1樓：匿名使用者
,燜子是大連特別有名的小吃.
作為海濱城市，大連的小吃自然少不了海鮮。大連街頭有許多燒烤的小攤，燒烤的材料是魷魚之類的海產品。烤魷魚的攤點旁邊常常擠滿了顧客，空氣中也飄起淡淡的香氣，來到大連，不嚐嚐大連的烤魷魚，實在是有些遺憾。
另外一道能稱得上有大連特色的小吃，就是鹹魚餅子。新鮮的海魚，在海邊陽光下晒乾，再烤得外焦裡嫩，和香噴噴的玉米麵餅子一起下肚，怕是滿漢全席也難敵其獨特的風味。
燜子又是另一道特色小吃。它的原料是澱粉，用特殊的方法制成固體的小塊，呈半透明狀，把這些小塊在平底煎鍋裡煎熟，稍微有點焦，然後淋上醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料， 再撒上蔥末、蒜末等調味品，一碗熱騰騰，香噴噴的「燜子」就做好了。
2樓：匿名使用者
炒燜子 各類海魚燒烤都不錯 烤魷魚 鹹魚餅子都是很好吃的呢
大連十大名小吃有什麼？
3樓：蠢貓
大連十大名小吃有：肉夾饃、雞蛋灌餅、臭豆腐、涼皮、炸串、鹹魚餅子、煎餅果子、烤冷麵、鐵板魷魚、燜子。
1、燜子
燜子歷史悠久，為大連特有，由地瓜加工成澱粉，除了做粉條粉皮以外，就是摻上水，揉成團，像切豆腐那樣切成許多啤酒瓶子蓋那麼大的方塊，放在平底的油鍋上煎烙，做出的燜子，外焦內嫩，盛在碗裡，加進佐料，很合大連人的口味。
2、鐵板魷魚
大連鐵板魷魚是著名的地方風味小吃，起源於魷魚產地大連。開始當地人把竹籤串起來的魷魚，在滾燙的鐵板上來回翻轉烤制，再加上特製的調料，這樣做成的魷魚脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。後來製作技術被帶到了南方，以致大連鐵板魷魚在全國都流行起來。
3、鹹魚餅子
大連三面環海，早期以捕魚為生，為了早點靠岸賣出海貨，漁民必須早出海，有一頓飯是一定要在海上吃的，吃鹹魚餅子省事、方便。
對一般市民來說，以前冬季新鮮蔬菜少，只有白菜蘿蔔，調劑菜餚時，經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選，家家戶戶每年都要鹽漬和晾晒一些鹹魚，鹹魚和苞米麵餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走上街頭，成為著名小吃。
4樓：緣來是我
大連十大名小吃有：鹹魚餅子、炒燜子、鐵板魷魚、海菜包子、拌海涼粉、蜆子面、烤魚片、大連蝦醬、炒海腸子、炸蝦片。
1、鹹魚餅子
鹹魚餅子在大連很有名，也是大連特色小吃之一，地道的遼寧特色。鹹魚餅子採用的是新鮮海魚，先用鹽醃製一下，然後晒乾放在鍋裡面煎一下，鹹魚餅子就是鹹魚和玉米麵餅子一起吃，味道非常特別。大連是一個環海城市，鹹魚餅子就是其中最知名的海鮮小吃之一。
2、拌海涼粉
拌海涼粉是大連知名的菜餚，選用的是海涼粉作為主要材料。海涼粉製作很簡單，用到了一種叫做牛毛菜的水草，在鍋裡面熬製7個小時左右，然後過濾晾涼，切成海涼粉，拌海涼粉口感爽嫩，尤其是在夏季，拌海涼粉格外受歡迎，是一道不錯的開胃菜。
3、炒海腸子
海腸子是一種在海里面生長的生物，在大連，習慣把它做成炒海腸子吃，在當地很多的餐廳都有賣，炒海腸子是最受歡迎的吃法，口感非常好，同時，海腸子也是一種很營養的食物，屬於中國魯菜菜系。
5樓：自娛自樂說今宵
1、鐵板魷魚
2、五彩雪花扇貝
3、李老湯拉麵
4、鮁魚餃子
5、清蒸燈籠鮑魚
6、海菜包子
7、紅烤全蝦
8、油爆海螺
9、海涼粉
10、清蒸加吉魚
6樓：碩陽人福
那麼對於大連確實有很多比較有名的小吃，在大連這個地方就有這個鐵板魷魚，其實我也特別愛吃，還有鐵板魚，特別是這個小魚仔也不錯的。
7樓：箬淺箬漾
煎燜子、烤魷魚、三鮮韭菜盒、鮁魚餅子、海菜包子、三鮮疙瘩湯，五彩雪花扇貝，李老湯拉麵，清蒸燈籠鮑魚，海菜包子，紅烤全蝦，海涼粉。
8樓：協奏
孟哥燜子，恆隆廣場斜對面的小店
灌餅王，青泥窪橋附近的，中原街夜市內，常年排隊那家二七廣場今年開了個歹街，也有一些大連小吃，但是我一直沒去，有時間也可以去吃，有一家抖音網紅店，蛋包飯，味道一般其實，不知道現在還排隊不了
交大小吃街，挺多年了，裡面也挺破舊的，看人品，運氣好能遇到好吃的店，裡面的店記不住名字。
大連最有名的特色小吃是什麼？
9樓：匿名使用者
大連的特色小吃,主要是各式各樣海鮮,
再就是燜子. 最有名的燜子三鮮燜子. 好吃
10樓：匿名使用者
大連沒什麼特色小吃~~悶子算一個
其他就是海鮮
11樓：匿名使用者
各種海鮮弄的東西吧.還有燜子
大連最有名的小吃一條街夜市
12樓：軒尼師
大連海鮮，沒有更坑，只有最坑！！！！真是坑你沒商量啊，22日在大連旅遊打車看著一個比較憨厚的計程車司機介紹吃海鮮的地方，拉倒一條街上都是海鮮排檔的地方，一家叫～小雨海鮮大排檔的地方，讓人一頓坑啊，事後才知道計程車送客一桌給計程車司機150元提成，這是我一家三口消費的賬單，3斤多小花蛤178元，小河蟹大小的花蓋冒充赤甲紅128斤6個279元，小雜螺78元一斤，2.7斤210，米飯2碗6元，冰紅茶5塊，烤麵包片5元，就這點東西總共總消費683.
6元，一分不少，本來想講講價，一看門口有五六個紋身的人凶神惡煞的往屋裡看，心想破財免災吧何況還帶著老婆孩子，還是忍了吧，真真是太坑了，本來一家旅遊想開開心心的，就因為這一頓飯搞得啥心情都沒了，作為開發這麼多年一個知名的旅遊城市出現這種事情真是讓人不可思議，我去過很多旅遊城市像大連這樣的還是少見，大連市的行政部門難道不知道嗎？這麼不作為嗎？這種現象不光是我一個人，好多人都被坑過，當時屋裡來了不少人（都是計程車送來的），也有想不吃走的，但都被那幾個有紋身的人攔住了，我想當時大家也和我的心情一樣把。
吃虧就吃虧吧，認了。這是出了後大連我是這輩子都想來了，我也要告訴我認識的人，有海的地方很多何必選擇大連呢？？？
大連啊應該好好反思下
13樓：匿名使用者
大連小吃街各有特色，比較有名的是天津街小吃一條街和解放路美食一條街。就是圖上a和b的位置。
14樓：王靖宇
你應該去海鮮市場，自己買，回家一蒸，滴溜鮮。或者碼頭。只能說那家店黑，不能說大連黑
15樓：匿名使用者
天津街已經徹底黃了，不要去了。
大連有哪些有名的小吃街?
16樓：匿名使用者
大排擋式的 在臺山南平街有一家 我去過 很正宗 而且相對便宜 要是去正規的燒烤店 在五一廣場 有一家午月燒拷 **合理 而且上檔次
小吃 我覺得在**吃都不是很乾淨 關鍵就是個味道 又不是天天吃 我知道的在交通大學 有個小吃街 708 705 101 31 10 路都到 在就是在黑石焦有個小吃街 202 406 23 都到！！
17樓：匿名使用者
1金三角華聯後面
2天津街小吃一條街
3黑石礁小吃一條街
4遼師大學的小吃一條街
5東財那也有據說是東財學生的第二食堂
6長興市場旁邊
大連有什麼出名的地方小吃？
18樓：匿名使用者
比較有大連特色的小吃就是燜子了，一般路邊都有。一元錢一小碗。當然不是特別的衛生，一般的飯店裡也有燜子，那就是十幾元錢一盤了。
19樓：
燜子 但是不好吃 其實大連沒有什麼特色小吃
街頭的烤魷魚好像還不錯
20樓：匿名使用者
鐵板魷魚和各式海鮮。
21樓：烈焰雙斬
大連這地方，全國各地的小吃都有，不過要說大連本地的小吃，現在可就少了，原來天津街那裡有，現在都沒了
大連特色小吃有哪些
22樓：匿名使用者
燜子，海鮮，鮁魚餅子、海菜包子、三鮮疙瘩湯都是大連特色~！
23樓：匿名使用者
悶子。地方小吃。。。
海鮮。。
24樓：匿名使用者
燜子.興工街晚上8點後
大連最有名的特色菜是什麼，大連十大名小吃有什麼？
大連菜屬於魯菜系，最有名的非要找出來的話可能會讓人爭破頭，大連的三鮮燜子比較有名，海鮮都還不錯家常菜有燉黃花魚 老闆魚燉豆腐 烤大蝦 松鼠鯉魚。大連燒烤也挺好吃的，小吃在火車站有一家糯米香賣紅豆粥 炸元宵是家老字號了。大連旅行資訊網 www.411dl.com 大連十大名小吃有什麼？大連十大名小吃有...
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