1樓：江南一豔花
主料bai
西紅柿du500g 大豆腐
zhi一塊
香菇適量
dao 肉末適量
西紅柿豆腐乾的做法步驟
1. 將豆腐從內中間分兩半，然後全部容切成5mm左右厚的薄片。
2. 將西紅柿和香菇切丁。講香菇用水煮熟。然後撈出瀝水。
3. 在切丁時豆腐的水分會出去一些，（所以一定不要將切好的薄片放在水中），然後將豆腐煎至兩面成型。
4. 根據你的肉末的情況適量放油，然後將肉末炒熟，加入蔥蒜爆香。
5. 將柿子和香菇放入鍋內，翻炒，炒至西紅柿濃惆，下入豆腐乾，再加些醬油調色，成功。
2樓：匿名使用者
西紅柿做雞蛋豆腐湯很鮮，做法很簡單，先把西紅柿切細片,放油炸鍋，爭取把西紅柿全部炸成汁，倒入冷水，加進切成小丁的豆腐塊，待水煮開後打入蛋花並加少許鹽就行了，美味健康！
3樓：匿名使用者
把豆腐放油鍋裡炸成金黃色，放入盤裡。
放入姜進油鍋炸一下，倒入番茄、豆腐翻炒。
再放蔥、鹽、味精、雞精、蠔油調味，熟了起鍋。
番茄炒豆腐乾的做法，番茄炒豆腐乾怎麼做好吃，番茄炒
4樓：匿名使用者
番茄炒豆腐的做法
1.番茄、豆腐切小塊；蔥切段；雞蛋打勻成蛋液2.豆腐、毛豆分別用開水焯過（水中放少許鹽）3.
起油鍋，蛋易吸油，油要略多一點，下入蛋汁，開始時，不要動它，見蛋汁底部開始熟，就用鍋鏟稍稍推動，把蛋煎炒約7成熟就盛起備用
4.鍋內放一點油把蔥段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁5.下豆腐、毛豆、少許清水一起煮，再加入番茄醬、鹽、糖等調味料燒入味
5樓：匿名使用者
主料豆腐乾八片
番茄兩個
輔料姜適量
大蒜一根
鹽適量味精適量
雞精適量
步驟1.把豆腐乾切成條狀放在盤裡備著
2.番茄切成片。不要太薄
3.一根蔥切成小節小節的
4.姜切絲
5.辣椒醬
6.把大蒜和姜放在番茄裡
7.放油等油熱了放番茄和佐料炒一下。注意火不要太大。翻炒幾下放鹽。最後發豆腐乾炒制入味就可以出鍋啦
豆腐乾,捲心菜,西紅柿一起的做法
6樓：匿名使用者
大頭菜炒西紅柿幹豆腐
食材主料
幹豆腐100g
西紅柿100g
大頭菜100g輔料油
適量版鹽
適量蔥花
適量 步驟
1.將幹豆腐切
權成絲準備好.
2.將大頭菜,胡蘿蔔也切絲準備好.
3.將西紅柿一個切塊.
4.鍋裡放油燒熱.
5.將西紅柿和幹豆腐絲放鍋裡炒.
6.翻炒幾下,加適量的鹽.
7.將西紅柿汁液炒出來.
8.將大都菜絲放鍋裡翻炒.
9.加些鹽.
10.炒到大頭菜變成翠綠後關火./
11.裝盤子即可食用了.
小貼士一定要將西紅柿汁液炒出來才好吃.
番茄炒豆乾有什麼功效呢
7樓：匿名使用者
番茄炒豆乾
是一道地道美食，二者都都是抗癌的食品，
美味且簡單 ，特別適合 貧血或高血壓人群食用。
做法1.將豆腐從中間分兩半，然後全部切成5mm左右厚的薄片。
2.將西紅柿和香菇切丁。講香菇用水煮熟。然後撈出瀝水。
3.在切丁時豆腐的水分會出去一些，（所以一定不要將切好的薄片放在水中），然後將豆腐煎至兩面成型。
4.根據你的肉末的情況適量放油，然後將肉末炒熟，加入蔥蒜爆香。
5.將柿子和香菇放入鍋內，翻炒，炒至西紅柿濃惆，下入豆腐乾，再加些醬油調色，成功。
西紅柿能炒幹豆腐？
8樓：清枝良
材料豆腐，西紅柿，香蔥，鹽，雞精
1、準備食材：豆腐、西紅柿。
2、將西紅柿清洗乾淨，豆腐用水輕輕的沖洗，然後讓它放到碟裡出水。
3、西紅柿切小塊，香蔥切碎。
4、豆腐切小四方塊，放入熱油鍋裡，大火煎兩面金黃。
5、然後放入西紅柿，加鹽、雞精把西紅柿炒到8成熟。
6、將炒好的豆腐西紅柿上碟，灑上香蔥即可。
9樓：匿名使用者
問題是沒有,但幹豆腐和土豆在一起炒會越幹加上西紅柿會把味變得酸了不好吃,香乾土豆片挺好吃的,但不要加西紅柿。
10樓：百家姓家居
從來沒聽過這種做法，估計很不好吃吧。
番茄炒幹豆腐的做法有哪些
11樓：隨心所馭
1.把豆腐乾切成條狀放在盤裡備著
番茄炒豆腐乾的做法步
驟22.番茄切成片。不要太薄
番茄炒豆腐乾的做法步驟33.一根蔥切成小節小節的番茄炒豆腐乾的做法步驟44.姜切絲
番茄炒豆腐乾的做法步驟55.辣椒醬
番茄炒豆腐乾的做法步驟66.把大蒜和姜放在番茄裡番茄炒豆腐乾的做法步驟77.放油等油熱了放番茄和佐料炒一下。注意火不要太大。翻炒幾下放鹽。最後發豆腐乾炒制入味就可以出鍋啦
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做法1.將豆腐bai幹切成細絲 du2.韭菜擇洗zhi乾淨，控水，切dao成寸段備用 3.炒鍋置回火上，注入適量的花生油答，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用 4.炒鍋重置火上，倒入餘油，放韭菜，加醬油 精鹽，再放豆腐乾絲，煸炒幾下，放味精，淋入香油，裝盤即可。豆腐乾炒韭菜...
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豆腐切小塊，蔥洗淨切段，番茄去蒂切件。豆腐入滾水中略滾後撈起瀝乾水分 起油鍋，下蔥爆香，加入番茄爆炒片刻後放入豆腐煮8分鐘，調好味，加入茄汁，埋芡加入蔥即可。主料 豆腐 500克 番茄醬 100克 調料 小麥麵粉 10克 雞蛋 50克 味精 5克 鹽 10克 白砂糖 150克 大蔥 5克 姜 5克 ...
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