1樓：西里魔力多
主料：鯉魚1條。
輔料：油適量、香菜適量、麻辣魚調料1包。
麻辣鯉魚塊的做法
1、鯉魚清洗乾淨剁成塊。
2、放入盆裡加入一包醃魚料抓拌均勻，醃製一會。
3、香菜清洗乾淨切段。
4、炒鍋熱油。
5、下入麻辣魚調料一包炒香。
6、倒入適量的清水大火燒開。
7、下入魚塊，大火煮約10分鐘，即可。
8、吃時撒上香菜。
2樓：愛笑的羽瑄
麻辣魚塊是先將魚塊用油炸透、再以辣椒、花麻辣魚塊的家庭製作方法： 主料：魚塊的味道以辣味主，配以適當的麻味，是一 草魚1尾（大約1000克左右）。
輔料：麻辣魚塊是先將魚塊用油炸透、再以辣椒、花 香菜30克、蔥20克、姜15克、熟花生米25克。 調料：
道很有特色的小菜。 &nb 鹽3克、白糖10克、味精5克、料酒25克、醬油10克、醋10克、鮮湯1000克、花椒油10克、紅油10克、麻油10克。 製作步驟：
道很有特色的小菜。 &nb 1、草魚去頭尾、魚鱗、魚腸後沿脊椎剖開後斬成大塊備用。 2、將蔥姜切末、熟花生米拍成碎粒備用。
椒等調料調味精製的新派魯式魚類菜餚。麻辣 3、香菜擇好（主要用香菜葉部分）、洗淨備用。麻辣魚塊是先將魚塊用油炸透、再以辣椒、花 4、鍋中做油，7成熱時下入魚塊炸成金黃色撈出備用。
5、鍋中做底油，6成熱時下入蔥薑末炒香後烹醬油料酒。椒等調料調味精製的新派魯式魚類菜餚。麻辣 6、下入鮮湯、加鹽、糖調味後入魚塊大火燒至魚塊完全入味後撈出放涼備用。
椒等調料調味精製的新派魯式魚類菜餚。麻辣 7、取大碗一隻，將花椒油、紅油、麻油、花生米碎攪拌均勻備用。 8、將魚塊與調料拌勻後裝盤、點綴上香菜即可。
椒等調料調味精製的新派魯式魚類菜餚。
3樓：斌斌心想事成
魚塊清洗乾淨，加入食鹽，料酒醃10分鐘。鍋中加油燒熱後放入一塊煎至兩面金黃。放入料酒清水蔥薑蒜老抽糖t, 辣椒油大火煮開，中火煮至湯汁濃稠，撒上蔥花就可以了。
煎魚塊的做法最正宗的做法，煎魚塊最美味的做法 煎魚塊怎麼做好吃
魚柳 500克 料酒 適量 鹽 適量 油 適量 胡椒粉 適量 生粉 適量煎魚塊的做法 1.魚柳洗淨控幹水備用 2.用料酒，鹽，胡椒粉醃製半天 天熱要放冰箱裡 3.醃好的魚柳倒掉多餘的料汁切段 4.小碟子倒入生粉然後把每一塊魚柳均勻沾上生粉備用5.熱油鍋放魚柳入鍋煎 小火慢煎 6.煎至一面金黃放另一面...
辣魚塊的做法步驟圖，香辣魚塊怎麼做好吃
主料草魚 600g 輔料辣椒末5g姜 10g蒜瓣 15g蔥 8g米酒 10ml鹽2g 豆瓣醬20g 蒸魚豆油 5ml胡椒粉 1g香辣魚 專塊怎麼做好吃的 屬步驟1.將宰殺好的草魚洗淨瀝乾，剁成大小均勻的塊。2.魚塊加鹽 料酒醃製備用。3.生薑 大蒜去皮切碎。4.蔥切成蔥花。5.鍋中熱油，醃製好的魚塊...
紅燒魚塊怎麼做，最簡單紅燒魚塊的做法
主料草魚 500g 輔料生薑 3片紅椒2個蔥 1根洋蔥 1 4個 食油適量 食鹽適量 白酒適量 生抽適量 蠔油適量 白糖適量 白醋適量 澱粉適量 步驟1.生薑和蔥白切碎，蔥葉切段，紅椒切段。2.草魚塊洗淨，用白酒 食鹽 椒鹽粉醃製10分鐘。3.生抽 蠔油 白糖 醋調成味汁。4.鍋擦乾，熱油至冒輕煙，...