1樓:匿名使用者
空氣炸鍋做蛋撻還挺方便的,我做過幾次很成功,和你分享一下:
食材:淡奶油100g、牛奶100ml、雞蛋黃2個 低筋麵粉10g、糖粉20g、蛋撻皮20個
步驟:1. 將牛奶、糖粉和奶油混合,略微加熱使糖粉融化;
2. 將雞蛋黃打散,放入混合液中攪拌;
3. 將低筋麵粉過篩放入混合液,用刮刀攪拌均勻;
4. 將混合液過篩使液體細滑;
5. 將蛋撻皮提前拿出解凍後灌入8成滿;
6. 將空氣炸鍋200度預熱5分鐘,放入蛋撻烤15分鐘即可。
還可以根據蛋撻皮大小自行掌握烘烤時間。糖也可根據自己的口味新增或減少。我家裡用的空氣炸鍋是九陽牌子的,不知道你的是什麼的,不過做法應該也都差不多,你可以試著做做看。
空氣炸鍋能做蛋撻嗎?
2樓:匿名使用者
空氣炸鍋做蛋撻bai還挺方便的,du我做過幾次很成功,zhi和你分享一下:
食材:淡dao奶油100g、牛奶100ml、雞蛋黃2個 低筋麵粉10g、糖
專粉20g、蛋撻皮20個
步驟:1. 將牛奶、屬糖粉和奶油混合,略微加熱使糖粉融化;
2. 將雞蛋黃打散,放入混合液中攪拌;
3. 將低筋麵粉過篩放入混合液,用刮刀攪拌均勻;
4. 將混合液過篩使液體細滑;
5. 將蛋撻皮提前拿出解凍後灌入8成滿;
6. 將空氣炸鍋200度預熱5分鐘,放入蛋撻烤15分鐘即可。
還可以根據蛋撻皮大小自行掌握烘烤時間。糖也可根據自己的口味新增或減少。我家裡用的空氣炸鍋是九陽牌子的,不知道你的是什麼的,不過做法應該也都差不多,你可以試著做做看。
3樓:鄉野花花朵
用空氣炸鍋也能做蛋撻,千萬別眨眼,怕你們記不住!
4樓:董全衛壬
空氣炸鍋是可以烤蛋撻的,以我使用空氣炸鍋的經驗,烤雞翅和玉米這兩樣是最好吃的,雞翅要醃製一下再烤哦,玉米直接烤就能吃了,味道特別不錯~~
用電餅鐺做火燒需要多長時間
油鹽燒餅 原料 麵糰 麵粉250g,溫水100g,雞蛋1個 小的 乾酵母小勺 油酥 麵粉50g,色拉油適量,鹽1小勺,十三香1小勺 做法 1,酵母放入溫水中融化後,加入麵粉雞蛋,揉成麵糰,密封發酵 不放雞蛋也行,多加30g的水就行,做麵包習慣了,順手加了一個雞蛋,呵呵。2,發酵好的麵糰,適當揉圓排氣...
空氣淨化器的濾網大概能用多長時間?都是通用的麼
一般要根據當地汙染的程度來決定濾網的使用時間。如果汙染不是很嚴重的一般建議半年更換一次,嚴重了就三到四個月換,不過現在的空氣淨化器都有自動提醒更換空氣淨化器的功能。不過建議如果有活性炭過濾層,最好一個星期拿到太陽下暴晒一次。濾網當然不是通用的,不同型號的機器的濾網的尺寸是不同的。這 要 看 你 使 ...
婚禮的蛋糕需要多長時間提前預定,預定婚禮蛋糕需要注意什麼
1 首先要通過 等確認預定 為了要向店員明確說明想定製蛋糕的樣子,要帶上雜誌中的 或畫像,並且還要詳細說明會場的大小 氣氛 賓客的人數,這樣才能順利量糕的大小。2 如果有複雜圖案的蛋糕要儘早定製。特別的圖案,細小的裝飾以及泡芙蛋糕等花費時間的蛋糕要儘早定製。一般來說提前1周,但做工十分精細的話,提前...