1樓：林夕的微笑
做法1. 將豆腐bai幹切成細絲；
du2. 韭菜擇洗zhi乾淨，控水，切dao成寸段備用；
3. 炒鍋置回火上，注入適量的花生油答，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用；
4. 炒鍋重置火上，倒入餘油，放韭菜，加醬油、精鹽，再放豆腐乾絲，煸炒幾下，放味精，淋入香油，裝盤即可。
豆腐乾炒韭菜怎麼做？
2樓：薄荷**專家
主料： 豆腐乾 200克 韭菜 250克
調料： 醬油 10克 味精 3克 鹽 3克 花生油 50克 香油 10克 各適量
豆腐乾炒韭菜的做法：
1. 將豆腐乾切成細絲；
2. 韭菜擇洗乾淨，控水，切成寸段備用；
3. 炒鍋置火上，注入適量的花生油，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用；
4. 炒鍋重置火上，倒入餘油，放韭菜，加醬油、精鹽，再放豆腐乾絲，煸炒幾下，放味精，淋入香油，裝盤即可。
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3樓：匿名使用者
1. 將豆腐乾切成細絲；
2. 韭菜擇洗乾淨，控水，切成寸段備用；
3. 炒鍋置火上，注入適量的花生油，燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內，煸炒片刻，回軟後出鍋，盛入盤內待用；
韭菜炒豆腐乾的做法，韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃
4樓：劉思思
用料主料:
韭菜200g
毛豆腐100g
調料食鹽適量
醬油適量
調和油適量糖適量
柿子專椒適量
家常小炒菜屬----韭菜炒豆腐的做法步驟
1準備好食材。
2豆腐切粗條用油煎。
3至兩面金黃備用。
4炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先炒一下盛出備用。
5再倒一點油爆香薑末和蒜末。
6倒入煎好的豆腐條翻炒。
7加入辣椒豉油，糖，鹽。
8再加入少許清水翻炒入味。
9最後再把炒過的韭菜倒入加一些雞精和香油炒勻出鍋。
小竅門韭菜不可炒時間長，會影響口感，可提前炒一下，再放入鍋中回炒即好。
好吃的韭菜炒白豆腐乾怎麼做好吃又簡單
5樓：魂牽夢縈
主料主料韭菜250g白豆腐乾200g輔料 ：適量輔料大蒜2顆姜一小塊麻辣粉半勺雞精小半
回勺油適量鹽食量答 ：適量
具體步驟
第一步白豆腐乾切寸段 韭菜切寸段
第二步鍋中放入油，油熱放入大蒜，姜炒香
第三步放入白豆腐乾翻炒在放入韭菜翻炒
第四步放入適量鹽翻炒韭菜炒白豆腐乾的做法步驟88.
第五步放入雞精翻炒出鍋裝盤即可
常吃韭菜炒豆腐乾，對身體有何作用？
6樓：鷹的飛翔
韭菜又bai
名壯陽草，纖維粗，du便祕調理
壯腰健腎調理 健脾zhi開胃調理。
韭菜具dao保回暖、健胃的功效，其所含的可促
答進腸蠕動，能幫助人體消化，不但可預防和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外。
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治、貧血、殺菌消炎，韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
韭菜中含有植物性芳香具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
韭菜與牛肉相剋，一起吃的話容易引起中毒，與菠菜同食，則易引起腹瀉，與蜂蜜同吃，會引起心痛。
韭菜炒香乾怎麼做好吃
7樓：林夕的微笑
主料韭菜適量 香乾適量
輔料食鹽少許
韭菜炒香乾的做法步驟
1. 起油鍋，油八成熱時，放入香乾炒2分鐘；
2. 放入韭菜，一起爆炒大約4分鐘，
3. 加少許食鹽，少許翻炒，即可出鍋。
8樓：匿名使用者
韭菜，香乾，紅椒都洗淨
韭菜切段，香乾切絲，紅椒切絲
鍋裡油燒熱，倒入紅椒炒勻
接著倒入香乾炒勻
接著倒入韭菜，加鹽炒勻即可
做法，韭菜炒香乾怎麼做好吃，韭菜炒香乾的家常做法
9樓：豬仔紅色
食材主料
香乾100g
韭菜500克輔料油
適量鹽適量洋蔥
少許花椒
5顆生抽
適量胡椒粉
適量雞精
少許香油
適量步驟
1.韭菜切寸段，香乾切細條，洋蔥切粒圈各半2.油鍋內放入花椒，洋蔥粒爆香
3.放入香乾翻炒
4.新增適量清開水
5.適量生抽
6.放少許雞精
7.少許胡椒粉
8.放入韭菜翻炒均勻
9.淋上少許香油提味即可
小貼士韭菜易熟，所以在放韭菜之前調味較好。
韭菜豆腐乾炒肉的做法，韭菜豆腐乾炒肉怎麼做
10樓：隨心所馭
主料bai
韭菜250g五花肉du500g輔料油適量鹽適量步驟韭菜zhi
豆腐dao幹炒肉的版做法步驟11.把韭菜洗權乾淨。
韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟22.切好韭菜。
韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟33.然後切好豆腐乾。
韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟44.把肉碼好芡粉。
韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟55.然後先炒肉，在放下韭菜。
韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟66.出鍋。
韭菜炒豆乾怎麼做好吃
11樓：苦苦的掙扎
用料韭菜
香乾食鹽
韭菜炒香乾的做法
起油鍋，油八成熱時，放入香乾炒2分鐘
放入韭菜，一起爆炒大約4分鐘
加少許食鹽，少許翻炒，即可出鍋
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主料bai 西紅柿du500g 大豆腐 zhi一塊 香菇適量 dao 肉末適量 西紅柿豆腐乾的做法步驟 1.將豆腐從內中間分兩半，然後全部容切成5mm左右厚的薄片。2.將西紅柿和香菇切丁。講香菇用水煮熟。然後撈出瀝水。3.在切丁時豆腐的水分會出去一些，所以一定不要將切好的薄片放在水中 然後將豆腐煎至...
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三絲五香豆腐乾材料介紹 主 料 五香豆腐乾3件，榨菜約100克，青椒約180克，蒜茸1茶匙，蝦米約50克，紅辣椒1只 切絲 油3湯匙，麻油1 2湯匙。配 料 調味料 糖1 2茶匙，生抽 雞粉各1茶匙，鹽少許，水4湯匙。製作方法 1 五香豆腐乾洗淨，切絲。2 蝦米用清水浸軟，取起瀝乾水。3 青椒洗淨，...