做法,自制豆腐乾怎麼做好吃,自制豆腐乾的家常做法

2021-03-07 18:53:43 字數 2101 閱讀 1985

1樓:寵寵欲動闖天涯

1.要做豆腐乾的豆腐要壓一夜在拿起來,然後用毛巾在吸水,看起來的豆腐要是很乾的那樣的

2.豆腐一個切成兩個

3.鍋內放水加入八角

4.八角煮沸,那後要打起來備用

5.鍋內放油

6.倒入豆腐,加點醬油

7.放入鹽巴和適量的糖

8.翻炒均勻

9.加入剛打起來的八角和水,然後在鍋裡悶2分鐘就好了,自己做的非常的香,而且好吃

2樓:杞素斯淳雅

前言我老公非常的喜歡吃豆腐乾,但是到外面買的又不放心,而且好像香料放的很多一樣的,婆婆會自己做豆腐,剛好有空就做了一盤起來放在冰箱裡面

材料主料:豆腐500g;

輔料:油適量、鹽適量、八角10g、糖50g自制豆腐乾

1要做豆腐乾的豆腐要壓一夜在拿起來,然後用毛巾在吸水,看起來的豆腐要是很乾的那樣的

2豆腐一個切成兩個

3鍋內放水加入八角

4八角煮沸,那後要打起來備用

5鍋內放油

6倒入豆腐,加點醬油

7放入鹽巴和適量的糖

8翻炒均勻

9加入剛打起來的八角和水,然後在鍋裡悶2分鐘就好了,自己做的非常的香,而且好吃

小貼士要做豆腐乾的豆腐一定水分要去夠,要不做起來的豆腐乾不好吃

自家晒制豆腐乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:晚風無人可問津

自家晒制豆腐乾的做法

1 兩塊滷水豆腐,要挑選做的結實含水少一點的。

2 根據自己的需求切塊。

3 在切塊的豆腐塊上兩面抹鹽,不要抹太厚,薄薄的一層就好。抹好了放入保鮮盒,然後放入冰箱冷藏一夜,讓豆腐塊表面的鹽醃浸豆腐裡。

4 第二天早上起來,天氣晴好,把豆腐塊從冰箱取出,擺放到圓篦子上,放到通風的陽光下晾晒。

5 中午回家看,一面已經晒的有些變色了。

6 翻面,讓另一面好好享受一下陽光的照耀……7 每半天翻個面,天氣好兩天就可以晒好了

自制豆腐乾的做法步驟圖,自制豆腐乾怎麼做

4樓:徽芯

主料毛豆腐500g

調料調和油適量、食鹽適量、八角10g、元貞糖50g自制豆腐乾步驟1

自制豆腐乾的做法大全

要做豆腐乾的豆腐要壓一夜在拿起來,然後用毛巾在吸水,看起來的豆腐要是很乾的那樣的

步驟2自制豆腐乾的做法**

豆腐一個切成兩個

步驟3自制豆腐乾的家常做法

鍋內放水加入八角

步驟4自制豆腐乾的簡單做法

八角煮沸,那後要打起來備用

步驟5自制豆腐乾怎麼吃

鍋內放油

步驟6自制豆腐乾怎麼做

倒入豆腐,加點醬油

步驟7自制豆腐乾怎麼炒

放入鹽巴和適量的糖

步驟8自制豆腐乾怎麼煮

翻炒均勻

步驟9自制豆腐乾怎麼燉

加入剛打起來的八角和水,然後在鍋裡悶2分鐘就好了,自己做的非常的香,而且好吃

自制鹹豆乾的做法步驟圖,自制鹹豆乾怎麼做

5樓:life橙子先生

用料豆腐 半塊(想做的多些也可以用一塊)鹹鹽 適量

自制鹹豆乾的做法

豆腐切成約一釐米左右的厚片

每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽,醃製一晚(如果不想那麼久的話三個小時左右也可)

在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊

晾晒至深橙色即可。

小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好,炒菜或者做雞蛋羹吃

豆乾的做法步驟圖,自制鹹豆乾怎麼做好吃

6樓:0澤國a網盤

用料豆腐 半塊(想做的多些也可以用一塊)

鹹鹽 適量

自制鹹豆乾的做法

豆腐切成約一釐米左右的厚片自制鹹豆乾的做法 步驟1每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽,醃製一晚(如果不想那麼久的話三個小時左右也可)自制鹹豆乾的做法 步驟2

在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊自制鹹豆乾的做法 步驟3晾晒至深橙色即可。自制鹹豆乾的做法 步驟4小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好,炒菜或者做雞蛋羹吃!

豆腐乾燒肉怎麼做好吃,豆腐乾燒肉的做法,豆腐乾燒肉怎麼做好吃,豆腐

豆腐乾燒肉的做法步抄驟 1主要bai材料圖。2將豬肉 草du果 白芷和肉桂放入zhi砂鍋,加入清水煮半小時dao。3放入豆腐乾和土豆煮10分鐘。4轉入鐵鍋內收汁。5放入九層塔葉。6放入醬油燜1分鐘。7奇香撲鼻的豆腐乾燒肉就出鍋了。豆腐乾燒肉的做法,豆腐乾燒肉怎麼做好吃,豆腐 主料五花肉bai250g...

西紅柿豆腐乾怎麼做好吃,番茄炒豆腐乾的做法,番茄炒豆腐乾怎麼做好吃,番茄炒

主料bai 西紅柿du500g 大豆腐 zhi一塊 香菇適量 dao 肉末適量 西紅柿豆腐乾的做法步驟 1.將豆腐從內中間分兩半,然後全部容切成5mm左右厚的薄片。2.將西紅柿和香菇切丁。講香菇用水煮熟。然後撈出瀝水。3.在切丁時豆腐的水分會出去一些,所以一定不要將切好的薄片放在水中 然後將豆腐煎至...

豆腐乾怎麼做最好吃,豆腐乾怎麼做好吃

三絲五香豆腐乾材料介紹 主 料 五香豆腐乾3件,榨菜約100克,青椒約180克,蒜茸1茶匙,蝦米約50克,紅辣椒1只 切絲 油3湯匙,麻油1 2湯匙。配 料 調味料 糖1 2茶匙,生抽 雞粉各1茶匙,鹽少許,水4湯匙。製作方法 1 五香豆腐乾洗淨,切絲。2 蝦米用清水浸軟,取起瀝乾水。3 青椒洗淨,...