1樓：劉澳宇
材料糯米、紅腸、餃子皮、糖、鹽、味精、老抽做法1、糯米淘洗乾淨，加適量水（比煮米飯稍微多放點水）、紅腸丁、一勺糖、兩勺鹽、一勺老抽、一勺味精，拌勻。
2、放在電飯煲裡按煮飯鍵，煮好後開蓋攪拌均勻，再蓋上燜著備用。
3、待糯米變溫時就可以包了，取一張餃子皮，放一勺糯米，周圍捏攏成圓形就好了。
4、包好的燒賣放在墊好紗布的蒸鍋上，隔水蒸10分鐘就好了。餃子皮包出來的燒賣比較小，一口一個哈。
糯米餃子的做法步驟圖，糯米餃子怎麼做好吃
2樓：爵爺的網路
原料：糯米1000克，
豬bai肉（肥二du瘦八）400克，蔥花zhi100克，醬油50克，味dao精少許，精鹽10克，白鬍回椒粉1克，菜籽油答2500克（約耗175克）。
步驟：1.將糯米浸泡l小時，取出淘洗乾淨，瀝於，磨成粉子，過羅篩，將篩剩的粗粉子復磨一次後，盛入盆內。
2.豬肉洗淨，剁成肉茸，放入蔥花、白胡椒粉、醬油、精鹽、味精，加清水100克攪拌成餡。
3.鍋內加清水100克燒沸。取糯米粉250克用清水50克和勻，製成5個餅入鍋煮熟，撈出後放入糯米粉盆內，與粉子一起用清水100克揉勻，搓成條，摘成劑子20個，逐個按扁成皮。
4.用左手托住皮，逐個包入餡料並對摺成半圓形，右手將皮子邊沿捏攏（不能露出餡心），再沿邊捏一道荷葉形的邊。
5.鍋內加菜籽油，燒至七成熱時，放入肉餃，炸至兩面呈金黃色時，撈出瀝淨油即成。
糯米餈用什麼餡做好吃
3樓：匿名使用者
1. 芒果去皮切成小塊；糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鐘。
2. 蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手，在手上塗一些水防止粘手，取一小塊麵糰按扁，放入餡料，像包湯圓一樣將餡料包起來，滾圓，裹上椰蓉即可。
糯米肉餡飯怎麼做如何做好吃
4樓：志當存高遠
1.準備好豬肉，姜，蒜，豬肉切丁
2.大米準備好洗淨
3.用肥肉出油
4.油出來後，倒入瘦肉丁炒，放鹽，放老抽，姜蒜，料酒5.倒入大米
6.炒均勻
7.轉至電飯鍋內，加適量的水煮熟就可以了。
自制糯米小圓子怎麼做,自制糯米小圓子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料糯米粉 100克 紅薯澱粉 15克 植物油 10克 溫水 90 100克 自制糯米小圓子的做法 1 將所有材料倒入一個大盆中，水先倒90克，攪拌一下。2 根據麵粉吃水程度，可以酌情新增剩下的溫水。然後揉成光滑的麵糰。3 取一小塊，搓成食指粗細的長條。搓的時候要注意力道，太輕了搓不起，太重了又會搓...
的做法，自制棗泥餡怎麼做好吃，自制棗泥餡的家常做法
食材主料 紅豆60g 綠豆30g 黑豆40g 蓮子20g 百合10g輔料水 適量紅糖 適量步驟 1.準備好食材 2.將豆子類專洗乾淨屬浸泡一晚 3.浸泡好的豆子倒入豆漿機中，加入適量的水4.蓋好蓋子進行壓制 5.壓15分鐘後可以關火排氣了 6.將豆餡用勺子壓碎 7.放入適量的紅糖 8.將其拌勻 9....
蒸糯米芝麻餡圓子怎麼做,蒸糯米芝麻餡圓子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料糯米粉 160g 粘米粉 40g 黑芝麻醬 適量 熱水 適量 蒸糯米芝麻餡圓子的做法 用熱水將糯米粉和粘米粉揉成團 分成8份，包入芝麻醬並收口搓圓，放入模具 松下熱風電蒸烤箱選擇原味蒸，28分鐘 小貼士餡料儘量幹一些，否則捏不攏，會漏餡 蒸糯米芝麻餡圓子的做法步驟圖，怎麼做好吃 用料糯米粉160...