隔夜的薯條怎麼恢復脆

1樓：都在搶我的名字

用微波爐或者烤箱加熱即可恢復脆。

1、放久了的食物變得軟軟的，難免就是因為有很多水分。我們可以把軟掉的食物放到微波爐裡叮，叮的時間視乎物體的大小，物體越大要叮的時間當然越久了。

2、食物如果沒有完全放涼，有機會只恢復一點點脆脆的口感，而不是全部。

3、叮過後的食物，總會變得很乾很乾，該怎麼辦呢？

有兩個方法，第一個方法就是，你可以在叮食物之前噴灑一些（不要太多）煮過的水（生水可能不乾淨），然後再去叮食物。

而第二個方法就是，你可以使用保鮮袋、保鮮紙裹住食物（別裹太緊，可能會因為過熱而爆開），然後再去叮食物，這樣都能改善一下食物被叮過後很乾的口感。可是由於高溫可能會熔化保鮮袋那樣的膠，所以如果叮的時間太長還是不建議使用。

2樓：江南一豔花

回軟是吸收了水分的原因，用微波爐或者烤箱加熱，即可去除水分，恢復香脆口感。

長期食用油炸類食品可導致脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。油炸食品對肝臟的損害巨大，其程度不亞於肝炎，且像薯條這類食物新增劑眾多，鹽和糖都超出了標準的食物，乙肝患者食用過量就會影響水和鈉的代謝，而像肝硬化患者更應杜絕這類食品。油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。

因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。

薯條放了一天還能吃嗎

3樓：精彩百曉生

最好別吃，一般過夜的薯條會吸收到空氣當中的一些水分，導致口感變差。

薯條（英語：chips/美語：french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。

4樓：

我在麥當勞上班噠理論上麥當勞熟了過7分鐘後就不新鮮了能吃倒是就是口感味道肯定也不好了

5樓：晴佐兒

能吃,在微波爐裡熱一下吃

6樓：水果糖甜妮

只要不超過保質期就行

7樓：

不能吃了，都氧化了，

薯條隔夜了還能吃嗎

8樓：崑崙山泉水

這個問題，是可以吃的，只是隔了一夜，只要這個薯條沒什麼異味，就說明沒變質，這樣就沒什麼要緊的。

肯德基的薯條和漢堡包隔夜還可以吃麼？放冰箱第二天還可以吃嗎？

9樓：匿名使用者

放冰箱第二天可以吃滿意請採納

10樓：匿名使用者

1. 建議食物都不放過夜，因為過夜的食物經過長時間的放置，容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質，會損害人體消化系統，導致胃酸、胃漲、頭暈，嚴重的還可能導致噁心或腹瀉等中毒現象，雖然才放一夜，但最好不要吃。。。。。。。。。。。

2. 如果沒辦法必須要吃的，一定要將充分加熱！！！！最大限度的減少有害物質的存活！

3. 而且據說漢堡和薯條的最佳賞味期只有7分鐘，要趁熱吃，如果你對食物口感要求很高，最好別吃了

11樓：

過夜食物有害物質會滋生，儘量不要吃；若是冷藏，充分加熱可以食用。具體如下：

1. 建議食物都不放過夜，因為過夜的食物經過長時間的放置，容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質，會損害人體消化系統，導致胃酸、胃漲、頭暈，嚴重的還可能導致噁心或腹瀉等中毒現象，雖然才放一夜，但最好不要吃。

2. 如果沒辦法必須要吃的，一定要將充分加熱,最大限度的減少有害物質的存活.

3. 而且據說漢堡和薯條的最佳賞味期只有7分鐘，要趁熱吃，如果你對食物口感要求很高，最好別吃了。