土豆沒有炒熟能吃嗎,土豆沒炒熟可以吃嗎

2021-03-31 19:33:11 字數 1490 閱讀 5765

1樓:hebei劉洪波

可以吃,就看你喜歡吃不了,有的人就喜歡把土豆絲用水焯一下然後拌著吃,也很好吃的,但發芽的土豆就不能這樣吃了有毒的。

至於你說炒菜不是鹹了就是淡了,證明你不是經常炒菜,多鍛鍊鍛鍊就好了。

2樓:匿名使用者

不能,有毒。

至於第二個問題恐怕問你媽好點

3樓:匿名使用者

只要不是太生,可以吃,我今天中午就吃的土豆。但是不能把長有芽的土豆拿來吃,要吃必須把芽去掉。

4樓:

可以吃,但是不能太生了!也不能多吃!變色的土豆不能吃 !

5樓:匿名使用者

可以吃一樓 有毒的是發芽的土豆

不是沒熟的

6樓:冰せ霜

不能。炒菜的時候嘗一下。

土豆沒炒熟可以吃嗎

7樓:手機使用者

**成熟勉強可以吃,但是太生了吃了容易中毒噢

8樓:默先生

可以,但是口感不好!

9樓:詮釋

只要沒有發芽的,最好是新鮮土豆生吃都沒問題。

土豆絲沒炒熟能吃嗎

10樓:匿名使用者

不能。1、土豆中含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質,可使人體血液中紅血球凝集專起來,會引

起惡屬心的反應。

2、只有完全糊化的澱粉,才能把澱粉變成葡萄糖,人的消化道才可以百分之百的吸收。如果沒有經過糊化或者糊化不完全,人的腸道不能吸收未糊化的澱粉,而腸道內的有害細菌就會利用這部分澱粉進行繁殖,細菌增殖的過程中會產生有害氣體、毒素等,使人產生腹瀉、腹痛等症狀。

土豆營養吃法

1、蒸著吃最理想

研究顯示,土豆在蒸熟後維生素c、多酚類植物素、蛋白質等營養素損失極少,保留率在80%以上;碳水化合物、礦物質、膳食纖維基本沒有損失,其中的澱粉顆粒還能得到充分糊化,使它在體內更容易被消化分解,降低胃腸負擔。

2、塊越大越營養

土豆越完整,其營養損失就越少。在加工過程中應儘可能保證土豆的完整性,斷面越少,水溶性維生素(如b族維生素、維生素c等)的損失也會更少。

11樓:匿名使用者

不會,大部分炒土豆絲都是七分熟,嘔吐應該是吃了帶芽或青皮的,中毒了,量小沒事的。

12樓:hebei劉洪波

可以吃,就看你喜歡吃不了,有的人就喜歡把土豆絲用水焯一下然後拌著吃,也很好吃的,但發芽的土豆就不能這樣吃了有毒的。

至於你說炒菜不是鹹了就是淡了,證明你不是經常炒菜,多鍛鍊鍛鍊就好了。

13樓:慢速的光

沒問題,拌土豆絲都是不熟的,還有些人喜歡把土豆洗了啃著吃。

14樓:匿名使用者

不能吃!特別是變青色的!

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