1樓:漁火遊戲解說
食材:柚子皮1個,柚子肉半個。輔料:鹽少許,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克。
1、先把柚子表皮清洗乾淨,擦乾水分,然後取適量的食鹽,用手在柚子表面反覆搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果臘。
2、用刨刀將柚子皮刮下來,儘量不要刮到白色的部分,因為白色的部分比較苦,做出來的柚子茶會有苦味。
3、用刀把刮下來的柚子皮切成絲,儘量細一些,這樣容易煮。
4、適量清水裡放入適量的鹽,把切好絲的柚子皮放進去,浸泡1個小時,去除苦味。
5、把柚子肉剝離出來。
6、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開,煮的時候要不時地攪拌,防止冰糖粘鍋,至到把冰糖全部煮化為止。
7、把柚子皮全部倒入鍋裡煮。
8、接著再倒入柚子肉一起煮。
9、用中小火慢慢煮,大約需要40分鐘左右,注意要不斷的翻動,不然容易黏鍋,等柚子皮變得透明瞭,且湯汁也開始變粘稠了,就可以關火了。
10、放在鍋裡慢慢變涼,然後倒入蜂蜜拌勻就可以裝瓶冷藏儲存了。
11、挖出一點用熱水沏一下就可以喝了。
2樓:拾萬里之外
蜂蜜柚子茶的做法:
一、用料
柚子1個、冰糖15克、蜂蜜15克
二、做法
食用方法:
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子表皮封有一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,使表皮更加乾淨。
2.將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲。
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然後剝成碎塊。
5.鍋內放入適量冰糖,熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的顏色就會由白色變為黃色。
8.待水分耗幹即可關火。
9.放涼之後然後加入適量蜂蜜即可。
3樓:dan怪乖
去超市專門有賣蜂蜜柚子茶的了,買回去自己做多好
奶茶店賣的蜂蜜柚子茶是怎麼做的,要買什麼材料,具體詳情
4樓:殘缺女孩
你可以去超市買韓國進口的柚子茶,一罐一罐沖水喝的,加一些蜂蜜就可以了
5樓:洋洋後路
很簡單。她們都是買的瓶裝的,然後直接泡。加點蜂蜜。我們就是這麼買的
怎麼做蜂蜜柚子,在家怎麼自己做蜂蜜柚子茶?
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法 這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富 清熱去火,滋潤 燥 寶寶 在家怎麼自己做蜂蜜柚子茶?呵呵,昨天才看快樂生活一點通,教做蜂蜜柚子茶.今天就有朋友問哦,看來真是好巧 希望對你有幫助.那個蜂蜜的放法,下面詳細說了.柚子茶的做法 材料 ...
怎麼做蜂蜜柚子醬,怎樣做蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子醬是由蜂蜜和柚子做成的醬。柚子 在 本草綱目 中有記載,飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳 而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本 韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因為啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢 現代醫學臨床應用證明...
柚子茶怎麼做不苦竅門怎麼做蜂蜜柚子茶不苦
1 柚子皮不用太多,在切的時候不要切到白色的那部分。2 柚子果肉也不要沾有白色部分和白色筋膜。3 柚子皮放入涼水中浸泡三四個小時可以進一步去除苦味。做柚子茶的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 柚子1個 冰糖200克 蜂蜜適量。2 輔料 清水1杯。第一步 柚子上撒一點食用鹽,用手搓洗乾淨,或用小刀子...