1樓：粟高
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、麵食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內必須的維他命。
2樓：旋一樣
高蛋白是指食物蛋白質含量的高低，而低脂肪是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。
1.肉類（包括豬，雞鴨，牛肉等）； 肉中的蛋白質含量在10%至20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉。
2.蛋類；蛋由蛋清和蛋黃組成，蛋清和蛋黃分別約佔總可食部的2/3和1/3。蛋清中營養素主要是蛋白質，含有人體所需要的必需氨基酸。
3.魚類；魚類脂肪含量低，含量在1～10%，並且蛋白質的含量在15～20%，屬優質蛋白質，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟。
4.豆類；豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。
5.穀物類；穀類主要是指禾本科植物的種子。它包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧，比如小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等。
3樓：百花仙子白雪
魚肉，螃蟹。蠶蛹，知了猴。。等。
4樓：
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
2、黃瓜
內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿蔔
含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用
5、紫菜
纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
6、韭菜
含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶
含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。
10、蘋果
含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。
12、茶
普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。
16、大蒜
對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、**和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是**的理想肉食。
什麼食物是高蛋白低脂肪的？
5樓：涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
6樓：果果和糰子
1、豆腐。豆腐含有豐富的大豆蛋白。美國食品和藥物管理局（fda）曾批准了一項健康宣告：
「和低脂肪的飲食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心臟病的危險。」另外，豆腐的熱量低，100克豆腐熱量僅僅81大卡，其富含的蛋白質能刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，減少進食。
2、魚類。魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。魚類脂肪含量低，含量在1～10%，並且蛋白質的含量在15%～20%，屬優質蛋白質，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟，水分含量多，肉質鮮嫩，容易消化吸收，消化率達87~98%。
3、蛋清。蛋清是蛋白質的良好**，起到非常有效的控制食慾的作用。蛋清的脂肪含量較低，還能幫助增加飽腹感，從而達到減少對其他食物的攝取量，是減少食量的一個好方法。
4、去皮雞胸肉。去皮的雞胸肉不僅熱量較低，還能幫助增加飽腹感，從而減少熱量的攝入。雞胸肉含有大量的優質蛋白和不飽和脂肪酸，能大大增加飽腹感和加快脂肪的燃燒，是非常理想的**食品之一。
5、鮭魚。鮭魚所含的不飽和脂肪酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質，這也是它有助**的主要亮點之一。當然，鮭魚也是高蛋白食物的代表之一。
另外，經常食用鮭魚還能增加體內的肌肉含量，能幫助快速**。
7樓：塞子昂
高蛋白低脂肪一般可分為七大類： 第一類：麵包和穀物類高蛋白低脂肪的食物：
大米、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉米粉。 第二類乳製品類高蛋白低脂肪的食物：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
第三類調味品類高蛋白低脂肪的食物：蜂蜜、果醬；番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。 第四類水果類高蛋白低脂肪的食物：
所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。 第五類肉類高蛋白低脂肪的食物：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
第六類魚類及其它海產品類高蛋白低脂肪的食物：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。 第七類蔬菜類高蛋白低脂肪的食物：
蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮卜。
哪些食物屬於高蛋白低脂肪
8樓：涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
9樓：匿名使用者
大豆啊和一些豆製品；還有雞子鴨子肉，魚，牛肉，黑木耳·····相當的多啊
什麼食物高蛋白低脂肪?
10樓：涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
11樓：詩凡凡凡
高蛋白低脂肪
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
2、黃瓜
內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿蔔
含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用
5、紫菜
纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
6、韭菜
含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶
含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。
10、蘋果
含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。
12、茶
普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。
16、大蒜
對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、**和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是**的理想肉食。
12樓：匿名使用者
瘦肉 之類的 啊 黃豆啊
13樓：秦壯范姜笑陽
海產品啊。例如黃花魚。帶魚，武昌魚，聽說羊肉好像也是。等等好多呢、我感覺這些都是高蛋白低脂肪的哦
14樓：老朗冉高興
像河魚,海魚,蝦,牛肉等都是高蛋白的,其實豆腐也是,只不過是植物蛋白而已,總的來說要葷素搭配才好.
15樓：禚倚實雲夢
牛肉、魚類、兔肉、都是
哪些食物是高蛋白低脂肪的?
16樓：涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
17樓：匿名使用者
高蛋白低脂肪 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。
此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。 2、黃瓜 內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 3、絲瓜 絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。
此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。 4、白蘿蔔 含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用 5、紫菜 纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
6、韭菜 含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。 7、海帶 含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。 8、綠豆芽 水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。
9、辣椒 具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。 10、蘋果 含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
11、檸檬 含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。 12、茶 普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
14、兔肉 脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。 15、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。
16、大蒜 對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與） 18、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、**和抗癌。 19、荷葉茶 每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。
20、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是**的理想肉食。 回答者： 魔魅之影 - 探花 十一級 3-16 20:
49 其他回答共 2 條 1、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。 2、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。
它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、**和抗癌。 3、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是**的理想肉食。 **方法很多。
在選擇**方法時應以物理**和減少飲食為主。不應該以口服藥物為主。常用**方法有：
①預防性**；②運動**；③行為**；④機械**；⑤桑那浴**；⑥石膏**；⑦石臘**；⑧手術**；⑨按摩**；⑩電子**。其中藥物**不可泛用。藥物**是在以上理化**的基礎上效果不佳最後才採取的一種**方法。
藥物**有食慾抑制法和代謝促進法。藥物**有許多***，應儘量避免使用。 4、蘑菇，為高蛋白低脂肪食品，也有降血糖、降血脂作用。
什麼是高蛋白食物，什麼食物含蛋白質高
ppppp富含蛋白質的食物可分為豆類 山產類 動物內臟 肉類 家禽類 水產類 蛋類等。ppppp豆類 腐竹，每100克中含蛋白質50.5克 黃豆，每100克中含蛋白質36.3克。ppppp山產類 幹口蘑，每100克中含蛋白質35.6克 冬菇，每100克中含蛋白質13.9克。ppppp動物內臟類 豬肝...
吃什么食物有蛋白質，吃什麼食物有蛋白質？
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質 油脂 礦物質，維生素較高，對人體生長髮育 增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為 白色血液 對人體的重要性可想而知，主要成份有水 蛋白質 無機鹽等。食物中以豆類 花生 肉類 乳類 蛋類 魚蝦類含蛋白質較高，而穀類含量較...
求各種食物的蛋白質，脂肪含量表
雞蛋啊 高蛋白 呵呵 如果樓主不想增肥 可以考慮下面浙西高蛋白低脂肪的 1 冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。2 黃瓜 內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸...