1樓:匿名使用者
鴉片魚也叫牙鮃魚,不是深海魚類。
牙鮃為冷溫性底棲魚類,具有潛沙習性,幼魚多生活在水深10m以上,有機物少,易形成渦流的河口地帶。夏季在此肥育。當秋季水溫下降時逐步向較深的海域移動,一般9、10月份移向50m以下外海,11月份至12月份向南移至水深90m或者更深的海底越冬,春季游回近岸水深約30-70m的淺水海域進行產卵繁殖。
別名:牙片魚、偏口、蝶魚、雅片魚、牙鮃魚、左口、比目魚、鴉片魚、大地魚
是比目魚的一類。鴉片魚體側扁,不對稱,兩眼都在左側;口前位,下頜有突出;前鰓蓋骨邊緣遊離;有眼的一側**呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側**為白色。鴉片魚主要可供作鮮食或製成罐頭及鹹乾製品,魚肝可提製魚肝油。
鴉片魚中牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類,和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚,做出來的菜品色彩鮮亮,香辣肥嫩。鮃魚種類繁多,廣泛分佈於熱帶或溫帶的海洋中,我國沿海各地也多有生產。
產於俄羅斯和我國交界地區,肉質鮮美,含油脂量較高,特別是鰭邊和皮下含有豐富的膠質,為許多食客所推崇。
2樓:匿名使用者
鴉片魚是鮃魚的別名之一,廣泛分佈於熱帶或溫帶的海洋中。是屬於深海魚。
3樓:陽城幹部
就是:比目魚,海多深它多深,發黑一面向上,發白一面緊貼海底,
4樓:記憶中的清秋
鴉片魚是鮃魚的別名之一。為硬骨魚綱,鮃科,是比目魚的一類。體側扁,不對稱,兩眼都在左側。
口前位,下頜有突出。前鰓蓋骨邊緣遊離。有眼的一側**呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側**為白色。
鮃魚種類繁多,廣泛分佈於熱帶或溫帶的海洋中。我國沿海各地也多有生產。主要可供作鮮食或製成罐頭及鹹乾製品。
魚肝可提製魚肝油。特別是牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類,和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚。
5樓:lyt莉莉安娜
我就想問鴉片魚是淡水魚還是鹹水魚
海魚是發貨嗎?如鴉片魚,帶魚等。糜爛性胃炎清蒸可吃嗎?
6樓:
海鮮是發物。身上有炎症或在生病不要吃
7樓:亥瑜
海鮮都是發物,但吃這些不屬於禁忌之列。
8樓:小布丁
是,糜爛性胃炎需要吃清淡不刺激的食物
鱈魚是深海魚嗎
鱈魚是深海魚。中國主要分佈於渤海 黃海和東海北部。其肉質細嫩,且營養價值豐富。據統計,每100克鱈魚的肉中就含有16.5克的蛋白質。鱈魚食用方法 鱈魚草菇粥 原料 稠粥1碗,鱈魚200克,草菇50克,青豆適量 鮮湯240克,精鹽 味精各1 2小匙,香油1 4小匙,蔥 姜各適量。做法1 鱈魚洗滌整理乾...
深海魚頭和魚身子的做法,深海魚頭的清蒸做法
主料 鯉魚1000克 酸白菜200克輔料 泡椒20克 調料 味精2克 姜10克 大蒜 白皮 10克 鹽3克 胡椒粉2克 澱粉 豌豆 5克 雞蛋清30克 指數 營養7 難易5 時間4 麻辣70做法步驟 1.將四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然後再衝洗一下,以免太鹹。2.將鯉魚宰殺乾淨,待用 3.在魚頭和...
深海魚頭的做法,深海魚頭的清蒸做法
做法 bai熬湯,不叫煮du湯,準備個泥煲zhi,放入適量的水,開中火,dao 將弄內好的魚頭放入去,容蓋上蓋子,煲30分鐘。之後準備鍋,煎蛋,大概三個魚頭 四個蛋的比例,看家裡人口有多少,夠吃就行。30分鐘之後放入煎蛋,生薑,加鹽,胡椒,調小火。煲15分鐘左右,關火,放蔥末,不須煮了,只需等待一分...