1樓:匿名使用者
用料主料
蝦500克
調料食鹽適量蔥
適量姜適量水
適量烤蝦乾的做法
1.海蝦清洗幹回淨
2.剪去蝦槍和蝦答毛
3.新增沒過的水、蔥姜、鹽和料酒,大火煮開4.繼續滾煮兩分鐘關火
5.讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘
6.取出瀝乾水分,逐個平鋪在烤盤中
7.入烤箱,中層,上下火180度,烤30分鐘烹飪技巧
具體烤制時間視蝦的大小、烤箱功率和個人口味而定,以蝦殼和蝦肉分離為準。
2樓:妹矣俟醒
吃法就直接弄開吃就好了,也可以弄一個醬料沾著吃
3樓:爵爺的網路
烤箱不只bai可以做各種甜品
du,更可以腦洞大開做各種烤箱zhi
菜,這個蝦dao是醃製好用烤箱烤專的,下面鋪了層粉絲屬,加上滿滿的蒜蓉,烤好後味道非常棒
主料鮮蝦16只;粉絲50g;蒜1頭;姜10克;生抽30克;青紅尖椒各1個;蠔油10克;料酒20克;砂糖10克;老抽5克;醋2克;胡椒粉1克;小蔥1棵;
蒜蓉粉絲烤蝦的做法步驟
蒜蓉粉絲烤蝦的做法**1
1. 準備材料,蒜去皮剁碎末,鮮蝦洗淨,去蝦線蒜蓉粉絲烤蝦的做法**2
2. 鮮蝦加入所有調味料、一半蒜蓉、一半青紅椒拌勻醃製半小時蒜蓉粉絲烤蝦的做法**3
3. 粉絲用溫水泡軟
蒜蓉粉絲烤蝦的做法**4
4. 粉絲鋪入模具底部,澆入點醃蝦的料汁拌勻蒜蓉粉絲烤蝦的做法**5
5. 把蝦鋪在粉絲上,放上另一半蒜末、青紅椒碎,澆上另一半醃蝦的料汁,烤箱預熱210度
蒜蓉粉絲烤蝦的做法**6
6. 放入烤箱中層上下火220度烤15分鐘,也可以上鍋蒸10分鐘蒜蓉粉絲烤蝦的做法**7
7. 烤好灑上香蔥就可以吃了
蒜蓉粉絲烤蝦的做法**8
8. 一定要全國連鎖
鹽烤厄瓜多白蝦怎麼做,鹽烤厄瓜多白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
厄瓜多白蝦 15只 料酒 我放了很多 鹽 適量 蠔油兩勺 番茄沙司 一勺 雞精 一丟丟 鹽烤厄瓜多白蝦的做法 最犯怵的一步,也是必須做的第一步,就是去蝦線 這次中糧拼食惠買的厄瓜多蝦有幾條沒蝦線,怎麼回事?鹽和雞精若干 青花椒油代替香油 家裡不常 木有生抽老抽,就只有這個海天味極鮮醬油,萬能用 料酒...
鮮蝦怎麼做好吃,鮮蝦的吃法
把蝦先剪去蝦槍和蝦鬚,挑去腸線。02用薑絲和料酒醃製一會兒。03醃蝦時把蒜剁碎。04熱鍋涼油,把蒜粒下鍋煸至金黃關火。05先加入鹽和糖攪勻,再調入蠔油和味極鮮攪勻即成蘸醬汁。06水中放入適量油燒開,把蝦下鍋。07當蝦身變紅捲起時取出控水。08食用時搭配上醬汁即可。椒鹽冰鮮蝦 主料 冰鮮蝦蝦250克 ...
茶樹蘑菇的吃法,幹茶樹菇正確吃法大全
醬香茶樹菇 主料茶樹菇500g 豬五花肉約80g 青椒紅椒各一個 姜2片 大蒜半個 豆瓣醬一勺 老抽2 3小勺 糖少許 做法步驟 1.茶樹菇洗淨處理好,瀝水控幹。2.姜切絲,蒜切片,青紅椒切條,五花肉薄片.3.炒鍋燒熱倒入少許油,燒五成熱放入五花肉煸至發黃.4.煸好的五花肉拔一邊,放入姜蒜炒香.5....