1樓：匿名使用者
用料鮮蝦絲兒 750g
大蔥 一顆
乾紅辣椒 4個
花椒 少許
鹽 2小勺
炒蝦絲兒的做法
蝦絲兒洗乾淨控幹水份，一定要多控一會兒，但不要用手攥乾熱鍋放油，入花椒炸香
入蔥花辣椒碎炒香
倒入蝦絲兒中火翻炒片刻，放入適量鹽，繼續翻炒後蓋上鍋蓋悶幾分鐘，後盛出
準備小香蔥，大餅卷在一起，人間美味
小貼士蝦絲兒很容易熟，不用烹飪太久
辣炒大蝦的做法步驟圖，辣炒大蝦怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
辣炒大蝦的做法
鍋裡放少許橄欖油燒熱，放入幹辣椒炒香，
放入薑絲、蔥絲、蒜內末炒香；
放入大蝦、容
醬油、耗油、白糖、料酒進行翻炒至變色；
放入紅黃彩椒、青椒、適量的水，燒至2-3分鐘，最後放入香菜末、雞精翻炒幾下入盤。
生炒蝦的做法，生炒蝦怎麼做好吃，生炒蝦的家常做法
蝦從蝦頭處大力的剪開，挑出裡面的蝦線。所有蝦處理好，蔥切段，小米椒切小粒備用。鍋內放入適量的油，燒熱。放入小米椒和薑片爆出香味。加入蝦。放入適量的鹽。放入蔥段。放入生抽。快速翻炒均勻即可。將蝦洗淨抄，挑去蝦線，並在蝦襲的背部劃一bai刀以便更好的入味。準備蔥段，姜du 絲，蒜片，zhi幹辣椒，花椒大...
炒素魚絲的做法，炒素魚絲怎麼做好吃，炒素魚絲
1.幹海帶泡發。2.切絲。3.杏鮑菇。4.杏鮑菇取中間一段。5.拉撕成絲。用鹽醃一下。6.溫油煸炒。7.杏鮑菇絲起鍋後，餘油炒海帶絲。加水煮熟，加糖和鹽。8.裝盤，放上蔥花。很簡單，很營養的一道素菜！當然，愛吃肉人士也可以加點肉片一起炒啊，哈哈！不過我這兩年真的沒以前那麼愛吃肉的，現在做菜都是三分肉...
炒蝦尾怎麼做好吃，香辣炒蝦尾的家常做法
準備用料 龍蝦尾900g 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 幹 版辣椒適量 豆瓣醬適量 火鍋底權料適量 麻椒適量 白糖適量1 準備蝦尾。2 準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒 就是那種綠色的花椒 桂皮，香葉，草果，白糖。3 蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，...