1樓:匿名使用者
餅乾是家裡或者辦公室抽屜裡常備的零食,有時,開啟一袋餅乾吃不了幾塊就扔在桌子上,然後去做其他事情了。其實,餅乾很容易受潮,吃不完的餅乾儲存時可以試試下面的方法。
1.將1塊方糖放入吃剩的餅乾袋中,然後用大一些的夾子夾住,就可以防潮了,而且效果較持久。
2.鐵皮盒子裡儲存。放一塊方糖在裡面更能幫助餅乾防潮。
3.用夾子夾住袋口放在陰涼處。如果夾不緊,密封不嚴,餅乾還是很容易變潮,因此,夾住時應當將餅乾袋的封口捲起幾層,避免漏氣受潮。
2樓:樂暢鞏木蘭
在天氣潮溼的氣候中,餅乾可以密封后放在冰箱裡貯存,可保持乾燥並且酥脆,還有如果你想寄乾點心給親友,把它放在爆米花裡,連同爆米花一起打包,這樣可以防止點心碎裂,而且不會受潮呢,不信你試試。
3樓:匿名使用者
平時,我們在買餅乾時,由於買得太多,一時吃不了,而餅乾又很容易受潮,從而變得不再發脆或發黴變質,沒辦法,只好將這些發黴變質的餅乾扔掉,這樣以來既浪費有費力,真是花錢買罪受。其實,大可不必這樣費力勞神的,只要我們平時留心,就會很好的解決這些生活瑣事了。這裡,教您一個如何給餅乾防潮的小巧門兒。
把餅乾放入塑料袋或密封較好的玻璃瓶內,密封好,放在冰箱內,隨吃隨取,這樣,就可以長久保持餅乾的香脆可口了。
不過,這只是為防止餅乾變質地被動做法,要想吃到新鮮香脆的餅乾,還是先買先吃的好。
曲奇餅乾如何儲存才不容易受潮?
4樓:江西新東方烹飪學院
餅乾受潮,主要是受水分的影響。我們儲存餅乾的時候,一般用密封袋密封好,再在密封袋裡放入乾燥劑或者防腐劑,這樣就可以延長餅乾的儲存時間,至少兩個禮拜以上。
5樓:匿名使用者
第一:大家可以先準備好一個體積比較大的密封罐,然後將餅放到密封罐裡面,放的時候大家就只放餅乾,很多人覺得餅乾屬於糕點,經常將餅乾和蛋糕之類的東西放在一些儲存,因為蛋糕含水分較多,乾燥的餅乾會吸水,自然是不能夠放在一起的。
第二:將餅乾放到裡面之後,然後還要放一些冰糖在裡面,因為冰糖很乾燥,因此比較容易吸收水分,這樣餅乾就不會受潮,放一個星期都是可以的哦。
6樓:爽朗的澄邈
去潮方法1、開啟吹風機,對著餅乾吹上1-2分鐘左右,等餅乾冷卻後,就變得鬆脆如故了。去潮方法2、如果家中有烤箱,可放在預熱後的烤箱中烤一二分鐘,餅乾就會好吃,如果家中沒有烤箱,可將餅乾平鋪在案板上,用電吹風在餅乾正反面各吹幾分鐘,待餅乾冷卻後就會酥脆可口。去潮方法3、藉助冰箱就能讓餅乾輕鬆回脆,不需要你再做其它的準備。
把受潮發軟的餅乾,攤開在盤子裡,直接放進冰箱的冷藏室,冷藏一兩天就可以回脆了。回脆期間注意:不要和生食同時存放。
為什麼冰箱可以給餅乾回脆呢?這是因為餅乾是經過烘烤的食物,正常含水量只為2%-5%,當空氣溼度超過70%時,餅乾就開始吸收溼體,在南方平均溼度達到75%,有的地方甚至高達90%,所以拆了包的餅乾很容易受潮。冰箱通過自身的迴圈系統則能保持一個恆定的溼度,一般在40%左右。
受潮的餅乾放進冰箱裡,多餘的水分就會被迴圈系統帶走了。放進去兩天後拿出來看看,口感和剛拆包的餅乾沒有任何區別。這個方法不需要藉助任何工具,也沒有任何工序,很輕鬆就讓餅乾回脆了。
這個方法還有一個好處,餅乾只是流失了水分,本身的味道一點兒也不受影響。這還是一個很好的儲存方法,因為冰箱的溼度是恆定的。拆了包的餅乾放在裡面,水分含量不會有任何變化,能一直保持酥脆。
而且這麼存放餅乾特別省事,省去了反覆封口開口的麻煩,既省事又省心。去潮方法4 把潮溼的餅乾放進微波爐中,放進微波爐高火3分鐘,取出自然晾乾變涼,就能恢復原來的香脆口感。
7樓:匿名使用者
冷藏的曲奇需要單層儲存,或者在每層之間墊上蠟紙儲存。如果曲奇的形狀比較多樣或者是冷軋餅乾的話,也是同樣方法儲存。
關於餅乾的問題,關於曲奇餅乾的問題
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