1樓:最愛檸萌
一般在做湯時,會先放油炒一下蔥(姜),然後放入水,水中就會有白色泡沫。
1、把鍋洗乾淨,放入清水(試喝湯人數而定)、放入蔥或姜,等水開後,放入澱粉(此時的澱粉是用水攪拌過的),待水微稠即可(澱粉不要放的過多),等水再次開鍋,將打好的雞蛋倒入鍋中,用湯勺延鍋邊慢慢攪拌,開鍋後放入調味料、香油即可。
2、西紅柿雞蛋湯:再鍋中放入少量的油,待油熱後放入蔥或姜炒出香味放入切好的西紅柿編炒(此時要用中火,火大的話會把西紅柿炒胡,而且炒出的西紅柿汁也會炒幹),待西紅柿出汁後,放入清水煮,開鍋後的步驟也是放入澱粉、放入雞蛋、方調味料和香油,如果喜歡顏色深點,酸味重點,可在放水的同時,放入醋、醬油(少量)。
2樓:大雁做美食
紅棗雞蛋湯怎麼做?把紅棗去核,加入桂圓生薑驅寒,枸杞雞蛋補充蛋白能量 ,然後加水加老紅糖,煮20分鐘。
3樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
4樓:軻軻
鍋裡放一定的水,和食用油還有一定的食鹽,點火把水燒開,然後把攪好的雞蛋倒入鍋裡即可
5樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
6樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
7樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
雞蛋湯怎麼做?
8樓:匿名使用者
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
9樓:梅子美食廚房
紅棗雞蛋湯怎麼做?把紅棗去核,加入桂圓生薑驅寒,枸杞雞蛋補充蛋白能量 ,然後加水加老紅糖,煮20分鐘。
10樓:我家有菜
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
11樓:小熊醬紫
主料:黃來
瓜1根。
輔料:雞源蛋2個、鹽少許。bai
1、黃瓜洗淨。
2、切成薄du片。
3、雞蛋磕入碗中。
4、用筷zhi子攪散。
5、起鍋倒dao入少許油。
6、倒入雞蛋液。
7、快速翻拌凝固。
8、倒入2碗清水。
9、水開倒入黃瓜。
10、再次煮至沸騰,加入少許鹽,翻拌均勻即可出鍋。
11、成品圖如下。
12樓:匿名使用者
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
13樓:咧嘴呲牙獸
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
14樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
雞蛋湯怎麼做
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。紅棗雞蛋湯怎麼做?把紅棗去核,加入桂圓生薑驅寒,枸杞雞蛋補充蛋白能量 然後加水加老紅糖,煮20分鐘。西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香...
怎樣做西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯怎麼做2種方法
方法一製作食材 雞蛋 西紅柿 黃瓜 香菜 香油 蔥花 生薑 西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯 製作流程 1 西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。2 鍋中加水,放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。關火前可點入幾滴香油 方法二番茄500克 切小塊 雞蛋兩...
西紅柿雞蛋湯怎麼做?
先把西紅柿切成小丁,然後把雞蛋打進碗裡,用筷子攪散,切好蔥花,起鍋燒油,放入蔥花,放入西紅柿小丁,炒出汁,然後加入清水鹽,雞精,胡椒粉,等至水開,淋入水澱粉,最後,將雞蛋液緩慢倒入鍋中並攪拌,出鍋前倒入,香油和香菜。一 食材 西紅柿 雞蛋 青菜 生薑 大蔥 鹽 香油。二 製做方法 1 將西紅柿 用開...