好,立春時節怎麼養生

2021-03-07 08:00:21 字數 5618 閱讀 1826

1樓:命中註定的

立春吃什麼

大棗中醫認為,「多甘少酸」是春天的飲食原則,而在甘味食物中,以大棗是上佳食品。大棗性溫,味甜,具有補脾益氣、養血安神的功效,可以用於改善脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人髒躁等症。建議將大棗劈開後再泡茶或水煮。

荸薺且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

石榴石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。

櫻桃都說「春困秋乏夏打盹」,眼下正是春困的時節。不過幸好,顏色紅潤的櫻桃開始大量上市,酸酸甜甜的口感,豐富的營養成分,不啻為一劑提神醒腦解春困的良藥。

春筍說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為「素食第一品」。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,並對防治血脂增高、高血、冠心病、肥胖、糖尿、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。

豆芽春日食春芽,春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發散的功能,吃下去不但能利溼,還會幫助人體生髮陽氣。

立春吃豆芽的時候也不必加肉,以免加重胃腸負擔。

蘿蔔在許多地方,立春又叫「咬春」。北方最具代表性的食品是蘿蔔,吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿蔔不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿蔔又稱為「子孫蘿蔔」。

北方人多愛吃生蘿蔔,尤以心裡美和小紅蘿蔔為最佳。

薺菜在春天的野菜中,薺菜絕對算是耀眼的明星,初春採其嫩苗作為野菜食用,清香可口。薺菜的營養價值也很高,尤其是維生素c、類胡蘿蔔素和各種礦物質含量很高。傳統醫學認為,薺菜還有輔助**痢疾、腸炎、感冒等功效。

蜂蜜味道甘甜的蜂蜜水被稱為「春季第一水」。中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有潤肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用

2樓:田野牧蜂

推薦吃蜂蜜,蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品,每日食用可以起到益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。

立春養生吃什麼 立春宜吃4種食物

3樓:思慕韓風

1、立春養生吃什麼:韭菜保養陽氣

立春養生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然「偉哥」之稱。

韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。

立春養生吃春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,格外芳香可口。

2、立春養生吃什麼:紅棗養脾胃

我國古代名醫孫思邈說過:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」意思是說,立春養生宜少吃酸的,多吃甜的。

中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以立春養生少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食**。

紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

3、立春養生吃什麼:春筍助消化、防便祕

春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,立春養生吃春筍有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。

立春養生吃春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳餚。

4、立春養生吃什麼:蘿蔔防治感冒

冬春交替時節,吃蘿蔔再合適不過了。初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。

立春養生吃蘿蔔也可防治感冒,需要特別提醒的是,由於蘿蔔性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。

5、立春養生吃什麼:菠菜疏肝養血

在眾多的蔬菜之中,適宜養肝護肝的就有菠菜。菠菜為春天應時蔬菜,立春養生吃菠菜具有滋陰潤燥、疏肝養血等作用。極為常見所以普通,菠菜不過是一種「菜中凡品」。

作為凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途。春季養生可用菠菜來煮粥。

6、立春養生吃什麼:豆芽利溼生髮陽氣

立春養生吃春芽。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

豆芽具有發散的功能,吃下去不但能利溼,還會幫助人體生髮陽氣。立春養生吃吃豆芽的時候也不必加肉,以免加重胃腸負擔。

4樓:軍微老師

立春養生吃什麼:韭菜

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,在《本草綱目》中,韭菜的功效是:「生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。

煮汁飲,能止消咳盜汗。」韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。

其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。

立春養生吃什麼:白蘿蔔

冬春交替時節,吃蘿蔔再合適不過了。初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。

其實巧用蘿蔔煲水當茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由於蘿蔔性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。

立春養生吃什麼:紅棗

我國古代名醫孫思邈說過:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食**。

紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

立春養生吃什麼:粗糧

現在人們對於飲食往往是快餐形式,不然就是油膩和熱量高,對於一些人的身體造成極大的傷害,到了春季人們的身體免疫力有所下降,各項身體機能運轉不是過快就是過慢,因此容易導致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身體對於飲食的需求大大提高,現在的食物很少有天然的營養物質,因此,中醫提醒多攝入一些五穀雜糧對人的身體有很大的好處。

5樓:田野牧蜂

推薦食用蜂蜜,蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品,非常適合每日食用幫助滋補調理,可以起到益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。

立春吃什麼 立春時節養生藥膳

6樓:瘦小隻

1、紅棗等養脾甜

食我國古代名醫孫思邈說過:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」意版思是說權,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

2、蜂蜜

春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季理想的滋補品。

3、韭菜

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜宜人體陽氣,有天然「偉哥」之稱。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。

4、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

藥膳:蝦仁韭菜:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油各適量。

蝦仁洗淨水發脹,約20分鐘後撈出淋幹水分待用。韭菜擇洗乾淨,切3釐米長段備用;雞蛋打破盛入碗內,攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱後下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。

7樓:匿名使用者

立春吃什麼好bai

1、宜食具有補氣作du用的中藥,如zhi

黨蔘、太子參、黃dao芪、山

專藥、刺五加、白朮、屬蓮子、白扁豆、大棗、甘草等。

黨蔘 太子參 黃芪 山藥

刺五加白朮

蓮子白扁豆

大棗甘草

2、多食黃豆、芝麻、花生、核桃、雞蛋、魚類、牛肉、雞肉、兔肉、豆製品、胡蘿蔔、菜花、小麥、蕎麥、薏米、玉米、橘子、金橘等。

黃豆 芝麻 花生

核桃 雞蛋 魚類 牛肉 雞肉 兔肉 豆漿 豆腐 胡蘿蔔 菜花 小麥

蕎麥 薏米 玉米 橘子

3、適當多吃辛甘發散之品,如蔥、生薑、蒜、韭菜、芥菜、不僅能祛散陰寒、助春陽升發,而且其中所含的鹼成分,還具有殺菌防病的功效。

大蔥 生薑 大蒜 韭菜 芥菜

1、貝類海鮮等水產品就少吃,因為這類食物會加重肝臟的負擔,使木氣過盛,容易引發急性肝炎等疾病。

貝類 海鮮

2、不宜食酸收之味。因為酸味入肝,具收斂作用,不利肝氣的疏洩。

3、不可過食大熱、大辛之品,如羊肉、豬肉、春筍、鹿茸、附子等,以免耗氣傷陰;不可多食醃製的香椿。

羊肉 豬肉 春筍 鹿茸 附子

立春吃什麼養生,立春如何養生,立春養生

8樓:

「乍暖還寒」的bai時節du,早春因為氣候較往年反zhi常,因此,流感、麻dao

疹、痄回腮、猩紅熱、風疹等傳染答病將可能流行。為此,搞好這些流行病的預防工作很重要。注意保暖,預防感冒早春當防流行病春季是氣溫、氣壓、氣流、氣溼等氣象要素最為變化無常的季節因此常引起許多疾病的**飲食清淡少吃酸精神養生戒暴怒要充分利用、珍惜春季大自然「發陳」之時,藉助陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當的調理,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常執行,得以祛病除疾。

立春吃什麼好 立春飲食養生攻略

9樓:匿名使用者

立春養生

立春,是四季之首,意味著春天己來臨。俗話說一年之計在於春,那麼,對養生而言也要有個好的開始。春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點,注意保護陽氣,著眼於一個「生」字。

  俗話說一年之計在於春,立春意味著萬物復甦,春回大地,立春後人體內陽氣開始升發,應採取科學的養生方法,對全年的健身防病十分重要。

在飲食上應多吃甜食少吃酸食。《千金方》記載:「春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。

』就是這個意思。因為春天肝陽上亢,若吃酸性食物,易導致肝氣旺盛,應多吃韭菜、百合、豌豆苗、薺菜、大蒜、檾蒿、春筍、荸薺、甘蔗、大棗等,少吃洋蔥、花椒、肉桂、茴香、羊肉、狗肉、貝類海鮮水產品等,以免增加肝臟負擔。

精神上要保持心情舒暢。春季肝陽亢盛,情緒易急躁,因此要做到心胸開闊,心情舒暢。

多運動。春季空氣中負氧離子較多,能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能,防止動脈硬化。

立春揭開了春天的序幕,預示萬物復甦的春天的開始,白晝逐漸變長,氣溫回暖。此時也是冬夏季風轉換交替的季節,於是就出現時寒時暖,乍陰乍晴,天氣變化無常的狀況。俗話說「春天孩兒臉。

氣候常多變」,用來形容這個季節再恰當不過了。昨天還是豔陽高照,今天卻得裹著大衣,不少人都被這個季節折騰得不知所措。在江南各地的春季,降水時間和降水量都有顯著增加。

連綿陰雨,溫度低、日照少、溼度大,對人體健康有其不利的一面。

立春養生吃什麼這4道食譜不可錯過

山藥性平味甘,是抄一種藥食同源的食物bai,含有du豐富的多糖 維zhi生素 氨基酸 粘液dao蛋白 皁苷及多種微量元素,具有益氣健脾 生津潤肺 養血安神等功效,對肝腎均有補益作用,同時還能增強免疫力 延緩衰老,是春季養生佳品。1 立春養生吃什麼 韭菜保養陽氣 立春養生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候...

立春吃什麼最養生立春後的飲食禁忌

1 蜂蜜 中醫認為,蜂蜜味 甘,入脾胃二經,能補中益氣 潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質 維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1 2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。2 韭...

秋季養生吃什麼好,秋季養生吃什麼菜好

秋季養生推薦食用蜂蜜,秋季氣溫下降快,很容易使人產生風寒感冒等狀況,而蜂蜜中含有大量的果糖,可以快速補充熱量,恢復體能,抵抗嚴寒侵襲。此外,蜂蜜還含有豐富的維生素 礦物質 氨基酸 酶類脂類等上百種營養成分,是很好的日常滋補食品。秋季飲食調養應遵循 養陰防燥 的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁 秋氣內應肺。...