1樓：匿名使用者
食材食譜熱量：655(大卡)
主料餃子餡適量
餃子皮適量
方法/步驟
在擀好的皮兒上放入適量的餡兒。初學者可以少放一點兒，避免包不上了~~~
先對摺一下，把中間捏好~~
然後用食指和大拇指捏住餃子的一邊兒；
然後再用另一隻手捏住另一邊兒，同時使勁兒。
虎口那裡虛空，騰出空來，讓餃子肚子鼓出來~~亮相啦~~
水餃快速包法
2樓：褪去一身桀驁
1．餃子皮攤平放在桌上
2．將餡料放入
3．將兩邊的餃子皮從中間捏緊
4．兩邊再捏好即可。
二、一般餃2號
2號2號
做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料
2. 對摺,不要黏在一塊,用手託著
3．然後順著一邊捏出皺紋
4．一直到捏好為止。
三、波波餃
做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料
2．將餃子兩邊對摺，按好
3．用刮板將餃子壓出波紋（還有一種是手壓，但刮板更方便一些）
4．壓好的餃子。
4號4號
四、蛤蜊餃
做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料
2．將兩邊的皮對摺，並向中間靠攏
3．再將兩邊捏緊了
4．再捏成波紋這個餃子花紋的捏法在這裡。
五、馬蹄餃：
做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料
2．將兩邊捏好
錢包餃錢包餃
3．將餃子兩邊彎曲後，向中間靠攏
4．再捏緊即可。
六、其他疊法
四喜蒸餃
四喜蒸餃
【四喜蒸餃】：取餃子皮一張於掌心放入適量肉餡，將麵皮捏成「田字形」方格（既四角空、中間粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少許水以便粘合放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鐘取出即可食用。所謂「四喜」即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據自己喜好有所改變！
【魚形餃】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，把餃子皮對摺，把其中一邊向裡折起約1-2cm，捏緊再向裡折1-2cm，再捏緊如此重複直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。
【元寶餃】：取餃子皮一張於掌心，放入適量餡對摺成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃子皮也封口，將餃子皮封牢，然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
【月牙餃】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，重複步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。看看像不像一輪彎彎的月牙呢？
【錢包餃】：取餃子皮一張於掌心，放入適量餡，將餃子皮對摺封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了！
【小鎖餃】：取餃子皮一張於掌心，放入適量餡，將餃子皮對摺立起，兩手的食指和拇指分別從餃子皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。
餃子怎麼包好看又快?
3樓：手機使用者
波波餃：取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對摺封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮往前推出褶折，重複褶折直推至右端頂處放手，這樣一隻波波餃就完成了。 蛤蜊餃：
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對摺並將兩側往裡折，將對摺的邊捏牢，並將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端一個蛤蜊形水餃出現了。 葵花朵朵：取餃皮一張於掌心，放入適量餡，把餡放成一個圓形，取另一張，餃皮蓋上，把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形，將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成葵花狀，邊的具體操作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同，注意的是絞邊之間的距離比蛤蜊餃隔得開。
四喜蒸餃：取餃皮一張於掌心放入適量肉餡，將麵皮捏成田字形方格（既四角空、中間粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少許水以便粘合，放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和叉燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鐘取出即可食用。所謂四喜即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據自己喜好有所改變！
魚形餃：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，把餃皮對摺，把其中一邊向裡折起約1-2cm，捏緊再向裡折1-2cm，再捏緊如此重複直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。 元寶餃：
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，對摺成半圓形，捏牢中間，將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
4樓：情話
其實你可以買一個包餃子的模具把餃子皮放到上面再放適量的餡把模具合起來就可以了，很適合沒怎麼包過餃子的人群
餃子的家常做法 簡單快速的水餃包法怎麼包餃子
餃子最簡單的方法怎麼包
5樓：盧爺很帥很帥
你好很高興回答你的問題，
你的問題是
餃子最簡單的包法是什麼？
首先去菜市場
買那些擀好的餃子皮。
然後去買那些已經做好的餃子餡。
最後回家簡單地將餡包在餃子皮裡。
開水下鍋就可以了。
煮熟的餃子會自動浮上水面。
6樓：匿名使用者
你好，你提得這個問題是一道簡單的社會常識題這道題主要考查包餃子的方法
這道題的解法為
那一張餃子皮，然後用勺子挖一勺餡兒
將餃子皮對摺
用兩個手的戶口各捏一半
用力擠壓就可以了
希望幫到你，望採納
7樓：你看看這個啊明
餃子皮除了包餃子，還可以有花樣做法，美味簡單又有趣草草啖鹽說蜜
——說天地美食，談家鄉風味
國人喜歡吃餃子，尤其是北方人，大凡過節一定要有餃子，南方人估計要嗤之以鼻，因為南方人過節的花樣很多。
但這也不能否定南方人就不吃餃子，南方人把餃子給變了個樣。
餃子到了江南，變成了餛飩；
過了江南，進入福建，變成了扁食；
再往南，到了廣東，就是雲吞了；
而西南人民，則有自己超級喜歡的紅油抄手，其實這也是餃子的另類形式。
大江南北的人們都喜歡這種用麵皮包裹著餡料的食物，三不五時親朋好友聚在一起包一頓，家庭的熱鬧，飲食的氣氛，絕不單單是吃而已。
而這一熱鬧，基本就會把食材給多出來了。北方人擀餃子皮，一擀就擀多了；南方人買餃子皮，心一大，也就買了很多。糧食是不能浪費的，而多出來的餃子皮，我今天就來和大家分享幾道餃子皮的花樣吃法，個個都很有趣，個個都很美味
怎麼快速包餃子 十種家常餃子包法的做法步驟
8樓：豬仔紅色
怎麼快速包餃子？今天就解決餃子好吃難包的問題。以**的方式告訴大家 十種家常餃子包法的做法步驟
食材食譜熱量：655(大卡)
主料餃子皮適量（依人數定）
方法/步驟
11. 膠東鮁魚餃子~~~~這個餃子的個頭你可以想象下，一般飯店裡包得比我這個大兩倍外地人第一次看到都會驚歎的~~~吃幾個就飽
22. 兩邊捏合即可~~~~本地人稱元寶~~~33. 膠東家常餃子~~~兩邊捏合；
44. 雙手合攏；
55. 一下就能捏出個肚子。
66. 三角餃 此做法**於糖三角
77. 將餃子皮分三個角向上包起；
88. 捏好。
99. 月牙餃子 ，這種餃子的形狀適宜做蒸餃或鍋貼1010. 捏出月牙；
1111. 完成後的餃子。
1212. 鎖邊餃，類似與韭菜盒子
1313. 成型後的餃子。
1414. 元包餃子包法
1515. 元寶餃子成型
1616. 葵花餃子，做法超級簡單，一餃子皮放餡；
1717. 上面再覆蓋一張，捏花邊即可；
18. 這個是太陽花
19. 蛤蜊餃，龍口人叫嘎啦的東西，這個餃子關鍵在於兩邊要藏進去一小截，成為蛤蜊的殼。
20. 對摺好後，將其捏起來。
21. 成型後的蛤蜊餃。
22. 無任何技術含量，這個是鍋貼的做法，只能煎不能煮的23.鍋貼餃子 兩邊留口利於湯汁流出，讓麵皮更有味24.
在鍋貼的基礎上，左右兩邊再捏合，留出四個小口25. 這裡每相鄰兩邊捏合，捏的時候可以沾點水26. 把開口弄好~
27. 你隨便往裡放四種你喜歡的，就是四喜蒸餃的原型
9樓：wxy蕭
教大家一個快速包餃子的小方法，花紋好看又簡單不容易散，一看就會：
一、準備一塊餃子皮，把餡料放進去。
二、準備一塊餃子皮，把餡料放進去。
三、然後從尾部捏著就這樣折過去。一直折到尾部，非常簡單。
四、折到尾部後，用力捏一下，就好了。
除傳統餃子餡外，還可創造更多的新品種，可以跟小孩一起捏餃子，非常好，特別是過年吃餃子時，全家要同桌，還可以在餃子裡放一點兒吉祥物，誰吃到了誰會有福氣，很有趣味。
怎麼包簡單餃子手法**
10樓：波麗妮雅
方法/步驟
1在擀好的皮兒上放入適量的餡兒。初學者可以少放一點兒，避免包不上了~~~
餃子的包法----餐館裡常用的快速包法
2先對摺一下，把中間捏好~~
餃子的包法----餐館裡常用的快速包法
3然後用食指和大拇指捏住餃子的一邊兒；
餃子的包法----餐館裡常用的快速包法
餃子的包法----餐館裡常用的快速包法
4然後再用另一隻手捏住另一邊兒，同時使勁兒。
虎口那裡虛空，騰出空來，讓餃子肚子鼓出來~~餃子的包法----餐館裡常用的快速包法
5亮相啦~~
11樓：在手機上學習美食
分享最簡單的包餃子手法，學會這個技巧，讓你遠離不會包餃子的煩惱
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元寶餃象徵著財富，大家快跟我學起來，麵皮上挑上餡料，最中間捏起，兩邊側邊對摺，最後兩邊壓起來就好了 材料 餃子皮材料 小南瓜1塊 麵粉2碗 水3湯匙 餃子餡料 香菇4個 胡蘿蔔1小段 半肥豬肉200克 鹽 醬油 胡椒粉 生粉 少許麻油 胡椒醋。1 南瓜去皮切片，蒸後壓成泥。2 把麵粉放在一個大碗裡，...
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