1樓：東方尚
你好朋友，餃子煮熟了發苦最好是不要吃的，柚子一般是以生食為主，煮熟的可能就會變質的。
皮蛋煮熟了能吃嗎？
2樓：廣州市唐三鏡企業管理****
可以，南方的皮蛋瘦肉粥很有名的，將皮蛋和瘦肉剁碎放到大米粥煮爛，再放點鹽，味道很不錯的。
3樓：孜孜過後
可以吃，但皮蛋不能多吃，一週吃一次就可以，多食會引發中毒
4樓：匿名使用者
可以，皮蛋瘦肉粥很好吃
5樓：毓興有渠緞
一樣可以啊
不是還有皮蛋瘦肉粥麼？那裡面的皮蛋就是煮過的可以吃的
沒有毒哦
莧菜松花煲
材料：莧菜、無鉛松花蛋、麻辣油、桂葉、清湯、蒜瓣做法：1、莧菜洗淨擇去老莖葉，無鉛松花蛋兩個切塊。
2、炒鍋燒熱，熬麻辣油，熬好後，舀一半到碗裡，一半留鍋裡。放入兩三片的桂葉熬香，接著往鍋里加適量的清湯燒開，倒入松花蛋再煮開，加適量鹽調味後倒入湯碗裡。
3、再起油鍋，放兩三個蒜瓣爆香，莧菜倒入鍋裡炒軟。
4、把前面做的松花蛋倒入鍋裡和莧菜一起煲上四五分鐘，加少許雞精出鍋。最後把前面留的那一半麻辣油淋在上面。
杭椒松花
主料：松花蛋10個
輔料：小杭椒50克、野山椒25克
調料：鹽、香醋、雞精、白糖、香油、醬油、蒜片烹製方法：
1、將杭椒、野山椒分別切成小段，松花蛋洗淨剝去外皮待用；
2、取一小碗，依次放入香醋、鹽、醬油、白糖、雞精、香油調味，再將松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中醃製一小時後即可食用。
特點：黑綠相間、鹹酸香辣。
6樓：褒振梅麼子
煮過的皮蛋可以吃。
補充：皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。據《醫林纂要》說它能“瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。
能散、能斂”，坊間常用來**咽喉痛，咽療，聲音嘶啞，便祕。
皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。
”中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用：火旺者最宜；少兒、脾陽不足、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
注意事項：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。用法用量：
食用松花蛋應配以薑末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮後食用，松花蛋裡面還含有鉛，兒童最好少吃。不宜存放冰箱。
柚子發苦能吃嗎
7樓：秴尙掵
因為柚子本役就是苦的味道，很清火的，可以拌沙拉，也可以泡水喝。但是太苦的柚子不宜吃。剛採下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。
一般兩週以後，等柚子中的水分逐漸蒸發，味道就會變得越來越甜。
柚子雖然好吃，但是它性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現拉肚子等症狀。
柚子，又名文旦、香拋，是產於福建、廣東等南方地區的水果，以廣東沙田柚為上品。它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素c及大量其他招牌營養素，是醫學界公認的最具食療效益的水果。
一般人都可食用。心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合。孕婦也適合食用。每天1大瓣(約50克)。
高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。同樣，一般人在服藥期間也不要食用，以免藥物“過量”。
柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
8樓：匿名使用者
都拔開切小塊，鍋加一碗水燒開，加冰糖，把切塊的柚子肉放里加小指甲大的一點鹽在水裡一塊煮，開鍋後5分鐘就好了～一定會很好吃的～
或 放在微波爐里加熱幾分鐘就行了
實在不行就扔了把，
都放了15天了，壞了把。
一般來說，八月十五後的柚子味道就不錯了，東北地區，都是冬天的時候，柚子才在量出現在市場上
千萬不能讓冷風吹到，要不會苦，相對來說，分不同的品種，我感覺臺灣金絲柚和琯溪蜜柚比較好。
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第
二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。啊，還有一點一定要提醒大家注意，那就是柚子雖然營養很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。您一定要注意呦一般來說，八月十五後的柚子味道就不錯了，東北地區，都是冬天的時候，柚子才在量出現在市場上
千萬不能讓冷風吹到，要不會苦，相對來說，分不同的品種，我感覺臺灣金絲柚和琯溪蜜柚比較好。
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第
二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。啊，還有一點一定要提醒大家注意，那就是柚子雖然營養很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。您一定要注意呦。
9樓：匿名使用者
柚子果肉有時帶有苦味，這主要**於其含有的生物苷。雖然口感不好，但是可以吃的。
果實較柑橘為大，單重常可達1千克以上，直徑15－25釐米。果皮與果肉之間有白色海綿層。果肉呈紅色或淡黃色，白色更為常見，富含汁水有濃郁香味，呈甜味或酸甜味，有時帶有苦味，這主要**於其含有的生物苷。
柚子在自然環境中可以擺放數月之久而不變質
10樓：梅州客家行
可以，柚子也分很多種的，有蜜柚、沙田柚，紅心柚……所以口味也有好幾種，看你吃的是哪一種，我吃過就兩種，一種是甜的就好吃而已，一種是帶有苦澀但是有下火功效的。
梅州客家行購物中心
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