1樓：匿名使用者
薰豆腐乾，只能吃一半回，可以經常吃，是不太好的，因為時間長了，保持有癌細胞，會對身體有很大很，會對身體有很大的影響，最好不要多吃吃的多了，會影響你的身心健康的
2樓：匿名使用者
1.真空包裝並殺菌處理，可以放置半年到一年左右不會漲袋，值得注意的是，只採用真空包裝是不夠的，那樣只能放一星期左右。
2.可考慮新增防腐劑比如山梨酸鉀、雙乙酸鈉等。
請問煙燻豆乾能儲存多久（不抽真空），抽真空又能儲存多久，請叫各位行家。
3樓：歐陽雲麟
真空十天左右，不抽的話三四天，你是在夾江買的？
請問真空包裝的豆腐乾如何儲存半年不變質？
4樓：摳摳
你好，bai想延長食品的保質du期可以考慮以下幾點：
zhi1.真空包裝並殺菌dao
處理，可以放置半年到專一年左右不會漲袋，值屬得注意的是，只採用真空包裝是不夠的，那樣只能放一星期左右。
2.可考慮新增防腐劑比如山梨酸鉀、雙乙酸鈉等。
3.低溫冷藏。
根據你的產品，第一條比較合適，裝置可用真空包裝機、殺菌裝置（巴氏殺菌機、殺菌鍋）。以上是個人建議，希望對你有所幫助，希望能夠被採納。
我準備做特色小吃，準備用真空的方式儲存，請問怎麼樣才能儲存時間長
5樓：匿名使用者
冷卻到70度或多點就可bai以裝袋du子進行真空包裝了，zhi
如果袋子的材料耐高dao
溫，出爐就可以進行回真空包裝了，我是做真答空的，無論是真空包裝機還是封口機這個出爐到包裝時間與真空基本無關，主要是包裝袋是否會燙的變形以及有塑料的味道，對了這個時間和你食品工藝有點關係，在空氣中冷卻是否變味？做什麼的也不告訴下，還怕我要吃啊
真空包裝的豆乾能儲存多長時間？
6樓：匿名使用者
真空包裝的豆乾能儲存3個月-5個月。
經過真空包裝的食品在常溫下可延長保鮮期，可有效地防止冰箱內食品串味、變質、脫水乾裂。
夏季食物容易變質，不可迷信真空包裝。不同種類的食物，其真空包裝所要求的溫度條件也不同。包裝上如註明在常溫下儲存，那代表不能超過25℃，但目前的常溫顯然超過這個溫度，因而必須冷藏。
7樓：達克悠拉
利用高溫蒸煮殺菌攻克了豆乾保鮮貯藏，採用真空包裝，產品質量要符合國家標準，保質期可達10個月之久。
8樓：匿名使用者
一般的真空包裝熟食只能儲存10天左右
如果要長時間儲存肯定是要有防腐劑的，山梨酸鉀什麼的
一般的真空產品的保質期是12個月.肉質的會短一些
9樓：匿名使用者
放到冰箱冷藏，可以到把半年。常溫是3個月左右。
10樓：匿名使用者
想要保證口感的話 就低溫冷藏 溫度在 2-6攝氏度！可以保大概2個星期！
11樓：會頂一覽眾山曉
自然條件（下二十五度以下，沒有強光照）大概一年到一年半。
12樓：匿名使用者
我覺得你把它放冰箱裡吧
是速凍的那裡的
放個一年都不成問題的
豆腐乾怎麼樣才能儲存時間長點 5
13樓：煙花盛世吾飲茶
天氣炎熱應多放些鹽 等冷透了再放入冰箱
豆腐乾真空包裝保質期一般為多長時間
14樓：摳摳
你好，豆腐乾真空包裝後進行高溫殺菌，保質期可達9個月。
希望答案對你有幫助，請採納。
15樓：匿名使用者
6個月 ! 望採納
我想做真空包裝高溫殺菌的豆腐乾，有防腐作用的大料有那些？或者是用那種防腐劑？？
16樓：匿名使用者
你好，你要是真空包裝高溫殺菌處理的話，不太需要，這些輔助配料。
17樓：食品新增劑專營
山梨酸鉀，脫氫乙酸鈉
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