1樓：愛國守法講文明
食材明細
幹豆腐適量
韭菜適量
蔥適量蒜適量
生抽適量
水澱粉適量
鹽適量雞精適量
鹹鮮口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
韭菜炒幹豆腐的做法步驟
1幹豆腐切寬絲。
2韭菜洗淨切段。
3蔥切絲,蒜切瓣。
4油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。
5入幹豆腐絲，入少量清水翻炒。
6下入韭菜炒熟,調入幾滴生抽和水澱粉,撒入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
韭菜乾豆腐的做法步驟圖，韭菜乾豆腐怎麼做
2樓：啥東風風光
主料鮮肉200g幹豆腐300g韭菜300g 輔料油適量鹽適量十三香適量味精適量醬油適量胡蘿蔔半顆步驟韭菜炒幹豆腐的做法步驟11.先把食材準備好，把韭菜洗淨。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟22.把韭菜切成段狀，幹豆腐切成長條，入切成薄片胡蘿蔔切成斜狀。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟33.把鍋預熱倒入適量的色拉油，油溫上升後把豬肉放入鍋裡翻炒。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟44.倒入適量的十三香、醬油炸鍋。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟55.這時就可以把幹豆腐和韭菜根一起下鍋翻炒。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟66.炒到幹豆腐變軟後就可以把韭菜葉放入鍋裡，在放入適量的鹽、味精進行調味後，在大火的翻炒幾下就可關火盛出。
韭菜炒幹豆腐的做法步驟77.一盤香氣撲鼻的韭菜炒幹豆腐這就做好了！
韭菜能和幹豆腐一起炒著吃麼？
3樓：一有文化的流氓
一、當然可以一起炒著吃；可以這樣搭配炒的, 但是韭菜算配菜, 不能放太多和幹豆腐炒,
二、做法如下：
1韭菜洗乾淨，然後切成大約5-6公分的長段備用；
2.幹豆腐也切成細絲，（不要太細，只要不是塊就成，這樣比較好入味）
3.燒鍋，熱油，然後放上蒜末爆香；
4.然後放入幹豆腐絲翻炒，因為幹豆腐絲很吸水，所以這時可以適量加一些水，要不會幹鍋的；
5.放完水後，放一勺醬油稍微上點色，繼續翻炒；
6.因為幹豆腐本來就是可以直接食用的，所以只要翻炒均勻之後就可以把韭菜放入了；
7.同時需要加一些水，但是不要太多，只要不讓它幹鍋就可以了，然後翻炒，只要翻炒均勻就可以了，不用多長時間，然後放點食鹽調味即可了！
8.出鍋了，呵呵，看看，這樣的韭菜還是綠的的哦，比較有食慾呢！
4樓：匿名使用者
能啊 我這海納百川的胃無所畏懼
5樓：匿名使用者
不能！我很久很久以前看過的！什麼反映我忘了！但吃了好像對腦不好！
6樓：匿名使用者
可以啊但韭菜只能算這菜的配菜不應太多
7樓：匿名使用者
可以這樣搭配炒的, 但是韭菜算配菜, 不能放太多和幹豆腐炒,一點點的 點綴就好~
豆腐乾炒韭菜怎麼做？
8樓：薄荷**專家
主料： 豆腐乾 200克 韭菜 250克
調料： 醬油 10克 味精 3克 鹽 3克 花生油 50克 香油 10克 各適量
豆腐乾炒韭菜的做法：
1. 將豆腐乾切成細絲；
2. 韭菜擇洗乾淨，控水，切成寸段備用；
3. 炒鍋置火上，注入適量的花生油，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用；
4. 炒鍋重置火上，倒入餘油，放韭菜，加醬油、精鹽，再放豆腐乾絲，煸炒幾下，放味精，淋入香油，裝盤即可。
更多豆腐乾炒韭菜資訊見薄荷網食物庫
9樓：匿名使用者
1. 將豆腐乾切成細絲；
2. 韭菜擇洗乾淨，控水，切成寸段備用；
3. 炒鍋置火上，注入適量的花生油，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用；
豆腐乾炒韭菜怎麼做,韭菜炒幹豆腐的做法，韭菜炒幹豆腐怎麼做好吃
主料 豆腐乾 200克 韭菜 250克 調料 醬油 10克 味精 3克 鹽 3克 花生油 50克 香油 10克 各適量 豆腐乾炒韭菜的做法 1.將豆腐乾切成細絲 2.韭菜擇洗乾淨，控水，切成寸段備用 3.炒鍋置火上，注入適量的花生油，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用 4....
豆腐乾炒韭菜怎麼做好吃，豆腐乾炒韭菜的家
做法1.將豆腐bai幹切成細絲 du2.韭菜擇洗zhi乾淨，控水，切dao成寸段備用 3.炒鍋置回火上，注入適量的花生油答，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用 4.炒鍋重置火上，倒入餘油，放韭菜，加醬油 精鹽，再放豆腐乾絲，煸炒幾下，放味精，淋入香油，裝盤即可。豆腐乾炒韭菜...
韭菜乾豆腐炒肉怎麼做好吃
韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟 1將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入專 盤中待用。2將幹豆腐清洗乾淨,切屬成絲,裝入盤中待用。3將豬瘦肉清洗乾淨,切成絲,加入料酒,幹澱粉。4熱鍋放油燒熱,放入煨好的瘦肉絲,五香粉炒散。5放入切好的韭菜段。6翻炒均勻,放入幹豆腐絲。7將韭菜,幹豆腐絲翻炒均勻,加入精鹽,生抽,五...