1樓：穆鬆蘭古子
食材主料
紅豆60g
綠豆30g
黑豆40g
蓮子20g
百合10g輔料水
適量紅糖
適量步驟
1.準備好食材
2.將豆子類專洗乾淨屬浸泡一晚
3.浸泡好的豆子倒入豆漿機中，加入適量的水4.蓋好蓋子進行壓制
5.壓15分鐘後可以關火排氣了
6.將豆餡用勺子壓碎
7.放入適量的紅糖
8.將其拌勻
9.拌好的豆餡放在密封容器中備用
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2樓：風箏誤靈空
自制紅棗泥的做法步驟
1. 大棗提前浸泡一個小時。
2. 浸泡好的大棗去核。
3. 放入破壁機並加300克純淨水。
4. 啟動攪拌程式，約1分鐘30秒。
5. 細膩的棗泥就打好了。
6. 將打好的棗泥放到不粘鍋裡，小火慢慢熬。
7. 顏色會越來越深。
8. 一直到粘稠，變成深棕色。
9. 準備好30克食用油，分五次倒到棗泥裡。
10. 每一次都要等食用油和棗泥完全融合之後再倒第二次。
11. 全部倒完，棗泥也變成了固體狀態，晾涼之後裝起來，隨時可以吃
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材料糯米 紅腸 餃子皮 糖 鹽 味精 老抽做法1 糯米淘洗乾淨，加適量水 比煮米飯稍微多放點水 紅腸丁 一勺糖 兩勺鹽 一勺老抽 一勺味精，拌勻。2 放在電飯煲裡按煮飯鍵，煮好後開蓋攪拌均勻，再蓋上燜著備用。3 待糯米變溫時就可以包了，取一張餃子皮，放一勺糯米，周圍捏攏成圓形就好了。4 包好的燒賣放...
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自制酒bai釀的做法 1.將糯米洗幹du 淨後，用清 zhi水泡24小時，用手捻糯米可dao以捻碎的程度 回2.然後在蒸鍋裡鋪好答紗布，把糯米倒進去鋪均勻，蒸熟成米飯 不要太硬 後涼至不燙手的溫度 利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響酒麴發酵的 3.取一小碗放入酒麴和溫水，使酒麴在水裡化開 4.將...
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自制紅豆餡 主料紅豆適量 調料白糖適量 水適量 自制紅豆餡的做法 1.紅豆洗淨，浸泡一天 2.鍋內放清水，水和紅豆的比例為2 1，大火一煮沸後關火，不要掀鍋蓋，直接燜4 5小時。我一般是早上煮開後就關火，然後一直到中午 3.再開水煮，等一煮開後，再關火燜4小時。從中午燜到晚上 4.再次開啟後就好了，...