1樓:良子美食
西紅柿雞蛋麵,簡單易學
2樓:農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開一個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。
3樓:小管家美食
西紅柿雞蛋麵,在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽,不然西紅柿炒不碎,味道不能激發出來
4樓:prince冰飾
西紅柿雞蛋麵
主料麵條200克 西紅柿3個 雞蛋3個
輔料植物油30克 蔥花少許 鹽適量 白糖20克 醬油20克西紅柿雞蛋麵的做法
1.準備食材
2.三個西紅柿清洗乾淨
3.切成塊
4.三個雞蛋入碗中,打散
5.炒鍋中放油,待油熱後,倒入雞蛋液,打成小塊,然後盛出6.鍋中留底油,少量蔥花煸炒出香味
7.倒入西紅柿塊翻炒片刻,入鹽、白糖、醬油,繼續翻炒8.待西紅柿變軟,出湯汁後,將炒好的雞蛋塊重新倒入,混合均勻9.麵條煮熟,過涼水,更清爽
10.撈適量的麵條入碗中
11.澆上西紅柿雞蛋汁
12.拌均即可
烹飪技巧雞蛋炒完先盛出,待西紅柿炒熟後再重新入鍋,漂亮又鮮嫩
西紅柿雞蛋麵怎麼做最好吃,做西紅柿雞蛋麵的步驟是?怎樣做才最好吃?
用料 西紅柿1個,雞蛋1個,蔥適量,綠色青菜3片葉子,掛麵調料 鹽,醬油,花生油少許 西紅柿雞蛋麵做法 1,先將西紅柿用開水燙一下去皮,切成小丁待用。2,將雞蛋打散,加適量涼開水 這樣可使雞蛋滑嫩一些 3,蔥,綠色青菜切細。4,花生油燒熱,放入蔥爆香,雞蛋液倒入鍋中即刻翻炒成小塊,注意火候,不要太硬...
西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單家常做法,西紅柿雞蛋湯怎麼做 要簡單點的
按照下面的菜譜就是再簡單不過的做法了,食材 西紅柿 兩個 雞蛋 一個 蔥花 少許 生薑 一片1 西紅柿洗淨切塊 2 雞蛋加適量料酒和鹽攪勻,料酒可去除腥味提鮮 3 中火,鍋中油熱後把一半西紅柿塊放入鍋內煸炒出紅油 4 倒入適量的清水 5 再放另一半西紅柿塊 6 水開後將蛋液轉圈澆入湯中 7 水再次開...
西紅柿炒雞蛋怎麼做,西紅柿炒雞蛋的做法?
西紅柿炒雞蛋詳細講解教程 西紅柿炒雞蛋怎麼做?西紅柿洗乾淨切十字,放入開水燙兩分鐘然後薄皮,切成小塊備用,把雞蛋倒入碗中,準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末,然後下鍋翻炒即可。雞蛋煎好盛出,西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒 西紅柿炒雞蛋製作教程 西紅柿炒雞蛋不一樣的味道 食物有原本自己的味道,不要改變 簡單幾步教...