1樓：熬夜愛陸
銀杏科喬木植物銀杏的種仁。又稱白果仁、鴨腳子。銀杏又名白果樹、公孫樹，是世界上最古老的樹種之一。
為我國特產植物。西南、華東等多數地區有栽培。秋季採收成熟果實，除去肉質的外種皮，洗淨晒乾，去硬殼用或經蒸炒後備用。
[效能]味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾。 [宜忌]宜：
肺結核咳嗽，老人虛弱哮喘者宜食；婦女體虛白帶多，中老年人遺精白濁，小便頻數，小兒遺尿者宜食； 宜炒熟或蒸熟後食用。 忌：白果有小毒，不宜多食常食；五歲以下小兒忌食白果。
[參考]含蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素b2、鈣、磷、鐵和微量氫氰酸等成分。 [用途]用於肺虛喘咳，哮喘；氣虛或腎氣不固，遺尿、尿頻；脾虛或脾腎兩虛，帶下，白濁，腹瀉。 [用法]熟食，或入丸、散劑。
[注意]不可生食。熟食也不能過多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒。 白果有毒，自古即有記載。
中毒時可出現頭痛、發熱、驚厥、煩燥、嘔吐、呼吸困難等。 此外，邪實痰多者不宜服。虛實兼夾而須服用本品時，可配合適當的藥物。
[附方] 1，艾煨白果：鮮白果10個，煨熟，去殼以仁；陳艾5g，搗絨，同適量米飯混合作團，將白果捏合其中，外用菜葉包裹，放火灰中煨香。只取白果食之。
每日2次。 源於《祕韞方》。方中陳艾能溫裡散寒，白果與之同煨，更能溫肺益氣、平喘止咳。
用於肺部虛寒，喘咳止氣。慢性支氣管炎，哮喘屬虛寒證而較輕者，用之頗有效驗。 2，白果燉雞：
白果仁、蓮子各15g，糯米50g，胡椒3g（略搗）；烏骨雞一隻，去毛和內臟，洗淨，將各物裝入雞腹內，外以線縛定，加水適量，用水火燉至爛熟，調以食鹽，空腹食之。亦可佐餐用。 源於《集簡方》。
白果、蓮子、糯米均能補益脾氣，白果、蓮子並能收澀止帶，烏骨雞最擅益陰血，合而用之，則大補氣血，收澀止滯。佐以胡椒溫中健胃進食。用於身體虛弱，氣血不足，少食體倦，帶下色白。
3，烤雞蛋白果：白果仁2~4粒，研成細末；雞蛋1個，將一端敲破呈一小孔，將白果粉末裝入蛋內，堅放在火上烤熟。每日服2~3次。
本法有補脾和澀腸止瀉之功。民間用於小兒脾虛腹瀉。此外，也有將白果粉末裝入蛋內煮熟食的。
可用於脾虛帶下，量多色白。 [編輯本段]營養價值 白果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：
每100g鮮白果中含蛋白質13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.
3g，且含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。 白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c ，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。
根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、**老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和**效果。
2樓：岢歟
白果和紅棗是不可以在一起吃的
白果和紅棗怎麼吃(功效)?謝謝了，大神幫忙啊
3樓：天使23id膥
銀杏科喬木植物銀杏的種仁。又稱白果仁、鴨腳子。銀杏又名白果樹、公孫樹，是世界上最古老的樹種之一。
為我國特產植物。西南、華東等多數地區有栽培。秋季採收成熟果實，除去肉質的外種皮，洗淨晒乾，去硬殼用或經蒸炒後備用。
[效能]味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾。 [宜忌]宜：
肺結核咳嗽，老人虛弱哮喘者宜食；婦女體虛白帶多，中老年人遺精白濁，小便頻數，小兒遺尿者宜食； 宜炒熟或蒸熟後食用。 忌：白果有小毒，不宜多食常食；五歲以下小兒忌食白果。
[參考]含蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素b2、鈣、磷、鐵和微量氫氰酸等成分。 [用途]用於肺虛喘咳，哮喘；氣虛或腎氣不固，遺尿、尿頻；脾虛或脾腎兩虛，帶下，白濁，腹瀉。 [用法]熟食，或入丸、散劑。
[注意]不可生食。熟食也不能過多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒。 白果有毒，自古即有記載。
中毒時可出現頭痛、發熱、驚厥、煩燥、嘔吐、呼吸困難等。 此外，邪實痰多者不宜服。虛實兼夾而須服用本品時，可配合適當的藥物。
[附方] 1，艾煨白果：鮮白果10個，煨熟，去殼以仁；陳艾5g，搗絨，同適量米飯混合作團，將白果捏合其中，外用菜葉包裹，放火灰中煨香。只取白果食之。
每日2次。 源於《祕韞方》。方中陳艾能溫裡散寒，白果與之同煨，更能溫肺益氣、平喘止咳。
用於肺部虛寒，喘咳止氣。慢性支氣管炎，哮喘屬虛寒證而較輕者，用之頗有效驗。 2，白果燉雞：
白果仁、蓮子各15g，糯米50g，胡椒3g（略搗）；烏骨雞一隻，去毛和內臟，洗淨，將各物裝入雞腹內，外以線縛定，加水適量，用水火燉至爛熟，調以食鹽，空腹食之。亦可佐餐用。 源於《集簡方》。
白果、蓮子、糯米均能補益脾氣，白果、蓮子並能收澀止帶，烏骨雞最擅益陰血，合而用之，則大補氣血，收澀止滯。佐以胡椒溫中健胃進食。用於身體虛弱，氣血不足，少食體倦，帶下色白。
3，烤雞蛋白果：白果仁2~4粒，研成細末；雞蛋1個，將一端敲破呈一小孔，將白果粉末裝入蛋內，堅放在火上烤熟。每日服2~3次。
本法有補脾和澀腸止瀉之功。民間用於小兒脾虛腹瀉。此外，也有將白果粉末裝入蛋內煮熟食的。
可用於脾虛帶下，量多色白。 [編輯本段]營養價值 白果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：
每100g鮮白果中含蛋白質13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.
3g，且含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。 白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c ，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。
根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、**老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和**效果。
4樓：病悸
白果和紅棗是不可以在一起吃的
白果和紅棗能一起煮嗎
5樓：匿名使用者
病情分析：你好，白果具有斂肺化痰定喘，止帶縮尿的作用，紅棗具有補脾益肺，養血安神的作用，兩種藥物可以一起煎煮服用
意見建議：
建議遵照醫囑對症用藥，這樣才能達到**疾病的目的
6樓：李溫柔r夏清純
白果紅棗呢完全是可以一起煮的，白果呢我們來講呢，他作為這個銀杏的果實呢有一定的這個宣肺呀止咳的作用。但是呢絕對不能多吃，因為它部分含有氫化劑，從早上9點沒有任何的問題，紅早上主要露新皮二斤。可以有效的來講呢，這個我們來健脾益氣養血。
所以說呢他們兩個呢是沒有任何衝突的，完全可以一起煮主食的，而且呢有相互的協同作用，這樣的話來講可以寄補肺臟又不心臟又不脾臟。做到三髒同補這樣的一個協同作用。
7樓：
白果去外殼，掐開，泡半小時，紅棗洗乾淨，去核。燒開水，放進去煲10分鐘，之後小火20分鐘。建議加些銀耳和苟幾，也是泡30分鐘之後放下去一起煮的，最後放些冰糖就可以了。
你也可以放去電飯鍋，煲到銀耳爛了再拿出來吃
紅棗加白果能止咳嗎
8樓：匿名使用者
在《不生病的智慧》一書中說道「白果有補腎、固腎的作用，能**虛喘咳嗽。」白果紅棗水的做法：白果5粒（剝殼去皮，裡面的芯不要吃），紅棗4粒用鐵鍋炒黑。
小鍋內放水和白果以及切開的紅棗，先大火燒開後，然後小火煮十分鐘。煮到水的顏色發暗紅即可。吃白果喝湯，紅棗不用吃的！
一定要切記：小孩子吃白果不要超過5粒！白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。
一般中毒劑量為10-50顆，為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。一定要把白果煮得熟透，讓毒素揮發，未熟透的不要吃。
9樓：匿名使用者
因人而異。有人涼底。有人熱地。不同
10樓：匿名使用者
紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好。 白果味苦，有微毒，孩子太小建議服冰糖燉梨，亦有良好潤肺止咳之功效。 原料：
雪梨1個、冰糖適量。做法：1、雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。 若覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。
白果有什麼功效，吃白果有什麼好處？白果的功效與作用
回答我是生活小助手ing，接下啦我為你服務本品甘苦歸肺經，有斂肺平喘 活血止痛的功效。慢性呼吸系統疾病，久咳不止，會損傷肺氣，本品有斂肺平喘的功效，可以 各種原因導致的慢性咳嗽兼乏力。咳嗽痰多見惡寒發熱的，可以配伍麻黃 甘草。久咳 氣喘 咳痰不爽可以配伍貝母 五味子。平時咳嗽，痰黃稠，難咳，偶遇風寒...
吃白果有什麼好處？白果的功效與作用
文庫精選 內容來自使用者 江勇 白果的功效與作用 白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果一般是乾燥的且略帶澀味，食用白果一般是新鮮的白果的成熟果實，口感清爽。白果又名鴨腳子 靈眼 佛指柑，銀杏 公孫樹子，是銀杏的種仁。中國種植銀杏的歷史悠久，是中國種植最古老的植物之一，它相親的銀杏類植物在兩億...
白果有什麼功效,怎麼吃健康
效能 味甘，微苦 澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾。宜忌 宜 肺結核咳嗽，老人虛弱哮喘者宜食 婦女體虛白帶多，中老年人遺精白濁，小便頻數，小兒遺尿者宜食 宜炒熟或蒸熟後食用。忌 白果有小毒，不宜多食常食 五歲以下小兒忌食白果。參考 含蛋白質 氨基酸 脂肪 胡蘿蔔素 維...