1樓：化驗員小張
蒸燜子的做法
用料：豬肉500g、粉面子1000g、蔥適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量
做法：1、前期準備工作。各種調料。
2、肉湯煮好備用。
3、豬肉切成細條，蔥少許，備用。
4、調料放好
5、像和餃子餡一樣拌好。
6、加入粉面子。
7、攪拌攪拌
8、加入少許熱湯。繼續攪拌。注意不要一次加太多的湯。要先把粉面子融化開。
9、繼續加入少許熱湯
10、攪拌的同時，起鍋加熱放個淺一些的盆，上火把水燒開。
11、繼續，稀度適中就好了。
12、倒入淺盆裡，蓋上鍋蓋，半小時後用筷子扎扎，中間熟的比較慢，不熟繼續加熱。
13、出鍋。
2樓：匿名使用者
用料豬肉 500g
粉面子 1000g
蔥 適量
肉湯 適量
生抽 適量
香油，味精，鹽， 適量
蒸燜子的做法
前期準備工作。各種調料。
肉湯煮好備用。
豬肉切成細條，蔥少許，備用。
調料放好
像和餃子餡一樣拌好。
加入粉面子。
攪拌攪拌
加入少許熱湯。繼續攪拌。注意不要一次加太多的湯。要先把粉面子融化開。
繼續加入少許熱湯
攪拌的同時，起鍋加熱放個淺一些的盆，上火把水燒開。
繼續，稀度適中就好了。
倒入淺盆裡，蓋上鍋蓋，半小時後用筷子扎扎，周圍好熟，中間熟的比較慢，不熟繼續加熱。出鍋。
3樓：驀然回育
青椒切丁，放入雞蛋中，加鹽、油、調味料攪拌均勻，裝入金屬或pet容器中，中火蒸15分鐘左右。插入筷子無蛋液即可！
蒸燜子的做法 蒸燜子怎麼做
4樓：化驗員小張
蒸燜子的做法
用料：豬肉500g、粉面子1000g、蔥適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量
做法：1、前期準備工作。各種調料。
2、肉湯煮好備用。
3、豬肉切成細條，蔥少許，備用。
4、調料放好
5、像和餃子餡一樣拌好。
6、加入粉面子。
7、攪拌攪拌
8、加入少許熱湯。繼續攪拌。注意不要一次加太多的湯。要先把粉面子融化開。
9、繼續加入少許熱湯
10、攪拌的同時，起鍋加熱放個淺一些的盆，上火把水燒開。
11、繼續，稀度適中就好了。
12、倒入淺盆裡，蓋上鍋蓋，半小時後用筷子扎扎，中間熟的比較慢，不熟繼續加熱。
13、出鍋。
5樓：驀然回育
青椒切丁，放入雞蛋中，加鹽、油、調味料攪拌均勻，裝入金屬或pet容器中，中火蒸15分鐘左右。插入筷子無蛋液即可！
蒸禹州燜子怎麼做如何做好吃
6樓：愛演戲的男孩
主料禹州紅薯澱粉500g 禹州紅薯澱粉粉條500g
鹽適量 河南王守義十三香適量
老抽適量 雞精適量
清水水大約五斤 蔥花適量
蒸禹州燜子的做法步驟
1. 準備主材料，禹州紅薯粉條+禹州紅薯澱粉
2. 粉面加水慢慢攪拌成比較稠的糊狀，水要邊攪拌邊加，以免加多了，還有就是由於澱粉沉澱嚴重，開始攪比較費力，攪一會就好了!
3. 鍋中加水，粉絲下鍋，水面過粉絲一公分左右，煮五分鐘左右
4. 煮好的粉絲涼一會，與粉糊一起攪拌。
5. 順便加入食鹽，十三香，老抽，蔥花用手反覆揉搓攪拌，讓粉糊與粉絲充分拌勻，期間小心燙手
6. 蒸屜上鋪上一層白菜葉，或其他大葉蔬菜，免得是粘鍋和漏下去。
7. 把拌好的材料平鋪在鋪過菜葉的蒸屜裡，厚度三公分左右，厚的話比較難熟。
8. 大火開蒸，我26c的蒸屜，蒸了兩題屜，所以時間一小時左右，由於兩層透氣性差，上層的蒸汽很難走到。最好40分鐘後上下調一下。要是材料減半，蒸一屜的話40分鐘左右就可以了!
9. 剛出鍋的成品
10. 被我和兒子趁熱吃了兩塊，兒子說超好吃，
11. 今早涼涼的成品，就等著切片燒菜用了，可以燉菜，火鍋，爆炒等!推薦幾樣吃法，大蒜苗炒燜子，甜椒炒燜子，吃辣的話也可以線椒炒燜子，白菜炒燜子等!
紅薯澱粉怎麼做燜子，紅薯粉面怎麼蒸燜子
把地瓜粉和水混合，調成糊狀，水要多一些，之後放入鍋中熬，直到由白色變成透明狀為止，如果你喜歡特殊口味的，可以在出鍋前3 5分鐘放入自己喜歡的調料，之後放入鋼製盆中，這樣涼的快些，最好是自然涼，我不建議放入冰箱中，因為會降低口感，之後怎麼吃就是自己的事情了，呵呵呵。做紅薯燜子用紅薯澱粉。食材準備 紅薯...
芋子燜肉的做法，芋子燜肉怎麼做好吃，芋子燜肉
芋子燉bai肉 材料 芋頭 瘦肉適du量 油鹽少許 zhi 料酒少許 生抽老抽少dao許 蔥薑蒜少許 朝天椒少許 八角少回許 芋子答燉肉的做法 準備瘦肉 2.準備芋頭 4.肉切塊 5.芋頭去皮洗淨，切滾刀塊 6.鍋熱，倒入肥肉煸炒出油，加姜蒜，朝天椒，八角7.倒入瘦肉煸炒 8.煸炒變色，加料酒 9....
豬肉燜子的做法步驟圖，豬肉燜子怎麼做好吃
用料豬肉 500克 骨頭湯 適量 地瓜澱粉 適量 豬肉燜子的做法 1 先將豬肉攪碎,準備好蔥花姜沫等各種調料,待用 2 準備好大骨頭或排骨湯 如果沒有,用開水也可以的,只不過沒有骨頭湯的好吃 一定要滾開的,備用 3 準備澱粉,一定要純地瓜的澱粉,初次不會做的時候,您可以先將澱粉平均分成兩份,先用溫水...