1樓:一弦一柱
龍蝦片不可以用微波烤,需要油炸,常見做法如下:
準備材料:蝦片50克、菜籽油300克、白糖50克、黑芝麻少許一、首先把食材備好;
二、鍋中倒入適量菜籽油;
三、油燒熱放入一兩個蝦片試試油溫;
四、蝦片迅速膨脹成蓬鬆的大白片證明油溫正合適;
五、把蝦片下入炸好撈出;
六、中火炸制撈出控油;
七、另起鍋倒入適量白糖加入等量的白糖;
八、熬製出豐富的泡沫;
九、熬成金黃色的糖漿;
十、倒入蝦片迅速顛鍋,使蝦片裹上一層糖漿;
十一、撒上少許黑芝麻點綴;
十二、最後盛出即可食用。
2樓:豌豆貓耳朵
準備材料:蝦片200g、老乾媽適量、香油少量製作步驟:
1、首先準備一包龍蝦
片,超市都有賣。
2、在容器裡倒入蝦片,再淋上少許橄欖油,或者花生油,總之有點香味的油都不錯。
3、在容器內拌勻蝦片和油,只要每一片都均勻的裹上一層薄薄的油就可以了。
4、將處理好的蝦片根據微波爐大小取5-9個, 放在以微波爐底盤中心為圓心, 微波爐底盤半徑的二分之一為半徑的圓上, 以確保龍蝦片每一個都均勻受熱。
5、調了45秒, 剩17秒的時候就可以看見鼓起來了,就好了。
6、拿盤子裝好即可食用。
3樓:匿名使用者
肯定的說不是直接用微波爐微波,我試過,根本不可能。微波會使食物發生共振,食物內部最先開始受熱,然後水分會發,食物變幹。這也是微波爐不能直接蒸饅頭類的東西的原因。
不過如果有專用的煎炸盤,可以少放些油來煎龍蝦片到時真的。
如果用光波也還湊或,不過時間會很長,挺費電的。
4樓:匿名使用者
我想是不可以的
炸蝦片是用低溫油炸的 對身體不會有太大的害處你說的那個欄目好像是cctv2《為您服務》裡的教你一招你查下吧 希望能幫到你
5樓:匿名使用者
最好不要.因為微波爐加溫後會把會把龍蝦肉的水分蒸發.口味和營養都會變差.
如果你非要用.可以用保鮮膜包住.打幾個小洞.
調到中火(火不能再打了.小心變成蝦竿).1到1.
5分鐘左右.看你熱的分量多少.最好也不要堆到一起加熱.
平撲最好了.
6樓:匿名使用者
不行的,那樣烤出來就是 焦黑的,因為微波爐的加熱需要有水
7樓:範文齡鋒
不行~~你不是毀了麼!
用微波爐怎樣烤蝦片?
8樓:匿名使用者
需要準備的食材清單:蝦片200g、老乾媽適量、香油少量具體步驟如下:
1、取適量老乾媽與香油1:2混合(或根據個人口味酌情加老乾媽)與一容器, 加入蝦片後蓋上蓋子搖晃(或用手攪拌), 使調料均與覆蓋於蝦片。
2、將處理好的蝦片根據微波爐大小取5-9個, 放在以微波爐底盤中心為圓心, 微波爐底盤半徑的二分之一為半徑的圓上, 以確保均勻受熱。
3、將微波爐的時間調為45秒, 叮後稍等片刻,不燙手後裝盤。
4、注意事項:做成這種形狀是火候沒有把握好,根據家中微波爐的情況,自己調節時間。
9樓:
材料:水晶蝦片80g
做法:1, 將蝦片放入適用於微波爐的平盤(或微波爐原帶的烤盤)中,儘量攤平。
2, 以900瓦(或高火)火力炸40秒,你會看到蝦片在微波爐裡慢慢膨脹起來。
3, 到時間後將完全膨脹的蝦片取出,沒有膨脹開的可以繼續加熱。
10樓:匿名使用者
我經常在家裡烤,用平盤把蝦片平鋪在盤內,只鋪一層,可以放一滴油在每片上,這樣中間的部分也容易熟,試試吧
用微波爐怎麼做炸蝦片
11樓:匿名使用者
在盤子底部鋪一層簿薄的油,將蝦片均勻地鋪在上面(不要有重疊的,不然會粘在一起焦掉)用1000瓦的微波爐加熱50秒至60秒即可。(用微波爐做蝦片邊上可能會有些沒好,不過就一點點,再熱就會焦的)
12樓:易書科技
先將數片龍蝦片放置在微波爐的專用容器內,放入微波爐中用中火加熱20~30秒鐘(時間不能過長,可透過微波爐的玻璃門觀察),等到龍蝦片膨脹到適當大小時取出即可。
13樓:匿名使用者
是不用再放油的蝦片一般都是用油炸,但用微波爐「炸」蝦片不用油,更簡便快捷。吃起來一樣酥脆爽口。取蝦片20片左右,均勻擺放在專用的微波爐瓷盤內,定時1分鐘,便可「炸」出膨鬆可口的蝦
14樓:匿名使用者
火不要太大~蝦片不要放太多~一點一點的放~要不容易糊~
15樓:匿名使用者
用啊。不然蝦會焦的。。
用微波爐做蝦片的一些問題
16樓:樂樂
把蝦片防在微波爐裡的固定轉盤上不會導致轉盤的炸裂。
還有將生蝦片防在微波爐的專用碗裡做效果應該是一樣的,不過看你怎麼放生蝦片了。你是不是想盛一碗生蝦片放在微波爐里加熱吧,那效果可絕對不一樣了,注意一點只能放一層決不能重疊放置極影響加熱效果。
龍蝦片還潮後怎麼處理
17樓:匿名使用者
龍蝦片受潮後放太陽通風處嗮幹,也可以放微波爐烤2分鐘,再放通風處晾晒
龍蝦片是用鮮魚肉摻澱粉及調味料經蒸熟後冷卻切片,乾燥所得到的製品
龍蝦片的功效有哪些 吃龍蝦片的好處?
蝦片在微波爐熱多長時間
18樓:a山巔之最
油炸蝦片大家都愛吃,可是炸蝦片太麻煩。用微波爐做蝦片只要1分鐘,先拿一個平盆子裡不要放油,就把蝦片放在盆子裡。一定要蝦片放均勻放到微波爐裡開1分鐘大火就能吃了。
19樓:我的好兄弟冰
你好 50秒最好 採納
蝦片的原料是什麼?微波爐做熱量有多少
20樓:匿名使用者
以澱粉為主料,新增魚蝦肉或液汁和其他調味料加工的片狀或異形乾製品。
將蝦片平鋪在微波爐裡自帶的烤盤上,不放油和任何調料,用高火3分鐘。時間到後開爐門將爆好的挑出來,沒有完全爆好的可以用高火10秒繼續爆,一直到全部爆好。
功用:適合老人和小孩,不用一點油,十分省事。可以替代買的膨化食品,絕對無油、無新增劑。
注意:1.由於微波爐的型號不一樣,具體的時間可以自己摸索。
2.為了吸引小孩吃這種不帶新增劑的膨化食品,可以到超市買有圖案和色彩的蝦片會更好。
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