1樓：眭煜牟婉靜
要看你買到的是什麼樣的乳酪
如果是一般超市賣的片狀乳酪的話
有幾種簡單又美味的吃法
你可以參考一下
第一個兩片厚片土司去邊
一個雞蛋加少許鹽打散
一片或兩片乳酪
平底鍋裡放一點黃油熔化後
將去邊土司加好乳酪片
放在雞蛋液裡沾一下
四周都要沾到
夾起來沾好蛋的土司
在鍋裡用中火煎
先煎四邊
再煎兩面
然後轉小火
將剩下的雞蛋均勻的倒上去
如果沒剩下雞蛋
就免了這一步了
之後用小火慢慢煎到兩面金黃鬆脆
裡面的乳酪半融化狀的時候
就能吃了
非常好吃
蛋香奶香麥香稍微有點淡淡的鹹味
適合早點.還有一種方法
炒飯一碗
耐火烤盤一個
把飯放在烤盤裡
放上切碎的乳酪
用奶油炒麵粉加牛奶燒沸後
加入鹽和胡椒
倒在飯和乳酪上
放在烤箱裡
180度
烤25分鐘
表面變金黃
起泡就好了
這是家庭式的焗飯
也很好吃
2樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
3樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
4樓：牛梅益思琪
還是原汁原味的吃好啊，我都是直接末在土司上，很濃郁
5樓：蕭昭帛曼凡
木瓜乳酪●木瓜一顆●鮮奶兩杯半●蛋白三個●冰糖適量●醋少許。做法：1.
木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。
3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。
6樓：柴曉長聽然
可以根據愛好隨便，一般買的帶包裝的幹吃的比較多。
7樓：匿名使用者
直接吃,或者塗到麵包上,隨便自己的
8樓：柴海依歆
想怎麼吃就怎麼吃
可以自主創作
自己去實踐
好吃的方法
9樓：生活小常識晴寶
回答早上好呀！親。乳酪煮法如下哦：
乳酪的用料
全脂牛奶 700ml\x09
動物性淡奶油 150ml
鹽 3g\x09檸檬 1個奶取出凝固的乳酪，即可享用
希望我的解答能為您解憂哦親，天氣寒冷請注意防寒保暖哦，祝您生活愉快啦～
新的一天新的心情，給您小心心~☀️☀️☀️更多7條
10樓：輕候凝竹
你想怎麼吃就怎麼吃，這是無所謂的
乳酪應該怎麼吃
11樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
12樓：蠢萌的寶哈
回答儘快給您回覆哈
羊乳酪吃法多樣，它可以直接生吃，也可以在製作沙拉的時候放入，在烤麵包時塗在表面，直接配紅酒、配飲料喝，當做油來煎牛排、烤肉，製作甜品、蛋糕等等。只要在生活中想到能夠用到羊乳酪的美食，都可以加入羊乳酪，一嘗它的特殊風味。也可以在生活中多發掘不同羊乳酪，感受羊乳酪不同的滋味後，找到自己認為最合適的羊乳酪吃法。
13樓：匿名使用者
食材: 乳酪125克、土豆100克、蔥少許、酸黃瓜少許、胡椒少許。
做法:1. 用乳酪熱烤機加熱乳酪，將煮好的小土豆放碗裡，上面撒上胡椒。
2. 用加熱機把乳酪表面加熱到融化氣泡，把表面的乳酪刮到土豆上。
3. 在乳酪土豆上撒上蔥花和洋蔥，放上幾根酸黃瓜，在上面放個荷包蛋。
注意: 乳酪一定要多放，這樣味道才會好。
14樓：趙
新鮮乳酪：這種乳酪是不經過成熟處理的，直接用機器去除多餘的水分，即可食用。質感柔軟溼潤，有濃郁的奶香味和淡淡的酸味。儲存時間短，需要儘快食用。可和全麥麵包等一同食用
白黴乳酪：在新鮮乳酪的基礎上，種植上可食用黴菌二次。質感柔軟，水分充足。這種乳酪建議與水果沙拉搭配食用，味道更佳。
藍紋乳酪：在新鮮乳酪的基礎上，種植青黴素而成。在青黴素的作用下形成如同大理石花紋般的藍綠色紋路。直接單獨食用即可，味道較刺激。
水洗軟質乳酪：在新鮮乳酪的基礎上，使乳酪發育成熟，在成熟的過程中，加以水、酒精、鹽水的沖洗。質地細膩，內部半固態狀。直接食用味道更佳。
奶油乳酪：這是一種未成熟全脂乳酪，在經加工後，保證其脂肪的含量（不飽和脂肪）。該種乳酪適宜與水果一起做成沙拉、做成蛋糕一同食用，存放時間短，不宜深加工。
硬質未熟乳酪：這種乳酪在新鮮乳酪的基礎上加壓去水分，使乳酪高度集中在一塊上，易融化。因此常被大量用於菜餚烹調上，比如說披薩、烤麵包、烤雞翅等。
硬質成熟乳酪：這種乳酪可長時間儲存。用於在烹調湯類時對湯進行調味，對製作麵包時進行調味。
山羊乳酪：與新鮮乳酪做法相同，只是用羊奶而不是用牛奶。可去水後食用。味道偏酸。在食用時包如麵包內或者在作布丁時放入布丁作裝飾。
融化乳酪：由牛奶、黃油製成。可新增堅果進去，攪拌均勻後作麵包的填充材料。或者作為披薩的點綴。進烤箱烘烤會微微的焦糖化，加工後異常好吃。
乳酪怎麼吃最好吃？
15樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
16樓：匿名使用者
和麵包 紅酒一起吃
17樓：匿名使用者
我認為一邊看**一邊吃是最美的~~！
乳酪怎麼**酪？怎麼吃？
18樓：雲南新東方烹飪學校
可以做乳酪蛋糕
材料全麥粉餅乾100克，無鹽黃油45克，粉狀明膠10克，奶油乳酪200克，精製砂糖80克，蛋黃1個，酸奶100克，檸檬汁2大匙，鮮奶油200毫升
做法1.使乳酪在室溫下變軟 。
2.在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡。
3.在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化。
4.在塑料袋中放入餅乾用擀麵杖碾碎，移到容器中。
5.加入熔化的黃油，用小鏟子攪拌均勻。
6.填滿模型底部，放入冰箱冷凍。
7.在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜，微波加熱30秒。
8.在容器中放入乳酪，用打泡器攪拌至白色膏狀，加入砂糖，充分攪拌。
9.按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁，攪拌均勻。
10.將鮮奶油放入一個容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度）。
11.將其一點一點地加入奶油乳酪中，直到拌勻。
12.加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態。
13.從冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷凍一個小時。
19樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
乳酪怎麼吃啊？
20樓：
1.馬蘇裡拉乳酪
馬蘇裡拉乳酪是比較常見的淡味道乳酪，它是用來做披薩或者是西餐熱菜，沙拉，起到的效果就是能拉絲，這是其他乳酪所不能比的。
2.中國乳酪
中國的乳酪就是我們平常吃的奶豆腐，奶幹，質地比較硬，味道單純，有濃濃牛奶香味。適宜佐餐或者做零食吃。
3.藍紋乳酪
這是外國人比較中意的一種乳酪，味道比較濃烈，刺激。適宜配著紅酒食用，也可以單獨品嚐。記得看《蠟筆小新》的時候，有一集是小新爸爸和小新在吃這種乳酪，大人比較喜歡，小孩子難以接受，味道可想而知。
4.白黴乳酪
白黴乳酪不同於藍紋乳酪那麼重口味，但是因為發酵，表皮有黴菌覆蓋，類似於毛豆腐那個意思，也是外國人比較愛吃的一種乳酪，味道濃郁，口感細膩。
5 奶油乳酪
奶油乳酪質地細膩，口感柔和，通常做輕乳酪蛋糕之類的糕點會比較喜歡使用這種乳酪，搭配牛奶，淡奶油一起出現。
21樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
22樓：海之聲西五路店
加在饅頭裡吃，或做披薩吃
23樓：
可以直接吃也可以隨意搭配
乳酪怎麼吃好吃啊?
24樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯抄也能bai華麗變身高大上的新吃du法！一叉子下去zhi能拉好長的絲，一
dao定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
乳酪怎麼做好吃，乳酪怎麼吃做法簡單又好吃？
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾 拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過 乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣...
乳酪餅的做法，乳酪餅怎麼做好吃，乳酪餅的家常做法
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