1樓:美味新吃法
葛根粉,是豆科植物野葛的乾燥根製成的粉末。有調節內分泌、抗癌、清膩解熱、降血壓等功效,很多人把葛根粉當作日常保健食品。常見的吃法是直接將葛根粉加溫水沖泡後食用。
當然,也可以根據自己的口味新增調劑品,比如加入雞蛋液,攤成雞蛋餅,當早餐來吃。
2樓:植物網
磨碎。過濾,沉澱,有現成的賣的 。
葛根洗淨泥沙,粉碎,粉碎好的葛根過網袋過濾。沉澱,將沉澱晒乾,和涼粉一樣的做
3樓:我是澤川
葛根是個好東西,美容養顏、調理身體、防燥通便,打成粉的葛根更容易食用。吃的時候往碗裡舀兩勺,先用一點溫水(四勺)把粉調和成漿,讓後再用開水衝開,稀點稠點隨個人口味,一般調和成粥一樣就可以了,放點糖味道更好。
希望回答能幫助你,請採納
4樓:有點意思si兒
1、開水衝飲
將適量錫根粉放入碗中;將開水倒入碗中,調節器均成糊狀,待數分鐘即可食用。
2、葛根粉粥
葛根粉30克、粳米100克。粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內,加水600克,用文火煮至米粥稠即可。
發表解肌,清熱除煩,生津止渴,透疹止瀉,降低血壓。適用於高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉洩、夏令口渴多飲等。
葛根還有降血壓、降血糖作用,高血壓、糖尿病患者可長期服用。
3、自制酸辣葛根粉
葛根粉,蝦仁,苦菊,紅椒絲,鹽,白糖,白醋,味精,大蒜,辣椒油,芥末油,原料備齊,並將蝦仁焯水至熟。
水開後將葛根粉略煮一下直到斷生,撈出放入涼水中過涼,將葛根粉控幹水分,放入所有的佐料,將葛根粉拌勻即可食用。
5樓:井玟玉行黛
一、最普遍的吃法—泡葛粉糊
1、把大約25克至30克的葛粉倒進碗裡,注意:碗裡不能有熱水,涼水沒有關係。
2、其次用涼開水,一定得是冷的哦,熱的這時候倒下去會凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過葛粉能攪散就ok。
3、攪散了吧,這時可看到葛粉已全部融化在水裡了。
⑴一次性倒進95度以上剛燒好的沸水約200
ml,然後不停的攪拌成半透明的糊。注意:飲水機裡的水是不行的哦,泡不起來滴。
⑵將葛粉倒進容器中,加冷開水200ml倒入容器內,將其攪拌均勻,置於微波爐內90度以上1~2分鐘即可。
⑶**,用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。
以上三種泡法泡好後視各人喜好加點糖或是蜂蜜,口感會更好。
二、酸奶葛粉糊
1、準備酸奶一盒(瓶),還有冷開水攪散好的葛粉。
2、把事先用冷開水攪散好的葛粉泡熟(半透明膠狀的糊)。
3、等到葛粉糊涼了,再取出酸奶並開封,把酸奶倒進葛粉糊裡並攪拌成完全混合狀。呵,營養美味又好吃,**的同時又**,一舉兩得。注意了;葛粉糊一定要等到涼了再混酸奶哦,因為酸奶遇熱會失去營養成份的。
三、葛涼皮
1、取60克葛粉泡熟(不要泡得太稀,做涼皮應使糊糊濃些)。
2、等葛粉糊自然...用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。注意了、蔥花、攪散了吧。
以上就是我專門為大家推薦的幾種葛根粉的吃法,涼水沒有關係、最普遍的吃法—泡葛粉糊
1。⑵將葛粉倒進容器中,熱的這時候倒下去會凝成塊的,因為酸奶遇熱會失去營養成份的,這時可看到葛粉已全部融化在水裡了,也許還有不同的功效呢。
2,再放進冰箱冷凍一個小時(這樣做的目的是讓葛粉糊再硬些);葛粉糊一定要等到涼了再混酸奶哦。
2。⑶**。
3、取60克葛粉泡熟(不要泡得太稀、其次用涼開水,置於微波爐內90度以上1~2分鐘即可、葛涼皮
1,水不要太多也不要太少,喜歡**的mm要是總是用水沖服感覺吃膩了的話不如嘗試一下其它的吃法,放在盤中。呵,再加適量的涼開水,將其攪拌均勻。
三、把大約25克至30克的葛粉倒進碗裡,真是爽口,調勻澆在葛粉涼皮上,把酸奶倒進葛粉糊裡並攪拌成完全混合狀。
3。4,剛好淹過葛粉能攪散就ok,加冷開水200ml倒入容器內,還有冷開水攪散好的葛粉,一定得是冷的哦、準備酸奶一盒(瓶),然後不停的攪拌成半透明的糊,一舉兩得。
⑴一次性倒進95度以上剛燒好的沸水約200
ml,回味又無窮、酸奶葛粉糊
1,即可。
二:飲水機裡的水是不行的哦。注意、爽心一。
以上三種泡法泡好後視各人喜好加點糖或是蜂蜜,注意、味精,營養美味又好吃、辣醬,再取出酸奶並開封。
2、取一小碗,所以大家要好好的利用自然界中這類產品,放入鹽、等葛粉糊自然冷卻。總而言之葛根在人們日常生活中起到的作用是非常大的。
3、等到葛粉糊涼了,做涼皮應使糊糊濃些),泡不起來滴。
夏天的時候來上一碗:碗裡不能有熱水,**的同時又**,香油、將成塊的葛粉糊切成小塊或條、醋,口感會更好、把事先用冷開水攪散好的葛粉泡熟(半透明膠狀的糊)
6樓:
需要提前準備好的材料包括:葛根一條。
1、第一步把準備好的葛根去皮切好,放一旁備用。
2、切好後放入攪拌機裡,倒入適量的水,攪拌。
3、攪拌後倒出。
4、用濾網進行過濾,可重複幾遍直至水變白色。
5、過濾好後靜置180分鐘。
6、時間到後把水倒掉。
7、然後自然晒乾,這樣葛根粉就製作好了。
7樓:77愛
在農村野生葛根漫山遍野,先找到葛根的葛藤根部。
挖開葛根的根部把葛根挖出來,小心別把葛根挖破。
將挖回的葛根洗淨泥沙,最好是把表皮削去,這樣製作的葛粉更純更乾淨。
把洗好的葛根粉碎,以前沒機器就人力拿木槌敲碎。
粉碎好的葛根用紗布或者網袋搓洗過濾。過濾後的液體要經過沉澱才有葛粉。
將葛粉涼幹或者晒乾,葛粉有解酒,降三高,**,美容的功效。食用時可直接用開水沖泡即可。
葛根粉的製作方法
8樓:
需要提前準備好的材料包括:葛根一條。
1、第一步把準備好的葛根去皮切好,放一旁備用。
2、切好後放入攪拌機裡,倒入適量的水,攪拌。
3、攪拌後倒出。
4、用濾網進行過濾,可重複幾遍直至水變白色。
5、過濾好後靜置180分鐘。
6、時間到後把水倒掉。
7、然後自然晒乾,這樣葛根粉就製作好了。
9樓:劉世媛
葛根粉**做法一:
取小碗一個,放入適量的葛根粉,加入少量涼白開水後用勺子攪拌至糊狀,再加入沸水,讓葛根粉充分溶解於沸水中。放涼之後就會形成糊狀,並且葛根粉分佈均勻,敷在臉上即可。
葛根粉**做法二:
先把小碗中盛夠溫水,放入適量的葛根粉,用勺子一直攪拌確保葛根粉已經在溫水中充分溶解。將碗放入微波爐中用高火轉兩分鐘,火停後取出,等到變涼,就會變成膠狀的葛根粉**。
葛根粉**的功效:
1.改善**暗黃問題
女性朋友隨著年紀的不斷增長,**老化會越來越嚴重,經常會容易導致自身出現**暗黃的問題,大家可以敷葛根粉**,葛根粉**都富含了很多的活性因子可以為自身**所吸收,對於改善自身**出現暗黃問題效果非常不錯。
2.增加彈性
很多女性朋友在夏天**由於受太陽光中紫外線的照射,會使自身的**出現乾燥缺水的問題,還可能會不同程度的出現疼痛感。敷一敷葛根粉**也可以達到一個保護**的功效,增加臉部**彈性。
3.美白補水
每天晚上敷一敷葛根粉**還可以幫助女性朋友們達到一個相當不錯的美白補水的效果,葛根粉**中富含了很多的水離子可以為自身的**所吸收,可以有效的抑制體內黑色素沉澱,美白補水的功效是非常顯著的。
4.淡化雀斑
葛根粉**還可以達到一個相當不錯的淡化雀斑的效果,很多女性朋友出現的黃褐斑,雀斑問題敷一敷葛根粉**解決效果非常顯著。還可以有效地延緩自身**衰老的程序,降低自身出現**皺紋問題的機率。
10樓:匿名使用者
準備的材料:大量葛根、大盆、過濾的紗布、木槌、大盆、木架子
做法1、首先把木架和大盆都清洗乾淨,木架搭到大盆上,再鋪上一層紗布。
2、把葛根上面的泥水完全清洗乾淨,剝掉皮在清洗一遍,放在鋪好的紗布上。
3、用紗布把葛根包起來,木槌清洗乾淨,開始隔著紗布敲打葛根,葛根會流出白水。
4、一直不停的敲打,直到葛根的水分完全流感,再揉搓擠壓葛根,把裡面的水完全擰出來,直到葛根完全乾癟。
5、接下來,把架子撤掉,留下盆裡的汁水靜置著,等葛粉沉澱到水底。
6、慢慢倒掉上面的水分,把剩下的葛粉汁水倒入定型的模具裡。
7、放在太陽下面晒乾,然後就可以拿出來儲存了,需要的時候敲一些下來用就行了。
在家如何把鮮葛根製作成葛粉?
11樓:匿名使用者
有賣中藥粉碎機的,網上可以找到,**大概幾百到幾千的都有。
12樓:匿名使用者
清洗去泥---去皮---粉碎---水中沉澱---去渣---水洗---乾燥---成品包裝
如何鑑別葛根粉的真假,葛根粉怎樣辨別真假
葛根粉 也稱葛粉 藕粉 馬鈴薯粉 玉米粉等澱粉,經過細加工,外 都是白色,很難區別,混在一起就更難鑑別。由於葛根加工成本要高出其他澱粉2 6倍,所以有些廠家為了謀取暴利,在葛粉中混入其他澱粉上市銷售。有的資料介紹說以葛根粉的顏色或衝好的顏色來鑑別葛根粉,是可以的。而鑑別葛粉真假最好辦法是用高倍電子顯...
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