1樓:張晉海
山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區,臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
八寶粥材料:
糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、大米1湯匙、豇豆1湯匙、葡萄乾10粒
做法:1.所有材料洗淨。
2.除葡萄乾外,放入鍋裡,加1-2碗水慢燉。
3.慢火燉好之後在吃的時候放入葡萄乾。
注:適合1歲半幼兒 。
黑糯米八寶粥
原料:黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖做法:
1·枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2·全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右即可。粗糧乾果「八寶粥」是日常食用各色粗糧和乾果最好的載體了,黑、白糯米的妙處在於含有很多具有糯性的澱粉多糖,可以為下腸道保有所需的營養原料。
2樓:匿名使用者
可以放紅豆薏米粥的製作材料:
主料:薏米100克 輔料:棗(幹)25克版,赤小豆50克,仙鶴草10克豇權豆50克和糯米50克 調料:
白砂糖30克 教您紅豆薏米粥怎麼做,如何做紅豆薏米粥才好吃 1. 將薏米、紅豆豇豆和糯米以溫水浸泡半日; 2. 用紗布將仙鶴草包...
3樓:紅樟樹
紅小豆,豇豆,糯米,大米可以一起煮粥的,是上等的養身美食,加點花生,紅棗,紅糖那就是當年皇宮裡的八寶粥了。
4樓:南鄂居士
可以的,八寶粥就是這樣來的...只是還少了桂圓 蓮子和紅米
5樓:林夕的微笑
可以放紅小豆
來粥源用料
主料赤小豆150g
糯米50g
豇豆50g
黑米30g
粳米(標一)30g
調料食鹽
適量冰糖
適量糖桂花
適量藕粉
適量紅小豆粥的做法
1.將紅小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗乾淨,用水泡上3小時。
2.泡發好,在電壓力飯鍋裡放入5倍的水進行熬製(35分鐘)。
3.熬好後再放入冰糖、桂花醬、糯米小元宵再繼續煮(也可以將這糯米小元宵提前煮熟)。
4.等糯米小元宵熟了,放入藕粉進行調製,調到粥有些粘稠即可(可以根據自己的喜好調製稀稠)。
5.一道可口的紅小豆粥就熬製好了。
6樓:黑瑪瑙手鐲
雜糧飯就少放點大米,別的都行
7樓:m***ana_蘇
紅豆和糯米都屬於黏性的,一起吃會不消化
8樓:匿名使用者
可以,在放點花生更好.
9樓:匿名使用者
可以,就是不好吃吧,太混了…
紅小豆可以與小米 、大米一起煮粥嗎?
10樓:我是一個小菜雞
可以一起煮粥。煮粥時紅小豆也要先煮熟。
紅小米飯
的煮法:
食材主料專大米200g紅小豆100g輔料水適屬量步驟1.紅小豆洗淨,用涼水把紅小豆泡2個小時備用。
2.用鍋,把泡好的紅小豆煮成八分熟。
3.把米洗淨,放入紅小豆鍋裡。
4.填好適量的水,蓋蓋,通電,按好電飯鍋檔位。
5.黃燈即可,開鍋盛飯。
6.香噴噴的紅小豆飯出鍋了。
小貼士紅小豆一定要先煮,幾乎熟了,再放入大米;控制好水量,米與水面相差2釐米左右。
紅小豆可以與小米大米一起煮粥嗎,紅豆能和大米一起煮粥嗎?
可以一起煮粥。煮粥時紅小豆也要先煮熟。紅小米飯 的煮法 食材主料專大米200g紅小豆100g輔料水適屬量步驟1.紅小豆洗淨,用涼水把紅小豆泡2個小時備用。2.用鍋,把泡好的紅小豆煮成八分熟。3.把米洗淨,放入紅小豆鍋裡。4.填好適量的水,蓋蓋,通電,按好電飯鍋檔位。5.黃燈即可,開鍋盛飯。6.香噴噴...
黑米可以和黑糯米一起煮粥嗎,大米 糯米黑米可以放一起煮飯嗎?
可以。黑米是黑糯米的別稱,黑米本身可以煮粥。黑米煮粥前需要浸泡,煮前先冷水浸泡至少3小時黑米淘洗乾淨,在冷水裡浸泡至少3小時,因為黑米本身很難煮,所以多泡泡會好煮一些。泡時間長一點,使米身充分吸水膨脹,軟化黑米,讓其更易煮熟煮爛。一般生活中人們習慣浸泡一夜,效果更好。如果在冬天浸泡黑米的話可以在常溫...
薏米,紅小豆,黑豆煮一起有什麼功效
功效 薏米紅豆黑豆湯是祛溼佳品,體內有溼氣,喝薏米紅豆湯的功效很顯著。薏米的營養價值很高,被譽為 世界禾本科植物之王 薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥 作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼。由於薏米營養豐富,對於久病體虛 病後恢復期患者,老人 產婦 兒童都是比較...