1樓：渠綠旋
絲瓜雞蛋湯的原料 絲瓜400克，雞蛋2個 絲瓜雞蛋湯的調料 油2茶匙(10ml)，鹽1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5克)， 絲瓜雞蛋湯的做法 1，準備材料 2，雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀 3，鍋中放水，倒入絲瓜 4，水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可
絲瓜蛋湯的做法，絲瓜蛋湯怎麼做好吃，絲瓜蛋湯的家常
2樓：今夕何夕是朝夕
用料： 雞蛋:2只絲瓜:一隻鹽:少許雞精:少許植物油:適量蔥姜:適量步驟：1
絲瓜颳去皮，在涼水中泡一會兒
2絲瓜切成長條備用
3雞蛋打散備用
4鍋中燒熱油倒入雞蛋液開始炒雞蛋。
5雞蛋炒熟盛出備用
6鍋中另放入油燒熱放蔥姜，爆鍋。
7放入絲瓜翻炒
8把炒好的雞蛋倒入絲瓜中倒上一點熱水，加鹽，雞精。
9燒至絲瓜軟爛，湯汁濃稠
10盛入盤中即可食用
絲瓜雞蛋湯的做法
3樓：匿名使用者
1）將絲瓜去皮切滾刀狀
2）雞蛋1個打破碗中攪拌待用
3）燒開水，待水沸騰後將絲瓜倒入
4）約3分鐘，絲瓜熟之後將雞蛋倒入鍋中，注意雞蛋要絮狀。
5）放適量鹽，明油或香油即可
特點湯清涼透澈，味道爽口。
4樓：覃小愛
製作方法為：
絲瓜去皮洗淨切塊，雞蛋加鹽打成蛋液。
起油鍋，下雞蛋液炒到凝固成塊
轉入放清水的湯鍋。
水開，滴少許油，下絲瓜塊
滾至絲瓜斷生，加少許鹽調味發即可出鍋
5樓：匿名使用者
將絲瓜去皮切滾刀狀
雞蛋1個打破碗中攪拌
煎蛋，放水，待水沸騰後將絲瓜倒入
熟後放適量鹽，油即可
6樓：文亮無雲
絲瓜雞蛋湯怎麼做
材料黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿蔔少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法1，黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中
2，將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用
3，鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片4，水再次開後，倒入打散的雞蛋
5，最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可.
6，盛出裝在碗中就可以吃拉.
7樓：閻波丹珠雨
前言絲瓜的功效與作用
潤膚美白
保護**，消除斑塊，防止**老化，是**細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持**彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有「美人水」之稱。
材料主料：絲瓜1根、雞蛋1個；
輔料：香油適量、鹽適量、小蔥2棵
絲瓜蛋湯
1雞蛋打散備用
2絲瓜切片涼水入鍋
3水開後邊攪動邊倒入雞蛋
4放入適量鹽、麻油、蔥花即可
小貼士香油可關火後放，這樣可以保留香油的味道
8樓：文賢儀春曉
前言春季是絲瓜開始大量上市的季節，每年到這個時候絲瓜就會頻繁地出現在我們家的餐桌上。絲瓜有潤膚美白、健腦、活血通絡的作用，不僅美味還有如此多的益處，有什麼理由不吃呢？
材料主料：絲瓜1條、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、小蔥末適量、大蒜末適量絲瓜雞蛋湯
1食材備好
2絲瓜切成10釐米左右一段段後，將每段絲瓜一分為四。
3雞蛋打散備用
4鍋裡放油
5將大蒜末倒進鍋中炒香
6放絲瓜炒1分鐘左右7加水
8大火煮開後再煮2分鐘左右
9火調至最小，將蛋液慢慢地倒進鍋中，蛋液倒得越細越好10倒完蛋液後，將火調大燒開即可
11成品圖
小貼士絲瓜的適用人群：一般人群均可食用
1．月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。
2．體虛內寒、腹瀉者不宜多食。
9樓：宮泰皋人
原料絲瓜一個、雞蛋、天津冬菜、蔥花。
絲瓜蛋湯
本段做法
1、絲瓜切成長段，雞蛋下鍋煎香備用;
2、水燒開，放入絲瓜，雞蛋和冬菜、鹽、味精、雞粉，煮開，乘入碗中，撒上蔥花即可。
絲瓜蛋湯的做法步驟圖，絲瓜蛋湯怎麼做好吃
10樓：life橙子先生
絲瓜蛋湯的做法
1.準備材料
2.雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀
3.鍋中放水，倒入絲瓜
4.水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可
怎麼做好吃，雞蛋絲瓜湯的家常做法
11樓：匿名使用者
主料雞蛋
2個絲瓜
200g
香蔥3g輔料油
適量鹽1勺步驟
1.雞蛋+少許鹽打散
2.絲瓜切片,蒜切小段
3.熱鍋溫油倒入雞蛋液
4.煎至兩面金黃鏟小塊盛起
5.底油放絲瓜片快速翻炒兩分鐘
6.倒入雞蛋塊
7.炒均後一次性加入適量的清水,放上蔥段
8.大火煮開調入鹽出味即可
12樓：高雅大氣很有笵
食材主料雞蛋2個絲瓜2根
步驟雞蛋絲瓜湯的做法步驟11.準備食材：將絲瓜去皮切好後放入水中雞蛋絲瓜湯的做法步驟22.
將雞蛋打入碗中均勻攪拌雞蛋絲瓜湯的做法步驟33.鍋中倒入少許油燒熱雞蛋絲瓜湯的做法步驟44.將絲瓜倒入鍋中翻炒雞蛋絲瓜湯的做法步驟55.
將鍋中翻炒後的絲瓜加入適量水，待水熱後把準備好的雞蛋液刷入鍋中，撒上適量鹽，出鍋
13樓：寵寵欲動闖天涯
步驟1.準備食材：將絲瓜去皮切好後放入水中2.將雞蛋打入碗中均勻攪拌
3.鍋中倒入少許油燒熱
4.將絲瓜倒入鍋中翻炒
5.將鍋中翻炒後的絲瓜加入適量水，待水熱後把準備好的雞蛋液刷入鍋中，撒上適量鹽，出鍋
絲瓜雞蛋湯怎麼燒好喝
14樓：林夕的微笑
做法1、絲瓜切成長段，雞蛋下鍋煎香備用；
2、水燒開，放入絲瓜，雞蛋和冬菜、鹽、味精、雞粉，煮開，乘入碗中，撒上蔥花即可。
菜品特色
15樓：農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀，鍋裡放入豬油，加入清水，水燒開後下入雞蛋，把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮，放點鹽和白砂糖調味即可。
絲瓜雞蛋湯的做法有哪些
16樓：maoge22222毛哥
………水煮肉片，一鍋燉，一鍋蒸，一鍋炸至金黃色即可食用………………
17樓：農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀，鍋裡放入豬油，加入清水，水燒開後下入雞蛋，把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮，放點鹽和白砂糖調味即可。
絲瓜蛋湯的做法，絲瓜蛋湯怎麼做好吃，絲瓜蛋湯的家常
用料 雞蛋 2只絲瓜 一隻鹽 少許雞精 少許植物油 適量蔥姜 適量步驟 1 絲瓜颳去皮，在涼水中泡一會兒 2絲瓜切成長條備用 3雞蛋打散備用 4鍋中燒熱油倒入雞蛋液開始炒雞蛋。5雞蛋炒熟盛出備用 6鍋中另放入油燒熱放蔥姜，爆鍋。7放入絲瓜翻炒 8把炒好的雞蛋倒入絲瓜中倒上一點熱水，加鹽，雞精。9燒至...
如何做出美味的絲瓜炒雞蛋
炒鍋倒油燒熱，倒入雞蛋液炒熟炒並用鏟子打成小塊盛出備用 另起油鍋，放入絲瓜翻炒熟後盛出備用 再起油鍋，下剁椒和蒜粒煸炒出香味 倒入之前炒好的絲瓜和雞蛋翻炒均勻 放入少量的鹽 生抽和胡椒粉調味，翻炒均勻後即可關火裝盤 主料 絲瓜350g 輔料 油適量 鹽適量 雞蛋2個 剁椒2湯匙 大蒜1湯匙 生抽1湯...
絲瓜怎麼做炒絲瓜皮的做法，清炒絲瓜皮怎麼做好吃
絲瓜是夏季的時令蔬菜，炒絲瓜或者做絲瓜湯都很鮮美，做絲瓜剩餘的絲瓜皮具有清熱的作用。大自然給予人類每一種蔬菜自有它們的價值，所以我們應該最大限度的讓這些蔬菜的價值得以發揮，更何況是對我們身體有好處的。絲瓜皮可以搭配韭菜也可以搭配辣椒一起炒，味道很不錯。今天介紹的就是我家經常吃的用青椒來炒的絲瓜皮。炒...