1樓：熱發光時代
準備食材，蠶豆剝皮
自家做的酸菜，很酸爽
鍋裡放油，下豆瓣，煸炒幾下，再放酸菜，在翻炒幾下，倒水，水可多可少，自己喜歡就好！煮至豆瓣熟透出鍋！酸酸的，很開胃！
蠶豆瓣湯的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓：匿名使用者
食材明細
蠶豆250克 蝦仁50克 榨菜25克 香油3克 鹽1克 味精2克
蠶豆瓣湯的做法詳細步驟
1. 將水發蠶豆剝去皮，放入湯鍋內；
2. 加入洗淨的大蝦乾和750克清水；
3. 湯鍋置火上，煮沸後，移至微火上，當蠶豆燜至酥爛；
4. 放入洗淨並切成薄片的榨菜；
5. 加入精鹽、味精、香油，起鍋盛入湯盆內即成。
香酥蠶豆瓣的做法，香酥蠶豆瓣怎麼做好吃，香酥
3樓：匿名使用者
主料蠶豆瓣
200g輔料油
適量鹽適量胡椒粉
適量步驟
1.蠶豆瓣取出
2.起油鍋
3.下豆瓣炸
4.撈出放胡椒粉
5.適量精鹽
6.五香粉拌勻即可
小貼士冷凍真的會比較酥哦。
蠶豆瓣怎麼做好吃，清炒蠶豆瓣的家常做法
4樓：匿名使用者
步驟1.蠶豆剝掉大殼洗淨。
2.去皮掰成兩半。
3.辣椒切斜塊。
4.蔥姜切碎。
5.幹辣椒切碎。
6.鍋裡放油燒熱。
7.放入幹辣椒炸一下。
8.放入蔥姜爆鍋。
9.放入蠶豆翻炒。
10.蠶豆炒至8成熟放入辣椒翻炒兩下。
11.放鹽出鍋。
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