自己在家怎麼做糖炒栗子竅門

2021-07-27 15:10:25 字數 772 閱讀 4557

1樓:騎著蝸牛當房車

第一步,按照網友方法,栗子需要提前用清水浸泡一天。

第二步,將浸泡過的栗子用刀切開一個小口,以防在加熱的時候**。

第三步,將浸泡過切開口的栗子放進微波爐裡用高火,加熱2分鐘。

兩分鐘時間到,拿出栗子,可以看到剛才切過口的地方已經張開了,這時候要向加熱過兩分鐘的栗子里加入食用油和白糖。

第四步,加入1勺食用油和3勺白糖,蓋上蓋子搖晃,讓裡面的食用油、白糖還有栗子混合均勻。然後繼續高火加熱3分鐘。

3分鐘時間到,拿出栗子。栗子的表皮已經是油亮的了,栗子也散發著一股香甜的味道,從表面上看十分誘人。經過大家品嚐栗子已經熟了,口感吃起來沙沙的,還帶著白糖的甜味。

實驗確實只用了不到10分鐘,就把糖炒栗子做熟了。這到底是為什麼呢?

因為微波爐是利用微波令食物內的水分子高速振動產生熱量,加熱速度非常的快,就能夠更快地烹飪食品,縮短了加熱時間。提前浸泡使栗子吸收了水分,通過微波爐烘乾使栗子內部的水分迅速氣化並向外遷移,形成無數條微小孔道,這樣做出來的栗子吃起來口感會更蓬鬆。

2樓:太陽貓

外面買的糖炒栗子都太貴了,還經常有壞的,能不能自己在家做呢

3樓:生活**解惑

自己在家裡做糖炒栗子,做法也是非常簡單的,將粒子禁忌給你郵個,先給他劃個口,然後鍋中放入沙,然後放入栗子,然後給他小火慢炒抄智力的熟透,以後美味的栗子就做好了

4樓:獲真保保

這個就是先把栗子炒幹之後放入適量的糖炒制棉花裝就可以了。

在家裡自己怎麼製作糖炒栗子,在家裡怎麼自己炒栗子?

外面買的糖炒栗子都太貴了,還經常有壞的,能不能自己在家做呢 糖炒栗子的工藝流程 鮮慄 選料 備沙 炒制 篩分 成品。1 選料 分級 選用肉質細密,水分少的小栗子,味甜香糯的北方慄。炒制前要剔除腐爛果 裂口果和蟲蛀果,並按慄實大小進行分級,分別炒制。如果大小顆粒一起炒制,常出現小粒熟,大粒生或大粒熟 ...

糖炒栗子手上有色怎麼能洗掉呢,撥糖炒栗子後,手上留有褐色的顏色還不好洗,加色素了嗎?

既然你選擇了做糖炒栗子這個生意,又想讓手不 黃 那是怎麼可能呢?內1 不能用什麼化容學的東西來處理這個問題。你不要認為洗潔劑對人沒有傷害,只是傷害得沒有讓人直接了當的看出來。2 要想手不變黃,要麼就乾脆放棄糖炒栗子這個生意。我認為如果因為怕手發黃而輕易放棄一個生意,實在是沒有必要。好好的幹,手黃一點...

現在街上的糖炒栗子都是怎麼做的?一般需要炒多長時間?我看人家是和一鍋黑色小石子一起炒的,是嗎

製作食材 栗子,鹽,糖。詳細步驟 首先把栗子洗淨,然後用利器把栗子割開,深度大概為5mm。然後洗淨,放在水裡泡10分鐘左右。鐵鍋燒乾,將鹽倒入,同時倒入已經瀝乾的栗子,千萬注意要在鹽冷的時候放栗子。徐徐翻炒之,注意要使栗子受熱均勻,否則生熟會不一致,有些栗子還會焦。過了幾分鐘後,你可以看見栗子慢慢漲...