1樓:馬文玉傳
主要價值
富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。
不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。
用途板栗用途按其食用方式可分為:
1)炒慄種,其果型較小,含糖量及蛋白質較高,澱粉少,糯性,優良品種以河北省燕山山脈產板栗為代表。
2)菜慄種,果型較大,含糖量低,水分高,澱粉含量多,粳性,宜作菜餚、糕點、罐頭等,代表品種有江蘇、湖北等地產板栗。
吃板栗有什麼好處 板栗的功效與作用
板栗有什麼功效?
2樓:3c數碼科技人員
1、**口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些栗子能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨
中醫方面認為栗子性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用栗子之後能夠有效的令身體恢復健康。
3、**糖尿病
栗子之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的時間段中將風乾之後的生栗子直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將栗子的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
3樓:留水儲迎絲
把那個功效體現在多個方面,更重要的是板栗對腎虛有良好的療效,故又稱為「腎之果」,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經常食用有強身愈病。
4樓:福到
板栗傳說中說是可以補頭腦,其實也沒有什麼被證明準確的證據,但是板栗確實是很好吃的可以證明。
5樓:還是靜靜的就
感情的困擾,可以說剛從一個困境走 出就又走上不歸路吧,和一個有家庭的人在一起了,現在就像網上說的那樣,進一步沒資格退一步捨不得,放不下也不想這樣下去了,根本沒有結果的結果,真不知道怎麼辦呢,到最後傷害的還是自己,希望大家幫忙分析下謝謝,別罵我
板栗的功效與作用
板栗不僅甘甜芳香,而且營養價值很高,含有多種營養物質,如糖 澱粉 蛋白質 粗纖維 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素b2 維生素c以及鉀 鎂 鐵 鋅 錳等礦質元素,其中澱粉含量50 70 蛋白質,脂肪2 可供人體吸收和利用的養分高達98 板栗的維生素b1 維生素b2含量豐富,維生素b2的含量至少...
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