1樓：灰圓圈圈
蝦從蝦頭處大力的剪開，挑出裡面的蝦線。
所有蝦處理好，蔥切段，小米椒切小粒備用。
鍋內放入適量的油，燒熱。
放入小米椒和薑片爆出香味。
加入蝦。
放入適量的鹽。
放入蔥段。
放入生抽。
快速翻炒均勻即可。
2樓：
將蝦洗淨抄，挑去蝦線，並在蝦襲的背部劃一bai刀以便更好的入味。
準備蔥段，姜du
絲，蒜片，zhi幹辣椒，花椒大料少許。
鍋中dao倒入適量油，放入花椒大料，幹辣椒，再放入蔥薑蒜爆香。
將蝦倒入鍋中，放入醬油，少許鹽，翻炒至蝦變色即可出鍋。
生炒蝦的做法，生炒蝦怎麼做好吃，生炒蝦的家常
3樓：匿名使用者
用料主料
蝦適量輔料
紅尖椒適量
泡菜適量調料蔥
適量姜適量蒜
少許生抽
適量香油
適量生炒蝦的回做法
1.p1、p2去蝦頭、答蝦尾。雖然這個基圍蝦是海產品，不去腸也算乾淨，不過我還是去了腸的，避免吃下去沙沙的
2.p2、p3洗淨，倒入芝麻香油和生抽（老抽雖濃，卻沒生抽鮮美），姜蒜碼味，20分鐘
3.p1、p2，選大蔥中稍細的蔥，刀面斜切成段；p3-p4，蒜成片，姜成絲，紅辣椒和泡菜成碎末
4.油熟後，倒入碼味後的蝦，翻炒5成熟後倒入辣椒、蔥、泡菜，起鍋
炒蝦怎麼做好吃，生炒蝦的家常做法
做法，辣椒炒蝦乾怎麼做好吃，辣椒炒蝦乾的家常做法
4樓：匿名使用者
主料蝦乾bai
100克
辣椒5條輔料油
適量du
鹽zhi適量姜
適量蒜適量步驟
1.蝦乾要提前泡兩dao
個小時2.配料切好內
3.泡好的蝦乾
4.先暴香容
姜蒜，放蝦乾翻炒，加鹽和少許水煮一分鐘
5.把蝦放一邊，加入辣椒炒熟
6.放生抽調味即可
7.成品
5樓：傲00氣
主料蝦乾100克辣椒5條輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量步驟辣椒炒蝦乾的版
做法步驟11.蝦乾要提前泡兩個權小時
辣椒炒蝦乾的做法步驟22.配料切好
辣椒炒蝦乾的做法步驟33.泡好的蝦乾
辣椒炒蝦乾的做法步驟44.先暴香姜蒜，放蝦乾翻炒，加鹽和少許水煮一分鐘
辣椒炒蝦乾的做法步驟55.把蝦放一邊，加入辣椒炒熟辣椒炒蝦乾的做法步驟66.放生抽調味即可
辣椒炒蝦乾的做法步驟77.成品
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準備用料 龍蝦尾900g 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 幹 版辣椒適量 豆瓣醬適量 火鍋底權料適量 麻椒適量 白糖適量1 準備蝦尾。2 準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒 就是那種綠色的花椒 桂皮，香葉，草果，白糖。3 蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，...
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用料雞腿 只 姜 片 蒜 瓣 蔥 適量 大蒜 瓣 生抽 適量 料酒 適量 鹽 適量 冰糖 適量 杏鮑菇 半個 蠔油 適量 生炒雞塊的做法 雞腿 我用的琵琶腿，比較好入味 切成小塊，清水洗淨，用3勺料酒，1勺鹽，醃製半小時 準備蔥薑蒜 杏鮑菇切成小塊 鍋中放入芝麻油和玉米油 個人覺得2種油在一起味道比...
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