銀耳紅棗枸杞湯的正確做法是什麼,銀耳紅棗枸杞湯的做法是怎樣的?

2022-03-17 01:55:33 字數 5753 閱讀 2458

1樓:孫老闆

銀耳紅棗枸杞湯的正確做法,銀耳泡發撕成小塊,放入鍋中加水、紅棗、枸杞、冰糖,大火煮沸1小時即可。

具體制作步驟如下:

1、準備銀耳1個,加入冷水適量泡發。

2、將泡好的銀耳撕成小塊。

3、放入鍋中並加入1l冷水、紅棗20g、枸杞10g、冰糖15g。

4、大火煮沸1小時。

5、出鍋即可食用。

注意事項:1、銀耳要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。

2樓:楊老師**解答

回答親,您好,您的這道問題由我來幫你解答,正在為你解答,請你稍微等待一會,不要太過著急,希望我的解答可以幫助到你,解決你的煩惱,祝你生活愉快,身體健康。

你好,銀耳紅棗枸杞湯的做法有以下步驟。1、紅棗用水洗淨備用2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問銀耳紅棗枸杞湯的做法

回答1、紅棗用水洗淨備用

2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問泡多久

回答泡20分鐘左右。

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銀耳紅棗枸杞湯的做法是怎樣的?

3樓:叫那個不知道

紅棗用水洗淨備用。銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。泡發的銀耳用手掰成小塊。

剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。枸杞洗淨備用。銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

食材:銀耳、紅棗、枸杞。

1、乾紅棗提前用溫水泡發2個小時以上,然後洗淨,幹銀耳加入冷水泡發,大約30分鐘就泡發好了,然後去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗淨待用,不用泡發,注意枸杞要在放入鍋中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在鍋裡容易煮爛了。

2、將銀耳、紅棗放入湯鍋中,加入五碗水。

3、蓋上鍋蓋**,開中火就可以了。

4、待水燒開後,小火燉湯,蓋上鍋蓋要給鍋蓋開條縫隙,以免湯溢位,也要不時地攪拌湯,防止糊鍋底。

注意事項

1、購買銀耳要選擇白顏色微黃的,朵大體輕且有光澤的。

2、銀耳泡發後會漲很大個,所以一般一次用一個幹銀耳就可以夠一家三口吃的了,人多可以加量。

3、沒有紅糖,也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以,如果患有糖尿病,就不要加糖了。

紅棗枸杞銀耳湯的做法及功效是什麼?

4樓:被偷的free歲月

紅棗枸杞銀耳湯的做法:

一、紅棗用水洗淨備用;

二、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用;

三、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好);

四、枸杞洗淨備用;

五、銀耳放入高壓鍋中,加適量水;放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時;

六、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

紅棗銀耳枸杞湯的功效:

一、紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。

二、枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。

三、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

紅棗銀耳枸杞湯是一道滋補的湯,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著,此外,大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。

5樓:愛唱歌的籃球

健康美味又美容養顏的紅棗枸杞銀耳湯,自己在家也可以做哦

銀耳紅棗枸杞湯的做法竅門

6樓:我要磨

其實也沒有什麼竅門,主要是把握每一步的火候,不要操之過急。

擴充套件資料:人,可以從生物、精神與文化等各個層面來定義,或是這些層面定義的結合。生物學上,人被分類為人科人屬人種,2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合(平衡易位)締合模式接近度超過16n,並臂間多次倒位,其餘染色體都有很強的同源性,是一種高階動物。

精神層面上,人被描述為能夠使用各種靈魂的概念,在宗教中這些靈魂被認為與神聖的力量或存在有關。文化人類學上,人被定義為能夠使用語言、具有複雜的社會組織與科技發展的生物。

7樓:萊開

這個一般都是裡面加上泡發好的銀耳,然後加上紅棗,枸杞裡面可以加上冰糖,然後就可以熬湯了。

8樓:楊老師**解答

回答親,您好,您的這道問題由我來幫你解答,正在為你解答,請你稍微等待一會,不要太過著急,希望我的解答可以幫助到你,解決你的煩惱,祝你生活愉快,身體健康。

你好,銀耳紅棗枸杞湯的做法有以下步驟。1、紅棗用水洗淨備用2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問銀耳紅棗枸杞湯的做法

回答1、紅棗用水洗淨備用

2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問泡多久

回答泡20分鐘左右。

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紅棗枸杞銀耳湯的功效

9樓:小魚灬兒丶

有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。

具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。

具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。

擴充套件資料:1、紅棗用水洗淨備用

2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

注意事項

1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。

2. 選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。

3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮,時間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。

5. 銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮後喝。

6.注意銀耳泡發後量是很大的。

7.銀耳性涼,三伏天謹慎服用

10樓:兔橙橙

健康美味又美容養顏的紅棗枸杞銀耳湯,自己在家也可以做哦

11樓:匿名使用者

我國曆代醫學家都認為銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽」之功;紅棗屬補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,也有鎮靜作用,其內維他命c含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內沉積,也有很好的補腎作用,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏髮、美美容營養祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞,能預防動脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。

因此,此湯水有美容養顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。

主料:銀耳一朵。

輔料:紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。

做法:1、銀耳一朵(約20克)放入盆內,溫水浸泡一天(泡兩三小時也可,我泡上那天來不及做了,就多泡了一晚。)待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;

2、銀耳撕成片狀,放入鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時;

3、中途加入冰糖,紅棗和枸杞,直至銀耳燉軟為止;

4、裝入密封盒,放冰箱冰鎮,每日一或兩碗,隨吃隨取。

成功小祕方:

1、銀耳湯要想熬得又濃又稠,長時間泡發很關鍵。以前我試過多次,每次想起喝了,才現泡發銀耳,結果不管花多時間,熬出的銀耳總是脆脆的!

2、開始熬時,水可略少,在熬製過程中,分多次適量加水,並不斷攪勻,最後以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。

12樓:我愛嬋丫頭

這個湯的主要功效是為了滋補用的,它可以起到一種養胃健脾消食的這種作用。大多都是可以起到這個滋補血氣。

13樓:潔兒

枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。

銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。

也確實有美白效果。

14樓:哇塞兒山

食材準備:銀耳,紅棗,冰糖;

1、將銀耳放入溫水,浸泡

30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根 ,將銀耳撕成小片3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可;

銀耳紅棗枸杞雞湯的做法

15樓:卜卜廚房

枸杞紅棗銀耳蓮子羹,燉的時候一定要加上桃膠,才會那麼粘稠。一家老小都喜歡的滋補甜品,熱冷皆宜,尤其是美女的養顏滋補佳品。

16樓:楊老師**解答

回答親,您好,您的這道問題由我來幫你解答,正在為你解答,請你稍微等待一會,不要太過著急,希望我的解答可以幫助到你,解決你的煩惱,祝你生活愉快,身體健康。

你好,銀耳紅棗枸杞湯的做法有以下步驟。1、紅棗用水洗淨備用2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問銀耳紅棗枸杞湯的做法

回答1、紅棗用水洗淨備用

2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗淨備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

提問泡多久

回答泡20分鐘左右。

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