1樓:北京王嘉學校
肉末茼蒿的做法
1.茼蒿洗淨切成段
2.肉末備用
3.鍋內放油,放入肉末炒熟
4.放入蔥花炒香,然後調入生抽炒香
5.加入茼蒿炒軟後,調入鹽和雞精即可出鍋
沫茼蒿的做法步驟圖,肉沫茼蒿怎麼做好吃
2樓:檸蔭
1.肉切沫 備用
2.茼蒿洗淨切一指長的段(莖的部分用刀背拍一下好入味)3.蔥薑蒜 大料 備用
4.油鍋熱下花椒粒炸香,撈出花椒粒。
5.肉沫炒白,下蔥薑蒜,大料。
6.蔥薑蒜爆香後加蘑菇肉醬。小火慢炒。加一點點生抽和糖。
7.放茼蒿進去,炒蔫,加一點點水。根據口味可以加鹽也可以不加。
8.出鍋前淋一點澱粉勾芡。
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3樓:夜夢薇
食材五花肉200g
茼蒿1把
油適量鹽適量
姜1塊大蔥1段
醬油2勺
肉末燒茼蒿步驟
1蔥 、姜 、蒜切末備用。茼蒿洗乾淨切段備用。
2五花肉切末備用
3鍋裡熱油放入肉末煸炒,然後放入醬油炒熟盛入小碗備用。
4鍋裡留底油,放入蔥姜爆香,倒入茼蒿煸炒。
5倒入醬油 、鹽 、蒜末煸炒至熟出鍋
6把肉末撒在上面即可
4樓:刺客丶默殤
步驟1.蔥 、姜 、蒜切末備用。茼蒿洗乾淨切段備用。
2.五花肉切末備用
3.鍋裡熱油放入肉末煸炒,然後放入醬油炒熟盛入小碗備用。
4.鍋裡留底油,放入蔥姜爆香,倒入茼蒿煸炒。
5.倒入醬油 、鹽 、蒜末煸炒至熟出鍋
6.把肉末撒在上面即可
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5樓:匿名使用者
主料豆腐
100克
肉末100克輔料油
適量魚露
適量茼蒿
適量步驟
1.豆腐茼蒿洗淨,豬肉剁成肉末
2.鍋裡放水煮開
3.放入豆腐煮開
4.放入茼蒿
5.放入肉末和魚露煮開
6.盛出食用
小貼士因豆腐中含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。
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