阿膠和雞一起煲湯怎麼做,阿膠和雞一起煲湯怎麼做?做法詳細

2021-04-12 03:24:13 字數 3257 閱讀 7341

1樓:time嵐憶

首先準備好

主料:雞肉

抄150克bai

輔料du:阿膠40克,桂圓肉15克,棗(幹)30克阿膠燉雞肉zhi的做法詳細介紹

菜系及功效:肺調養dao食譜 補血食譜 止血調理食譜 貧血食譜 月經不調食譜

口味:甜味      工藝:燉

阿膠燉雞肉的製作材料:

主料:雞肉150克

輔料:阿膠40克,桂圓肉15克,棗(幹)30克1. 鮮雞肉去皮,洗淨,切粒;

2. 桂圓肉,紅棗(去核)洗淨;

3. 把材料放入燉盅,加滾水慢火燉1個小時供用。

1. 血虛眩暈、心悸、婦女月過多、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳,乃因血虛或肺陰不足而致;

2. 此湯補血止血、潤肺滋陰,湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊,含有豐富的蛋白質,有良好的補血止血的作用,既可補血止血,又入肺以滋陰潤肺,止血安胎,是治胎前產後諸疾的要藥。雞肉健脾補虛,益氣養血,以助阿膠補血止血。

桂圓肉是補益心脾之佳品,能益氣血。安心神,潤燥,並助阿膠潤肺止咳。

阿膠和雞一起煲湯怎麼做?做法詳細…

2樓:time嵐憶

首先準備好

主料:雞肉150克

輔料:阿膠40克,桂圓肉15克,棗(幹)30克阿膠燉雞肉的做法詳細介紹

菜系及功效:肺調養食譜 補血食譜 止血調理食譜 貧血食譜 月經不調食譜

口味:甜味      工藝:燉

阿膠燉雞肉的製作材料:

主料:雞肉150克

輔料:阿膠40克,桂圓肉15克,棗(幹)30克1. 鮮雞肉去皮,洗淨,切粒;

2. 桂圓肉,紅棗(去核)洗淨;

3. 把材料放入燉盅,加滾水慢火燉1個小時供用。

1. 血虛眩暈、心悸、婦女月過多、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳,乃因血虛或肺陰不足而致;

2. 此湯補血止血、潤肺滋陰,湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊,含有豐富的蛋白質,有良好的補血止血的作用,既可補血止血,又入肺以滋陰潤肺,止血安胎,是治胎前產後諸疾的要藥。雞肉健脾補虛,益氣養血,以助阿膠補血止血。

桂圓肉是補益心脾之佳品,能益氣血。安心神,潤燥,並助阿膠潤肺止咳。

3樓:匿名使用者

紅棗阿膠雞湯

1.準備好原料。雞腿去皮洗淨切件;紅棗去核洗淨;阿膠切成小塊;

2.燉盅裡放入切好的雞腿,再薑片紅棗阿膠一起放入,注入一碗半清水;

3.蓋上蓋子,整個燉盅放進大煲裡,隔水燉2-2.5小時4.燉好就趁熱飲用啦。

烏雞燉阿膠

烏雞燉阿膠,處方是烏雞一隻,阿膠50克。加適量的鹽和水,隔水燉熟,分三至四次服完,以空腹服,效果最佳。

4樓:匿名使用者

還是得看你買的是什麼樣的阿膠,我家常用的是阿膠塊,做法是直接把買來的東阿阿膠塊敲碎,然後取適當的量放進鍋裡,只要把阿膠塊熬化就成了。還有更方便的是直接放東阿阿膠的阿膠粉,會更節省時間。

5樓:匿名使用者

燒好任何葷湯把事先磨好的阿膠粉適量撒入就得了

阿膠可以和什麼一起煲湯?

6樓:木子云的綠蘿

阿膠可以和烏雞一起煲湯,下面是做法。

準備食材:烏骨雞、阿膠、黃芪、黨蔘、棗(鮮)、枸杞。

1,首先把枸杞、黨蔘、枸杞清洗乾淨。

2,烏雞洗乾淨,濯水去掉血水。

3,烏雞用冷水再衝洗一遍,放進燉盅裡,把其他配料洗乾淨,加進去,加水。

4,煲里加冷水,燉盅放進去,水只要到燉盅的一半的位置,就可以蓋上蓋子煲。

5,高火把湯煮開以後,把阿膠也放進去,繼續燉兩個小時即可。

7樓:匿名使用者

阿膠可以雞肉,桂圓肉,紅棗一起煲湯,可以起到補血滋陰的效果。阿膠也可以黃芪,紅棗一起燉湯喝,可以起到生氣補血的功效。教也可以與瘦肉燉湯喝,可以起到補血養血的效果。

8樓:柳葉

為傳統的滋補、補血上品,是以驢皮為主要原料,放阿井之水而製成。

阿膠有補血、止血、滋陰潤燥的作用,對貧血引起的疲乏無力,面色蒼白,陰虛血熱、以及**便血等都有一定的療效。

紅棗含有豐富的維生素,有補脾益氣,養血安神之功效。

阿膠紅棗湯不僅有**功效,並且味甜香潤,湯質軟滑。

在做阿膠紅棗湯的時候,先把豬皮和紅棗放在鍋中燉爛後,再放入阿膠,紅糖,到完全融化就可以了。

女性在月經期最好不要服用,因為阿膠還有止血的作用。

9樓:跟我一起學程式設計

阿膠和棗可以放一起,因為我們平時吃過阿膠棗。如果你還知道有別的,不妨也告訴我吧。

10樓:匿名使用者

阿膠燉雞,瘦肉也可以

11樓:匿名使用者

排骨,雞什麼的好多。我有阿膠食譜,你要的話可以找我。或者留你郵箱我給你發

阿膠和烏雞一起煲湯可以嗎

12樓:匿名使用者

阿膠烏雞湯

健康功效

阿膠:滋陰、補血、止血

紅棗:安神、補脾胃、輔助降回血脂

桂圓肉:擴張血管、保

答護神經系統、維持**和粘膜健康

烹飪方法:

烏雞150克   瘦肉100克  桂圓肉5克 姜3片 鹽適量  阿膠15克     紅棗5個

準備所需材料

將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。

鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。

再撈出洗淨

將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。

加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。

燉好後加入適量的鹽調味即可食用。

小貼士烏雞滋陰養顏、補血氣,女性常用此湯可美容養顏。

阿膠較滋膩,易於傷胃,服用期間不要吃得太油太葷,最好吃些開胃的蔬菜、水果。患有感冒、咳嗽痰多、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠;消化不良及出血而有淤滯者都不宜服用。如果觀察發現小便太黃舌苔發黃,都說明陽氣較盛、內熱很重,也應禁食阿膠。

13樓:飛飛養生廊

可以的。有滋陰補血、增強體質的功效。比較適宜體虛、產後、貧血的人群服用,對患者**保健也有很好的作用。店@鋪。飛飛%養生%廊

花膠能和阿膠一起燉雞嗎?

14樓:專業的二貨時代

可以的花膠這可是好東西啊,滋陰補腎,你的花膠已經發好的話,就直接來燉雞湯好了

15樓:柔情a意

補品不需要調料,畢竟不是美食

阿膠和烏雞一起煲湯可以嗎,烏雞可以和山藥一起煲湯嗎

阿膠烏雞湯 健康功效 阿膠 滋陰 補血 止血 紅棗 安神 補脾胃 輔助降回血脂 桂圓肉 擴張血管 保 答護神經系統 維持 和粘膜健康 烹飪方法 烏雞150克 瘦肉100克 桂圓肉5克 姜3片 鹽適量 阿膠15克 紅棗5個 準備所需材料 將烏雞 瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。鍋內燒開水,放...

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